Honning vaniljesaus kake oppskrift påVi vil vurdere nedenfor, det kan være forberedt på en vanlig teselskap med venner, og til et festlig bord (som en deilig og delikat dessert). Det er verdt å merke seg at det ikke er noe vanskelig i å lage et så søtt produkt. Men det vil ta mye fritid å danne en høy og smeltende kake i munnen.
Honningskaus: kake
Ingredienser som kreves:
- kyllingegg av standard størrelse - 2 stk .;
- kornet sukker - 210 g;
- siktet hvetemel - 600 g (dryss til basen er tykk);
- blomst eller annen honning - 2 store fulle skjeer;
- ferskt smør - 55-60 g;
- natron (slukket med eplecidereddik) - 1 ufullstendig dessertskje.
Prosessen med å blande deigen
For å lage honning vaniljesaus kake oppskriftnoe som er overraskende enkelt, viste seg å være mørt og velsmakende, bør basen for kakene eltes grundig. For å gjøre dette, må du legge smør, blomsterhonning og sukker i en metallbeholder, og deretter sette det i et dampbad og rør til den søte sanden er helt oppløst. Etter delvis avkjøling, hell tungt bankede egg i massen, tilsett natron med eddik, og tilsett deretter siktet hvetemel. Det anbefales å legge det til du får en bratt, men myk deig.
Prosessen med å bake kaker
For at den ferdige basen skal rulle ut godti lag, må den oppbevares i fryseren i ca 25 minutter. Etter det må hele deigen deles i 7-10 stykker. Deretter skal hver ball rulles i en tynn sirkel, som må legges ut i en bakebolle og sendes til ovnen. Det anbefales ikke å smøre oppvasken med olje. Det skal bare drysses lett med mel.
For å gjøre vaniljesaus honningkake glatt ogvakker, hver forberedt kake må kuttes på en tallerken, og kantene tørkes og hakkes i smuler. De er nyttige for å drysse den ferdige desserten.
Deilig honning vaniljesaus kake: oppskrift for å lage fløte
Ingredienser som kreves:
- 3% fersk melk - 400 ml;
- hvetemel - 3 store skjeer;
- kornet sukker - 200 g;
- ferskt smør - 200 g.
Kokeprosess
For å lage en skikkelig vaniljesaus tar detbland melk og hvetemel (uten klumper), og kok deretter massen til den er tyknet på svak varme, mens du rører hele tiden. Etter det må du kombinere smeltet smør og sukker og slå dem grundig med en mikser. Til slutt må begge basene kombineres og blandes godt i en blender.
Dessertforming
Et honningprodukt med vaniljesaus dannes slikdet samme som en vanlig kake. Etter at den er helt dekket med smuler fra kantene på kakene, må den straks plasseres i kjøleskapet for fullstendig impregnering (i 3-5 timer).
Hvordan servere til bordet
Honningkake med vaniljesaus, hvis oppskrift er diskutert ovenfor, anbefales å bli presentert for gjestene på separate tallerkener sammen med varm og sterk te.
