Vistas spārnus pārdod gandrīz visās restorānos.ātra ēdieni. Un jāatzīmē, ka tam bija liela popularitāte. Bet fakts, ka, saskaņā ar uztura speciālistiem, šī ir viskvalificētā putna daļa, ļoti maz cilvēki to zina. Parasti vistas spārnu kaloriju saturs ir atsevišķa tēma.
Vakariņas kalorijas
Daudziem bija viedoklis, ka vistas krūtiņaminimālais kaloriju skaits. Galu galā šī putna daļa tiek patērēta, nomierinot sievietes. Bet tas ir kļūdaini. Galu galā visās cāļu ķermeņa daļās ir aptuveni tāds pats kaloriju saturs. Krūts bez ādas satur 110 kilokalorijas uz 100 g, bet ar ādu jau ir par 60 kalorijām vairāk. Vistas kājā ir nedaudz vairāk kaloriju - 120. Bet, ja jūs nenoņemat ādu, tad 161. Tiek uzskatītas par viskvalificētākajām vistas kājām, ja jūs no tām neizņemat ādu, tad jūs saņemsiet 190 kalorijas uz 100 g. Bez ādas - 120.
Kaloriju vistas spārniņi vienkārši pārklājas.Drīzāk ne paši spārni, ne skūšanās uz tiem. Vienam spārnam ar ādu ir pat 240 kalorijas. Tajā pašā laikā bez ādas šāds ēdiens kļūst daudz pieņemamāks, lai zaudētu svaru. Tur būs 125 kalorijas. Šķiet, ka ne tik daudz. Bet atcerieties, ka vienā spārnā nav nekas. Ir ne vairāk kā 10 grami gaļas.
Ja cepamā eļļa tiek pievienota putnam, vistas spārnu kaloriju saturs tiek palielināts par 30 vienībām. Protams, garšvielas nesamazina, bet tikai palielina kaloriju saturu.
Vistas āda
Visaugstākās kalorijas putnā - ir āda. Tas nav pārsteidzoši, jo tauki ir gandrīz trešdaļa no ādas. Un kalorijas, kā jūs zināt, slēpjas taukaini.
Белки и углеводы содержат вполовину меньше kalorijas nekā tauki. Un, ja mēs uzskatām, ka cilvēka ķermenim ir vajadzīgs diezgan daudz tauku, tas nekavējoties kļūst skaidrs, kur tās atliekas tiek nogulsnētas. Tikai tajās vietās, kur nevēlaties viņu vispār redzēt.
Spārnu sagatavošanas metodes
Visbiežāk sabiedriskās ēdināšanas vietās spārni tiek pasniegti tālu tīrā veidā. Garšvielas un mērces šai gaļai piešķir šo neparasto garšu. Pat šādās vietās nezaudējiet garšas pastiprinātājus.
Ļoti bieži kafejnīcā un ēdnīcās kalpo spārnisiera mērce. Ne tikai kaloriju saturs ceptajos vistas spārnos ir tik liels, ka ir arī tāds taukskābju papildinājums. Tas sastāv no bagāta krējuma, siera un etiķa. Vienā ēdamkarote mērcē (apmēram 30 g) ir līdz pat trīsdesmit kalorijām.
Cik kaloriju ir krāsns spārnos
Putna spārni - tā ir lieliska uzkoda.Un gan par dienas galdu, gan par brīvdienu. Šeit tos var pagatavot tikai dažādos veidos. Ir vērts padomāt par to, vai kaloriju saturs vistas spārnā krāsnī ir atkarīgs no marinādes veida. Ja pagatavojat pikantu uzkodas bez majonēzes pievienošanas, tad kalorijas nebūs pārāk daudz. Bet, ja jūs pievienojat majonēzi vai sviestu, izmantojiet garšvielas no veikala, jūs varat droši sagaidīt papildu collas viduklī.
Vistas spārnu kaloriju saturs krāsnī nav tikun augstu. 207 kilokalorijas uz 100 gramiem produkta. Bet paturiet prātā, ka tas ir tikai 2-3 spārni. Šādu porciju ir grūti ēst. Tātad, ja jūsu uzdevums ir zaudēt svaru, tad šo ēdienu nevajadzētu bieži pievienot diētai. Šo delikatesi labāk laiku pa laikam izmantot.
Cik daudz kaloriju ir vārītos spārnos
Ir neliela, bet ļoti nozīmīga nianse.Jūs varat gatavot gaļu ar ādu, bet pirms ēšanas labāk ir noņemt ādu. Āda jāatstāj, ja vēlaties iegūt ne tikai gardu gaļas ēdienu, bet arī bagātīgu buljonu. Bet, ja vēlaties zaudēt svaru, pirms ēdienreizes labāk ir notīrīt taukaino ādu. Un vēl viens noslēpums: visgaršīgākais buljons tiek iegūts no krūtiņas. Tas ne tikai būs diētisks. Vārot vistas spārnu kaloriju saturs ir 200 kilokalorijas. Bet, ja jūs noņemat ādu - tad par 80 kilokalorijām mazāk. Starp citu, vistas spārnu kaloriju saturs krāsnī ir gandrīz vienāds.
Visām mājsaimniecēm recepte jāņem vērā bez eļļas. Vistas spārnu kaloriju saturs krāsnī bez eļļas samazinās līdz 58 kilokalorijām uz 100 g.
Kūpinātas vistas spārniņi
Kūpināti spārni ir ļoti piemēroti alum.Bet viņu kaloriju saturs vienkārši apgāžas. Un, ja jūs tam pievienosit arī kalorijas, kas ir putojošajā dzērienā, iznāk ļoti liels daudzums. Tiem, kas ievēro diētu, šī kombinācija ir vienkārši nepieņemama. Patiešām, simts gramu spārnu satur vairāk nekā trīs simtus kilokaloriju.
Protams, vistu spārni nav visvairākdiētisks produkts, bet, ja jūs patiešām vēlaties, jūs nevarat atteikties no sevis, vienkārši ēdiet tos ne ļoti bieži un nelietojiet tos ļaunprātīgi. Tāpat kā faktiski jebkurš cits garšīgs ēdiens.
