Ne katrs tā pārstāvis ir dārgsdzēriens ir cienīgs nēsāt vārdu "tekila". Patrons, iespējams, ir viens no atbildīgākajiem lieliskā dzēriena ražotājiem. Izsmalcināts aromāts un maiga garšu savijšana rada unikālu buķeti, kas raksturīga tikai šī uzņēmuma produktiem.
Tekilas patrons
Tekila "Patron" atbilst augstiem standartiemizcelsmes valsts. Meksikā ir pat īpašs likums, kas regulē ražošanu, novecošanu un pildīšanu pudelēs. Labi apmācītu profesionāļu komanda pārrauga katru šīs markas augstas kvalitātes dzērienu ražošanas posmu.
Kas ir tekila?
Tas ir spēcīgs īpaša veida alkoholiskais dzēriensaugi, kas līdzīgi kaktusam. Tekilas "Patron" ražošanai ir piemērota tikai zilā agava, kas aug galvenokārt Jalisco štatā, Meksikā. Sākotnējo garšu iegūst unikāls sastāvs, kas satur vairāk nekā 50% alkohola no agaves sulas. Pirkums var maksāt pienācīgu summu, taču tas atbildīs cerībām.
Jauks dzēriens un nevar būt lēts.Lai destilētu sulu, vispirms augs jāaudzē desmit gadus. Tikai pēc tam tas sasniedz nepieciešamo izmēru. Pieauguša auga svars var sasniegt 90 kg! Tad sula tiek izspiesta, tai pievieno cukuru un atstāj līdz fermentācijas beigām. Pēc destilācijas iegūst bagātīgu un eksotisku tekilu "Patron".
Interesanti fakti
Vēsturnieki apgalvo, ka pirmie ražotājiSākotnējais agaves dzēriens bija no actekiem. Domājams, ka trīspadsmitā gadsimta sākumā acteku cilts Nakhtuāls ražoja pirmo “dievu dzērienu”, kas tika uzskatīts par svētu.
Stiprie alkoholiskie dzērieni kļuva par īstu meksikāņu zīmolu tikai pagājušā gadsimta septiņdesmitajos gados. Mūsdienās UNESCO aizsargā apgabalus, kur audzē tekila Patron zilo agavu.
Pārsvarā visu veidu tekilas satur no 35 līdz50% alkohola, bet dažās elites šķirnēs ir līdz 55% alkohola. Dārgākie eksemplāri iegūst savu garšu, iemērcot ozolkoka mucās. Ilgstoši iedarbojoties, tekila zaudē līdz 10% alkohola. Ozola koksne izlīdzina liekās fūzu eļļas, dzēriens kļūst rafinētāks un smalkāks.
Pagājušā gadsimta beigās un šī gadsimta sākumā ievērojamiPatron tekilas ienākšana tirgū ir samazinājusies. "Patron" zaudēja lielāko daļu zilo agaves stādījumu, kas ir vitāli svarīgi dzēriena ražošanai. Iemesls bija auga spēju panesamības samazināšanās. Meksikas valdība ir steidzami veikusi ārkārtas pasākumus, lai glābtu apbrīnojamo augu. Tomēr, neskatoties uz pakāpenisko plantāciju pieaugumu, gatavā dzēriena cenas saglabājās diezgan augstas.
Tekilas šķirnes "Patron"
Patron ir plaši pazīstams smaržīgu līdzekļu ražotājsdzēriens, kas tiek augstu vērtēts ne tikai ārzemēs, bet arī mūsu valstī. Patron Spirits ir plaši pazīstams zīmols un lielākais augstas kvalitātes tekilas eksportētājs, kuru pārstāv trīs populāri veidi.
Pirmais no tiem ir elites tekila Reposado patrons,kas tulkojumā nozīmē "atpūties", trīs vai vairāk mēnešus izturēts baltās ozolkoka mucās vai tērauda mucās. Jo ilgāka ekspozīcija, jo vairāk dzēriens iegūst zeltainu krāsu. Mīksto tekstūru iegūst, veicot dubultu destilāciju. Tās ražošanā tiek izmantota vislabākās zilās agaves augstākās kvalitātes šķirne - tekilana weber.
