한 번 이상 제대로 시도했다면강 물고기를 요리하면 매우 향긋하고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 오븐에 구운 박제 붕어는 미식가 물고기와 경쟁 할 수 있습니다. 튀겨도 맛있지 만이 방법은 건강에 좋지 않습니다. 그래서 결정되었습니다 : 우리는 오븐에서 붕어를 굽습니다!
오븐에 구운 붕어
이 물고기의 조리법은 매우다른. 이 방법을 먼저 시도하십시오. 생선 1 개, 쌀 70g, 버섯 100g, 양파, 레몬, 식물성 기름, 신선한 허브, 사워 크림, 소금, 조미료를 섭취하십시오. 먼저 생선을 깨끗이 씻고 헹굽니다. 뼈를 쉽게 제거하기 위해 전체 표면을 따라 자르고 남은 물을 빼내고 잉어를 향신료와 소금으로 문지릅니다. 충전을 처리 할 시간입니다. 소금물에 쌀을 삶아 양파를 껍질을 벗기고 다진 다음 조금 볶은 다음 얇게 썬 버섯, 쌀 및 사워 크림과 섞습니다. 준비된 생선을이 충전물로 채우고 그 후에 기름을 바르고 호일에 올려야합니다. 시체 위에 레몬 주스와 사워 크림을 붓습니다. 우리는 오븐에서 붕어를 굽고 냄새와 주스가 새지 않도록 호일 한 장을 단단히 감 쌉니다. 180 도의 온도에서 30 분이 걸립니다. 그런 다음 호일을 열고 노릇 노릇해질 때까지 10 분 동안 굽습니다. 조리 된 생선을 멋진 접시에 옮기고 신선한 허브로 장식하고 제공합니다.
우리는 마늘로 오븐에서 붕어를 굽습니다.
이전 버전이 마음에 들면요리, 다음 조리법을 시도하십시오. 생선 1 개에는 소금, 마요네즈 2 큰술, 마늘 2 쪽, 양파 1 개가 필요합니다. 더 식욕을 돋우는 표정을 위해 머리를 제거하지 않고 붕어의 내부를 청소하고 내장하십시오. 흐르는 물에 철저히 헹구십시오. 작은 뼈를 다루려면 붕어의 갈비뼈를 따라 자릅니다.
