Katru cilvēku dzīvē ieskauj daudzi no tiemvai citiem produktiem. Gandrīz katru dienu veicam pirkumus, nedomājot par to, kas pieder nepārtikas precēm, kāda ir to specifika, kādi ir to pirkšanas un atgriešanas noteikumi. Parunāsim par to, kāda veida šādas lietas pastāv, kas veido to kvalitātes jēdzienu. Mēģināsim sastādīt nepārtikas preču sarakstu un veidot to klasifikāciju.
Jēdziens
Tradicionāli ir pieņemts visas preces dalīt arēšanas iespējas un neiespējamības pazīme. Saskaņā ar šo kritēriju izšķir pārtikas produktus un nepārtikas produktus. To priekšmetu saraksts, kurus nelieto pārtikā un kas nav izejvielas gatavošanai, ir ārkārtīgi garš un daudzveidīgs.
Nepārtikas preces apmierinadaudzas cilvēku vajadzības, gan bioloģiskas (aizsardzība pret aukstumu, drošība, miegs), gan sociālās (prestižs, mode, piederība grupai). Dažādas nozares ražo arvien vairāk preču. Saistībā ar sortimenta un produktu kategoriju pieaugumu produktu sadalīšanas pa tipiem problēma kļūst arvien grūtāka.
Klasifikācijas
Visas nepārtikas preces, kuru sarakstsmilzīgs, var iedalīt grupās pēc dažādiem kritērijiem. Vēsturiski ir izveidojusies klasifikācija, kurā preces klasificē sadzīves, sanitāri tehniskajā, galantērijas, celtniecības, mēbeļu, paklāju, aparatūras, instrumentu, elektropreču un sadzīves tehnikas, apģērbu un apavu, audumu, rotaslietu un pulksteņu, kancelejas preču, mūzikas un foto preces, sports, grāmatas un iespieddarbi.
Saskaņā ar pieprasījuma biežumu un tā īpašībām irikdienas un īpašas preces, kā arī impulsu pieprasījums. Nepārtikas preces var klasificēt kā modernas, sezonas un saistītas preces. Vispārējai lietošanai un rūpnieciskām un tehniskām vajadzībām paredzētus produktus izšķir atbilstoši to paredzētajam mērķim. Visām šīm klasifikācijām ir krustpunkti, un tās ne vienmēr var aptvert visu nepārtikas preču klāstu.
Kategorijas
Ērtības un nepārprotamības labad, piešķirot noteiktas preces noteiktām grupām, tika izstrādāta ekonomiskā un statistiskā klasifikācija, kurā tās iedala paplašinātās kategorijās.
Visas nepārtikas preces, kuru sarakstspraktiski neizsmeļams, sadalīts grupās atbilstoši to mērķim, sastāvam, īpašībām. Klasifikators piedāvā sarežģītu grupu kodēšanas sistēmu, un to var izmantot tikai preču speciālisti. Izglītības nolūkos tika izstrādāta vienkāršota klasifikācija, kas ir kļuvusi plaši izplatīta ērtības un diezgan augstas daudzpusības dēļ. Tiek pieņemts, ka tiek piešķirti 9 lieli preču kompleksi:
- Saimniecības preces. Šajā kompleksā ietilpst stikls, keramika, plastmasa un stikla izstrādājumi (trauki, celtniecības materiāli, instrumenti utt.), Kā arī sadzīves ķīmija un mēbeles.
- nafta un rafinēti produkti.
- apģērbs un apavi, ieskaitot kažokādu izstrādājumus.
- Parfimērijas un kosmētikas līdzekļi.
- Juvelierizstrādājumi.
- Galantērijas preces (somas, maki, ķemmes, jostas, kaklasaites).
- elektropreces (sadzīves tehnika, apgaismojums, pārtikas uzglabāšana).
- kultūras un sadzīves (televizori, mūzikas instrumenti, grāmatas, sporta aprīkojums, pulksteņi, transportlīdzekļi, fotokameras, tālruņi).
- rokdarbu izstrādājumi.
Īpatnības
Nepārtikas preču īpatnības irka tiem parasti nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas un transportēšanas apstākļi. Bet nepārtikas preces bieži ir ļoti sarežģītas vai bīstamas. Tāpēc dažiem no tiem ekspluatācijas laikā nepieciešama īpaša apmācība, tāpēc patērētājam ir jāapmāca šādu preču lietošana - tā ir viņu specifika. Tāpēc nepārtikas preču tirdzniecībai un kvalitātes novērtēšanai ir īpaši noteikumi.
Nepārtikas preču kvalitātes jēdziens
Nepārtikas preču īpatnības ir to ražošanas, pirkšanas un patēriņa veids. Darbības laikā lietas un ierīces parāda to īpašības, pēc kurām tiek novērtēta to kvalitāte.
