Baking oppskrifter i "Redmond" multi-store caninkludere helt forskjellige ingredienser. I dag vurderer vi 2 alternativer for å lage melprodukter, der det ikke er behov for å kjøpe sjeldne og dyre produkter.
1. Brødbaking i multi-butikken "Redmond"
Komponenter for testen:
- melkefett - 600 ml;
- egg stor kylling - 2 stk.
- salt hav - 3 klype;
- sand sukker - 1,5 store skjeer;
- gjærtørr - 1 dessertskje
- Hvetemel - legg til tettheten;
- vegetabilsk olje - 15 ml (for smøring av beholderen).
Blander deigen
Eventuelt bakverk i multi-store "Redmond" er oppnåddfrodig og velsmakende. For å lage vanlig brød i et moderne kjøkkenapparat må du forberede en gjærbase på forhånd. For å gjøre dette, er det nødvendig å varme opp fettmelken litt, og oppløs salt, sukker og tørr gjær i den. Deretter bør melkeblandingen være ødelagte eggegg og sette hvetemel. Som et resultat av forsiktig blanding av ingrediensene, må du danne en tett base. Den må dekkes med en klut og holdes i varmen i ca 90 minutter. I løpet av denne tiden skal gjærdeigen stige 3 eller 4 ganger.
Varmebehandling
Чтобы выпечка в мультиварке "Редмонд" получилась myk, og under varmebehandlingen ikke sitter fast i bunnen av koppen, det skal være pre-smøres. Deretter blir en beholder som kreves for å legge grunnlaget gjær anordningen (fyll til 1/3), og deretter står det i den klare i løpet av 40 minutter, lukke lokket og sette det bakeprogrammet i 1 time. Etter 60 minutter vil brødet være helt brukbart.
2. Søte bakverk i en multikoker "Redmond"
Komponenter til parabolen:
- kornet sukker - ½ kopp;
- stort kyllingegg - 1 stk.
- vegetabilsk olje - 15 ml (for å smøre beholderen);
- bordsoda og eplecidereddik - ½ dessertskje hver;
- høy fett majones - 100 g;
- siktet mel - ¾ glass;
- pitted brune rosiner - valgfritt (1/2 kopp).
Blander deigen
For å lage en så stor kake, bør duslå et kyllingegg med fet majones, og tilsett dem deretter kornet sukker, slukk natron med eddik og tilsett siktet mel. Som et resultat av alle de beskrevne handlingene, bør du få en tykk deig som holder seg sterkt til hendene. Det er også verdt å merke seg at søte kaker i Redmond sakte komfyr vil være mye bedre hvis du legger til brune pitted, dampede rosiner til den ferdige basen.
Varmebehandling
Etter at deigen til det søte produktet erklar, må du legge den i en smurt beholder og stille bakeprogrammet i 60 minutter. Etter en time anbefales det å ha den store kaken i multikookeren i ytterligere 17 minutter, men du bør ikke åpne lokket.
Hvordan servere til bordet
Ferdige søte bakverk eller vanlig brøddet anbefales å servere varm eller varm til middag sammen med henholdsvis te eller en solid tallerken. Det skal spesielt bemerkes at lignende melprodukter tilberedes i Redmond multikooker i henhold til samme prinsipp, i samme modus.
