/ / Aprēķināsim, cik daudz kaloriju vistas krūtiņā

Aprēķināsim, cik daudz kaloriju vistas krūtiņā

Kam nepatīk vistas:cepta, grilēta, tvaicēta, cepta ar dārzeņiem! No šo ēdienu uzskaites daudzi no jums, iespējams, jau ir "siekalaini". Bet īstie vistas gaļas cienītāji zina, ka vistiešākā vistas gaļa ir krūts. Nav nejaušība, ka šī izsmalcinātā, pilnīgi neapstrādātā baltā gaļa ir pamats daudzām diētiskām maltītēm un diētām, palīdzot iegūt skaistu figūru, lai atbrīvotos no papildu mārciņām. Mēs ticam šādiem vārda solījumiem, un daži no mums domā par to, bet patiesībā, cik daudz kaloriju ir vistas krūtiņā? Un kā tam vajadzētu būt gatavotam, lai kļūtu par patiesi diētisku pārtiku?

Cik daudz kaloriju svaigā vistas krūtiņā

cik daudz kaloriju vistas krūtiņā
Tātad, pieņemsim aprēķināt un noteikt kalorijušis blakusprodukts. 100 grami vistas krūtiņa (bez ādas) satur ogļhidrātus - 0,02 gramus, olbaltumvielas - 21,8 gramus, taukus - 3,2 gramus. Zinot šos parametrus, mēs varam noteikt šī produkta kaloriju saturu. Lai to izdarītu, pietiek ar tauku daudzuma reizināšanu ar 9 (tikpat daudz kaloriju, kas satur vienu gramu tauku), un olbaltumvielām un ogļhidrātiem par 4 kcal. Veicot nepieciešamos aprēķinus, iegūstam sekojošo: tauki veido 28,8 kcal un proteīniem - 87,2 kcal. Tagad mēs esam gatavi atbildēt uz jautājumu par to, cik daudz kaloriju vistas krūtiņā. Kaloriju skaits uz taukiem un olbaltumvielām (neņemam vērā ogļhidrātus, jo ir pārāk maz), un izrādās, ka vistas krūtiņas fileja, kas nav bijusi nekāda termiskā apstrāde un nesatur papildu tauku piedevas, sāļi, garšvielas, eļļas, aptuveni 116 kcal. Līdz ar to secinājums - tas ir patiešām zems kaloriju, diētisks produkts, kas ir ideāls, lai to izmantotu diētā zaudēt svaru!

vistas krūtiņa dubultā katlā
Tvaicētas vistas krūšu kabatas

Ko jūs domājat, kādi kaloriju ēdieni ir pieejamiveikt vistas krūtiņu? Pirmā lieta, kas nāk prātā, ir tīra šo produktu. Vistas krūtiņa dubultā katlā ir sagatavota ļoti vienkārši. Tas ir pietiekami, lai to iepriekš mērcētu mērcē, kas izgatavots no kefīra, aromātiskiem augiem un sāls. Pēc stundas tas gaļa būs maiga un mīksta. Tagad ir nepieciešams ļaut krūtīm plūst apkārt (novietot uz grila). Pa to laiku, kauliņu kartupeļi, papriku un tomāti. Sāls dārzeņi, tiem pievieno krējumu (var, bet var nebūt vēlams). Izgrieziet krūtis tā, lai iegūtu "kabatas", kuras jūs aizpildītu ar dārzeņiem. Visu šo brīnumu ievietojiet dubultā katlā un vāriet, līdz tas ir pilnībā pagatavots (25-30 min.). Un vēl viens padoms: tie, kuri vēlas, lai visi sulas no dārzeņiem un vistas krūtīm netiktu noplūduši, var ietvert katru krūšu foliju un gatavot tajā. Tikai šajā gadījumā ir jāņem vērā, ka gatavošanas laiks palielināsies par 10-15 minūtēm.

Tie, kas ir ieinteresēti, cik daudz kaloriju vistas krūtiņā ar dārzeņiem, tvaicēti, saka, ka kaloriju saturs ir gandrīz minimāls un ir 164 kcal simts gramu gatavā ēdiena.

cepta vistas krūtiņa
Cepta vistas krūtiņa "Parmesan"

"Vistas parmezāns" - vienkāršs, bet ļoti garšīgsēdiens Lai iegūtu īstu ceptu vistas krūtiņu “Parmesan”, ir nepieciešams sajaukt sausas un „mitras” sastāvdaļas divos traukos atsevišķi. Vienā bļodā sajauciet Dižonas sinepes ar ābolu sulu, 2 ķiploku daiviņas un pāris ēdamkarotes kausēta sviesta. Maisījumam vajadzētu izrādīties kā pankūku mīkla. Mēs nenorādām konkrēti sinepju un sulu daudzumu, jo šeit tas ir garšas jautājums. Pārlej vistas krūtiņas šajā mērcē 30 minūtes. Tikmēr citā bļodā sajauciet aptuveni 100 gramus rīvētu Parmesan sieru, 50 gramus sasmalcinātu mandeļu, sāli, piparus, baziliku un svaigu baltmaizi. Tad viss ir vienkāršs: iemērciet tuvās marinētās krūtis sausu sastāvdaļu maisījumā, ietiniet tos folijā un nosūtiet tos krāsnī pusstundu.

Lai šo recepti izsauktu, tas ir grūti uztveramstomēr, ja mēs cenšamies aprēķināt, cik daudz kaloriju ir "Parmesan" vistas krūtiņā, mēs iegūstam skaitli no aptuveni 185 - 220 kcal. Kāpēc mēs precīzāk nenorādām? Tā kā šī ēdiena kaloriju saturs lielā mērā būs atkarīgs no sviesta, riekstu un maizes daudzuma, ko izmantojāt tā pagatavošanai.

Šeit jūs varat baudīt sevi ar tik garšīgu un ļoti veselīgu baltās gaļas vistas gaļu, kad ir grūti uzturēties!