야채 요리는 잘 소화되어 영양가가 높습니다.유용하고 조리하기가 쉽습니다. 이 음식은 전 세계에서 인기가 있습니다. 야채에서 다양한 요리를 준비하십시오. 그들은 요리되거나, 튀겨 지거나, 조림되거나 단순히 날것으로 소비 될 수 있습니다. 모든 종류의 제품을 결합하는 훌륭한 음식. 여기에는 채워진 채소가 포함됩니다. 이 요리를 요리 할 때 요리의 상상력을위한 넓은 분야가 열립니다.
고기와 쌀로 채워진 고추는 맛이 좋습니다. 한 접시에 야채, 고기 및 시리얼이 서로를 보완합니다.
요리를 위해서는 다음이 필요합니다.다진 돼지 고기 500g, 중간 고추 10 개, 쌀 한 잔, 양파, 당근 뿌리, 잘 익은 큰 토마토. 또한 마늘과 허브, 토마토 페이스트, 소금, 향신료가 유용합니다.
밥을 짓는 것으로 시작하십시오.잘 씻은 곡물은 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 식힌 후 다진 고기와 섞습니다. 이 성분들은 잘 섞입니다. 잘게 썬 양파의 절반 부분과 강판 토마토, 다진 허브, 마늘, 소금 및 후추를 완성 된 혼합물에 추가합니다. 고추를 씻고 조심스럽게 씨앗 부분을 제거하십시오.
준비된 식사는 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다. 고기와 쌀로 채워진 고추는 단독으로 또는 으깬 감자와 함께 먹을 수 있습니다.
그래서 박제 고추는고기. 모든 야채와 쌀은 다진 고기로 사용됩니다. 이 조리법에는 호박, 양배추, 당근 및 기타 야채가 적합합니다. 많은 사람들이 시리얼없이 일부 야채로 채우기를 준비합니다.
야채로 채워진 고추는 결코 열등하지 않습니다고기 성분이 들어있는 요리로 맛볼 수 있습니다. 채우려면 8 개의 중간 달콤한 고추, 4 개의 양파, 작은 당근 뿌리, 작은 양배추 머리가 필요합니다. 그들은 또한 쌀 한 잔, 버터 50g, 지방 사워 크림 한 잔, 밀가루 50g을 가져갑니다. 향신료와 신선한 허브는 즐거운 향기를 더합니다.
가루는 반쯤 익을 때까지 끓입니다.양파와 당근을 잘게 썬 다음 버터에 볶습니다. 식힌 쌀, 다진 양배추, 다진 채소를 넣습니다. 채우기는 맛에 소금에 절이고 향신료가 추가됩니다. 그 후 모든 재료가 완전히 혼합됩니다. 껍질을 벗긴 고추는 다진 고기로 채워져 있습니다. 용기의 바닥에는 고추를 놓기 전에 양배추 잎이 늘어서 있습니다. 야채 반제품에 사워 크림 소스를 붓습니다. 예열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다. 전체 요리 과정을 마무리하기 위해이 맛있는식이 요리에 신선한 허브가 장식되어 있습니다. 음식은 사워 크림과 함께 제공됩니다.
축제 테이블의 경우 반드시버섯으로 채워진 고추를 요리하십시오. 4 인분 기준으로 다음 제품을 준비해야합니다 : 불가리아 고추 4 개, 밀 빵 400g, 버섯 200g (보통 샴 피뇽 섭취), 양파 1 개, 크림 0.5 컵, 식물성 기름, 허브, 마늘 및 향신료 .
채우기를 준비하십시오.이를 위해 깍둑 썰기 한 빵을 식물성 기름에 볶습니다. 삶은 버섯을 자르고 냄비에 튀겨 서서히 잘게 썬 양파와 마늘을 넣습니다. 반제품은 튀긴 빵 큐브, 허브, 크림 및 계란과 혼합됩니다. 맛을 내고 후추, 육두구를 첨가하는 소금. 충전물은 철저히 반죽됩니다. 껍질을 벗긴 고추를 채우고 베이킹 접시에 넣으십시오. 버터 조각이 그 위에 뿌려집니다. 용기는 국물로 채워지고 호일로 덮여 있습니다. 예열 된 오븐에서 조리 시간은 0.5 시간입니다. 준비된 식사는 허브로 장식되어 있습니다.
