현대 여성에게는 시간이 충분하지 않으며정말 맛있는 음식으로 가족을 부흥시키고 싶습니다. 따라서 맛있는 요리를 만드는 방법과 스토브에서 몇 시간 동안 동시에 서 있지 않는 방법에 대한 의문이 종종 발생합니다. 해결책은 오븐에 조리법을 사용하는 것입니다. 동시에 맛있고 건강 할뿐만 아니라 시간이 많이 걸리지 않는 요리를 요리 할 수 있습니다. 오븐에서는 고기, 가금류, 야채, 베이킹을 제외하고 거의 모든 제품을 요리 할 수 있습니다. 그리고 오븐에서 유용한 생선 요리법은 아마도 가치가 없을 것입니다.
버켓이 있다면, 특히 버섯으로 요리 할 때 오븐에있는 요리법은 매우 맛있는 요리를 만들어내는 데 도움이됩니다.
얼어 붙은 버봇이 있다면 해동차가운 물에 있어야합니다. 그런 다음 배를 꼬리에서 머리와 내장으로 자릅니다. 아가미를 꺼내십시오. 그 후, burbot은 내부가 완전히 깨끗하도록 매우 조심스럽게 씻어야합니다. 준비된 버 보트를 깊은 그릇에 넣고 외부와 내부에 소금을 잘 뿌립니다. 점액이 남도록이 소금에 2 시간 동안 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 흐르는 차가운 물에서 물고기를 매우 철저히 씻어야합니다.
포크에 손잡이없이 깊은 팬에 녹여베이컨 조각과 전체 팬을 코팅. 버터와 손을 생선으로 잘 덮고 기름을 꼬리, 지느러미에 문지르고 기름을 생선에 볼 수 있도록 측면을 매우 조심스럽게 윤활하십시오. Nalima는 약간 소금에 절인 다음 후추를 뿌려야합니다. 물고기의 몸에 몇 가지 파슬리와 딜을 넣으십시오. 강판 감자를 생선에 넣고 약간 소금을 뿌릴 수도 있습니다. 충전물로 배를 닫고 간단한 실로 꿰맬 수도 있습니다. 조심스럽게 밖으로 빠지지 않도록, burbot을 팬 위에 놓고 배를 아래로 내립니다. 물고기가 큰 경우 롤업해야합니다.
그녀는 오븐에서 요리법을 요리하기 위해180 ° C 온도에서 약 30 분 동안 예열해야합니다. 냄비 중앙에 해동 한 다음 소금물에 15 분간 끓인 후 중간 크기의 포르 치니 버섯으로 자릅니다. 신선하고 잘게 썬 양파 링과 혼합해야합니다. 버섯과 버 보트 링의 레벨은 동일해야합니다. 치즈를 갈아서 준비된 접시를 매우 두껍게 덮으십시오. 와이어 랙의 예열 된 오븐에 팬을 놓습니다.
오븐에서 레시피를 사용하려면온도를 다루는 데 약간의 기술이 필요합니다. 이 경우 버터와 라드가 이미 녹아 버브가 아직 태워 팬에 붙어 있지 않은 5-10 분 후에 감소시켜야합니다. 이때까지 끓는 물에 약간의 기름, 사워 크림을 녹일 필요가 있으며 구타 달걀을 넣을 수도 있습니다. 열이 감소하면 2-3 분마다 오븐을 열고 준비된 버봇 혼합물을 부어 주어야합니다. 오븐을 오랫동안 열어 두지 않고 매우 빠르게해야합니다. 오븐 에서이 요리는 약 25 분 동안 요리됩니다. 그런 다음 그것을 가져 와서 팬에서 바로 잘라냅니다.
under 치도 매우 좋습니다. 오븐의 요리법은 매우 다양합니다. 예를 들어, 토마토로 under 치를 요리하십시오.
flo 치 700g, 적 양파 100g, 마늘 정향 4 개, 토마토 200g, 밀빵 100g, 올리브유 100ml, 후추, 소금, 로즈마리 2 개
준비 방법
under 치는 날카로운 칼로 큰 도마에서 잘라야합니다. 그런 다음 양파와 토마토를 4 부분으로 자릅니다. 마늘을 잘게 썬다. 로즈마리의 어린 가지를 자릅니다.
토마토를 특별한 형태 또는 냄비에 넣으십시오. 후추와 소금 맛. 마늘, 올리브 오일, 로즈마리를 넣으십시오.
밀 빵을 작은 조각으로 자릅니다.
토마토 팬에 빵과 양파를 넣습니다.준비된 flo 치를 소금 위에 올려 놓고 후추를 넣고 약 10 분 동안 210 ° C의 예열 된 오븐에서 요리하십시오. 당신은 봉사 할 수 있습니다. 보시다시피, 오븐의 요리법은 매우 간단하며 시간이 조금 걸립니다.
식욕을 돋우십시오!
