Frodig og deilig manna i Redmond sakte komfyr: trinnvis matlaging

Mannik i en multikoker "Redmond" koker for 60minutter. Men før du legger en tyktflytende og aromatisk deig i kjøkkeninnretningen, bør den eltes godt. Det skal bemerkes at en slik kake viser seg å være spesielt velsmakende hvis den tilberedes med nøtter og tørkede aprikoser. Men først ting først.

Trinnvis oppskrift på manna i en multikoker "Redmond"

Nødvendige ingredienser til retten

• Sparsom kefir (du kan ta surmelk, gjæret bakt melk, yoghurt eller rømme) - 250 g.
• Semulina - 1 fasettert glass.
• Stort kyllingegg - 3 stk.
• Hvitt sukker sand - ½ kopp (mer).
• Siktet mel - 1 glass.
• Ikke harskt smør - 30 g.
• Duftende vanillinpose.
• Fint jodert salt - en liten klype.
• Skrellede valnøtter - 40 g.
• Tørkede aprikoser søte - 40 g.
• Natron og mateddik - i en liten skje.

Lager semulina deig

Mannik i Redmond multikoker bør startekok ved å elte en tyktflytende base. For å gjøre dette, må du kombinere et glass semulegryn med tynn kefir, melk, yoghurt eller rømme, og la det ligge til side for ytterligere hevelse (i 35-42 minutter). I mellomtiden er det nødvendig å slå kyllingeggene med en blender og tilsette kornsukker. Deretter skal begge komponentene blandes i en beholder, og duftende vanillin, slakkt brus, jodisert salt og siktet mel i samme tallerken.

Bearbeiding av ekstra ingredienser

Mannik i en multikoker "Redmond" vil vise seg myesmakfullere hvis du bruker følgende ingredienser til å lage en slik kake: søttørkede aprikoser og skrellede valnøtter. De skal rengjøres for rusk, skoldes med kokende vann og la dem ligge i 25 minutter. Denne prosedyren vil godt myke opp komponentene og frata dem skitt og støv. Etter det må den myke og hovne tørkede frukten kuttes i små biter, og nøttene må tørkes i mikrobølgeovnen og hakkes i små smuler ved hjelp av en blender eller morter.

Danner dessert i en bolle med et kjøkkenapparat

Slik at manna i Redmond multikoker ikke holder seg tilbunnen av beholderen, den må smøres med olje (grønnsak eller smør). Etter det må du legge all den eltede deigen i bollen, og strø den med rikelig med tørkede aprikoser og valnøtter på toppen (du kan også tilsette litt hakket mørk sjokolade).

Dessert bakeprosess

Som nevnt ovenfor, manna i en multikokerRedmond-4502 er klar på bare 60 minutter. For å gjøre dette, bør kjøkkenapparatet settes til bakemodus og timeren bør stilles inn på riktig verdi. Etter at programmet er over, må den søte semulepaien avkjøles litt direkte i beholderen, og deretter fjernes ved å brått snu formen over en stor tallerken, skjærebrett eller kakeskål.

Hvordan servere en kake riktig til bordet

Ferdig og kjølt manna skal kuttes iporsjoner og presentere til gjestene på små fat sammen med søt og sterk te. Om ønskelig kan en slik deilig og frodig kake helles over med kirsebær eller annen sirup, syltetøy, syltetøy, blomsterhonning eller kondensert melk. God appetitt!