Nepārtikas preces, kuru sarakstsattiecas uz plašu produktu klāstu, sākot no ķemmēm līdz automašīnām, to augstās daudzveidības dēļ nav vienotu kvalitātes novērtēšanas kritēriju. Katras preču kategorijas īpašības regulē valsts standarti un tehniskie noteikumi. Tajā pašā laikā kvalitātes neatbilstību nepieciešamajiem standartiem var pierādīt tikai ar pārbaudes palīdzību. Šādu novērtējumu veic, izmantojot šādas metodes:
- organoleptiska, t.i., ārēja pārbaude ar eksperta maņu palīdzību;
- reģistrācija, instrumentāla un aprēķināta, kas ļauj novērtēt preču fizikālās un ķīmiskās īpašības;
- sanitāri un ķīmiski;
- mikrobioloģiskā un vides.
Ekspertu intervijas metodi izmanto arī produkta estētisko īpašību novērtēšanai.
Nepārtikas preču patērētāja īpašības
Pērkot jebkuru produktu, patērētājsneizmanto īpašas novērtēšanas metodes, bet savu izvēli pamato ar tā īpašību novērtējumu. Protams, dažādās produktu kategorijās tie ir ļoti atšķirīgi. Tādējādi patērētājs izvēlas sporta preces ar pilnīgi citiem parametriem nekā jauns ledusskapis. Bet ir kopīgas patērētāja īpašības, kas raksturīgas visiem nepārtikas produktiem. Tie ietver:
- Izturība... Produktam saskaņā ar standartu ir jānokalpo noteikts periods. Patērētājs pieņem, ka katrs produkts kādu laiku kalpos, piemēram, ledusskapis - 10 gadus, bet čības - 2 gadus.
- Drošība... Produktam jābūt izgatavotam no videi draudzīgiem materiāliem.
- Ergonomisks... Produktam vajadzētu radīt patērētāja ērtības un komforta sajūtu.
- Fizikālās un tehniskās īpašības. Patērētājs veic savas metodes, lai novērtētu produkta stāvokli un tā spēju veikt norādītās funkcijas.
- Estētika... Pircējs, pamatojoties uz idejām par skaistumu, novērtē šo produkta rādītāju.
- Uzturamība... Iegādājoties sarežģītu aprīkojumu vai lietotu automašīnu, patērētājs vajadzības gadījumā domā par remonta pieejamību un izmaksām.
- Ražotāja attēls. Daudzi patērētāji reklāmas ietekmē uzskata, ka daži zīmoli ir labāki par citiem, un izvēlas produktus, pamatojoties uz viņu idejām par ražotāja prestižu un uzticamību.
Pirkšana un darbība
Nepārtikas preču tirdzniecībapakļaujas neatkarīgiem noteikumiem. Tie regulē prasības produktu iesaiņošanai un transportēšanai. Īpaši noteikumi attiecas uz trausliem priekšmetiem, piemēram, televizoriem vai stikla vāzēm. Tāpat pārdevējam jānodrošina noteiktie uzglabāšanas apstākļi precēm ar noteiktu mitruma, temperatūras režīmu. Piemēram, elektronikai ir nepieciešami stingri uzglabāšanas parametri. Arī veikalam jānodrošina pareizs apkalpošanas process: tirdzniecības stāvā ar pircēju jāsatiekas kompetentam pārdevējam, kurš ir gatavs sniegt kvalificētu padomu par preču īpašībām un funkcijām. Piemēram, iegādājoties sporta preces, pircējs ir jāinformē par produkta mērķi un lietošanas nosacījumiem.
Apmaiņa un atgriešana
Atšķirībā no ēdienanepārtikas preces ir jāatgriež un jāmaina. Tomēr arī šeit ir vairāki ierobežojumi. Apģērbi, apavi, aksesuāri (somas, jostas) ir jāatdod atpakaļ, ja izstrādājumi neatbilst pircējam pēc izmēra, krāsas, stila utt. Šajā gadījumā precei nevajadzēja lietot. 14 dienu laikā no pirkuma dienas pircējs var atgriezt preces veikalā, ja ir kvīts un iepakojums ir neskarts, nepaskaidrojot atgriešanas iemeslus. Tāpat patērētājs var apmainīt neatbilstošas kvalitātes preces pret produktu, kas atbilst standarta prasībām. Ja no pirkuma datuma ir pagājušas 14 dienas un ir atklāts preču defekts, tad pēc pārbaudes to var atgriezt vai apmainīt. Viņai jāpierāda, ka produkta bojājumus ekspluatācijas laikā nav nodarījis patērētājs.
Preces, kas nav jāatdod un jāmaina
Tomēr ir ierobežojumi attiecībā uz atgriešanos unapmaiņa. Dažas nepārtikas preces ir to produktu sarakstā, uz kuriem šādas procedūras neattiecas. Tie ir rotaslietas, farmaceitiskās iekārtas un zāles, sadzīves tehnika, audumi, dzīvnieki un augi, parfimērija un kosmētika, grāmatas, celtniecības un apdares materiāli.
Īpaši nosacījumi attiecas uz atgriešanu un apmaiņutehniski sarežģītas preces. Jūs nevarat tos vienkārši ienest veikalā, ja jums nepatīk krāsas. Šajā gadījumā būs nepieciešama ekspertīze, tas var būt pārdevēja veikts novērtējums uz vietas vai speciālistu pasūtīta procedūra. Tehniski sarežģītas preces ietver automašīnas, datori, ledusskapji, veļas mazgājamās mašīnas, laivas un jahtas, motocikli, traktori.