Tas ir ļoti maigs izsmalcinātu aromātu maisījums.Viegli citrusaugļu mājieni tiek sajaukti ar medus un vaniļas galvu. Tālumā var sajust nelielu ozola mizas savelkošanos un patīkamu pēcgaršu.
Daudzi bārmeņi izmanto šāda veida tekilu oriģinālo kokteiļu pagatavošanai. Patiesie zinātāji bauda tīru, neatšķaidītu dzērienu.
Tekila "Patrons Anejo" vai "vecs" -otrais, bet ne mazāk populārs luksusa alkohols. Šīs šķirnes uzturēšanās konjaka mucās ilgst no viena līdz trim gadiem. Jauktā dzēriena ražošanai izmanto tā paša nosaukuma agavu. Pēc "nogatavināšanas" beigām tekila tiek iepildīta pudelēs vai mazās mucās.
Tas ir dzintara-zelta dzēriens ar patīkamu melones un medus aromātu. Vaniļas smalkais saldums ir izslēgts ar viegliem dūmiem un apbur ar savu dziļumu.
Zinātāji dod priekšroku patrona Anejo tekilas lietošanai, pievienojot nelielu daudzumu ābolu sidra, kas dzērienam piešķir bagātāku garšu.
Kristāldzidra tekila "Patron Silver"no pirmajām divām šķirnēm atšķiras ne tikai ar krāsu, bet arī pēc garšas. Tajā dominē intensīvi agaves aromāti un maigs dabīgais saldums. Šis augstas kvalitātes dzērienu veids nav novecojis un tiek pudelēs pildīts tūlīt pēc destilācijas.
Kā dzert tekilu
Atbildes uz šo jautājumu atšķiras.Gardēži labprātāk dzer neatšķaidītu tekilu. Viņu arguments ir novērtēt aromāta izsmalcinātību un bagātību tikai pēc tam, kad esat "nogaršojis" šo "dievišķo dzērienu" tīrā veidā. Viņi uzskata, ka tikai lēni malkojot, jūs varat pareizi sajust tā oriģinalitāti un toņu pārpilnību.
Tekilu vislabāk dzert istabas temperatūrā no plkststikls šaurs neliela tilpuma stikls. Šī forma ļauj personai ieelpot visu smaržu sastāvu. Sāls, kas atrodas jūsu aizmugurē, un smalka citrona vai laima šķēle pabeigs efektu.
Neskatoties uz pazinēju apgalvojumiem, ka šiksdzērienam nav nepieciešamas piedevas, daudzi cilvēki dod priekšroku tam kā dažādu kokteiļu sastāvdaļai. Vispopulārākās ir Margarita, Sunrise vai Sunrise un Patron tekila ar toniku.
"Margarita"
Tradicionālais šī brīnišķīgā dzēriena sastāvs:30 ml tekilas, tikpat daudz dabiskās laima sulas, daži pilieni apelsīnu liķiera. Kokteili saputo kratītājā un ielej glāzēs. Malas var dekorēt ar sāls maliņu un plānu kaļķa ķīli.
Saullēkts
Šis ir vienkāršs vasaras kokteilis, kas pagatavots no 40 ml tekilas"Patron", 10 ml laima un granātābolu sulas. Dažreiz pikantumam pievieno dažādus sīrupus, soda vai liķieri. Daži cilvēki dod priekšroku pievienot dabīgu apelsīnu sulu.
Visas sastāvdaļas ievieto blenderī ar ledus gabaliņiem un nedaudz saputo. Šo grezno maisījumu ielej atdzesētās glāzēs un savērtas apelsīna šķēles malā.
TT
Tas ir smieklīgs saīsinājums oriģinālajam kokteilim, kas izgatavots no tekilas, ½ glāzes tonika, ledus un nedaudz kaļķa.
Vai esi noskumis? Pēc tam uzaiciniet viesus un noorganizējiet pozitīvas tikšanās ar īstas tekilas pudeli. Lielisks garastāvoklis tiks garantēts!
