/ / 점심에 좋은 요리-닭고기와 브로콜리 수프

훌륭한 저녁 식사 요리-닭고기와 브로콜리 스프

치킨 브로콜리 수프는 훌륭한 저지방입니다첫 번째 요리는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 식사 준비는 간단하지만 빠르지는 않습니다. 조리 과정은 약 90 분이 소요됩니다. 먼저 국물을 50 분 정도 익힌 다음 다른 제품을 추가합니다.

치킨 브로콜리 수프
준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 450g의 닭고기;
  • 두 개의 감자;
  • 쌀 1/4 컵;
  • 고추;
  • 브로콜리 150g;
  • 전구;
  • 당근;
  • 3 큰술 엘. 올리브유;
  • 고추;
  • 파의 무리;
  • 소금.

브로콜리와 닭고기 수프 : 레시피

  1. 먼저 닭고기를 헹굽니다. 그런 다음 물이 채워진 냄비에 넣으십시오. 소금, 끓으십시오. 약한 불로 약 40 분 동안 요리합니다.
    브로콜리와 치킨 치즈 스프
  2. 그런 다음 쌀을 넣으십시오.
  3. 15 분 후에 다진 감자를 냄비에 넣습니다. 약 10 분 동안 요리합니다.
  4. 그런 다음 브로콜리를 작은 꽃으로 나눕니다. 그런 다음 고추를 작은 입방체로 자릅니다.
  5. 그런 다음 잘게 썬 양파를 팬에 볶습니다.
  6. 그런 다음 거기에 당근을 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 중불로 볶습니다. 그런 다음 수프에 넣고 약 5 분 동안 요리합니다.
  7. 그런 다음 수프에 후추와 브로콜리를 넣으십시오.
  8. 10 분 더 익힌다.
    브로콜리와 닭고기로 치즈 수프를 만드는 레시피
  9. 다음으로 파를 넣습니다.
  10. 그런 다음 수프를 끄십시오. 접시를 10 분 더 두십시오. 그런 다음 봉사하십시오.

고기와 야채 스프

치킨 브로콜리 퓨레 수프는 모든 사람들에게 완벽합니다. 냉동 야채를 요리에 사용할 수 있습니다.

닭고기와 브로콜리 퓨레 수프

닭다리가 없으면 필레를 먹을 수 있습니다. 완성 된 요리는 허브와 크루통과 함께 제공됩니다.

브로콜리와 닭고기로 치즈 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 전구;
  • 당근;
  • 두 개의 닭고기 나지만;
  • 두 개의 감자;
  • 150g의 냉동 당근, 브로콜리 및 콜리 플라워;
  • 향신료;
  • 크림 반 잔;
  • 맛보기 힘든 치즈 (접시에 뿌리기).

집에서 맛있는 음식 요리하기

  1. 먼저 닭고기를 요리하십시오.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 자른다. 그런 다음 냄비에 볶습니다.
  3. 다음으로 껍질을 벗기고 자른 당근을 넣으십시오.
    브로콜리와 치킨 수프 만드는 법
  4. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  5. 국물이 익 으면 닭고기를 꺼내어 조각으로 분해합니다.
  6. 수프에 야채를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  7. 그런 다음 튀김을 추가하십시오.
  8. 다음으로 블렌더를 사용하여 퓌레를 만듭니다.
    브로콜리와 닭고기 수프
  9. 그런 다음 크림을 추가하십시오.그런 다음 믹서기로 다시 치십시오. 혼합물을 5 분 동안 익 힙니다. 그게 다야, 닭고기와 브로콜리 수프가 준비되었습니다. 치즈를 뿌린 고기 덩어리와 함께 제공하십시오. 맛있게 드세요!

맛있는 수프

이 첫 번째 코스는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다.따라서 위뿐만 아니라 눈도 향기롭고 뜨거운 수프에 만족합니다. 접시는 투명한 국물에 준비되고 있습니다. 닭고기뿐만 아니라 브로콜리도 들어있어 건강에 좋습니다.

이 야채에는 많은 미량 원소, 비타민이 포함되어 있습니다.칼로리가 적습니다. 또한 브로콜리는 한 가지 흥미로운 특징이 있습니다. 그것은 신체의 유해 물질을 묶을 수 있습니다. 따라서 그러한 요리는 확실히 식단에 포함되어야합니다.

닭고기로 올바른 브로콜리 퓌레 수프를 만드는 방법
치킨 브로콜리 수프를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 한 닭 다리;
  • 브로콜리 200g;
  • 완두콩 100g;
  • 당근;
  • 마늘 두 정향;
  • 전구;
  • 고추;
  • 파슬리 뿌리 50g, 셀러리 뿌리;
  • 감자들;
  • 소금;
  • 베이 리프;
  • 녹색

집에서 맛있는 음식 요리하기

  1. 처음에는 냄비에 물을 붓고 닭 다리를 넣고 소금, 베이 리프를 넣으십시오.
  2. 국물이 끓으면 거품을 떼어 낸다. 약 60 분 더 끓입니다.
  3. 셀러리, 파슬리, 씻고, 껍질을 벗기고, 입방체로 자른 뿌리.
  4. 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오.
  5. 다음으로 입방체로 자릅니다.
    집에서 맛있는 치킨 브로콜리 수프 만드는 법
  6. 그런 다음 양파를 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
  7. 다음으로 마늘을 가지고 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  8. 그런 다음 준비된 야채를 국물과 완두콩에 추가하십시오.
  9. 그런 다음 접시를 뚜껑으로 덮으십시오. 약한 불로 30 분 동안 끓입니다.
  10. 감자 껍질을 벗긴 후 입방체 (작게)로 자릅니다.
  11. 다음으로 국물과 베이 리프에서 고기를 제거하십시오.
  12. 그런 다음 준비된 감자를 수프에 넣으십시오.
  13. 뼈에서 닭고기를 분리하십시오. 그런 다음 조각으로 자릅니다. 그런 다음 수프를 추가하십시오. 15 분 더 익힌다.
    집에서 맛있는 브로콜리 퓌레 수프 만드는 법
  14. 그런 다음 팬에 브로콜리를 넣으십시오. 수프가 끓을 때까지 기다렸다가 5 분 더 끓입니다.
  15. 그런 다음 맛에 수프와 후추를 넣으십시오. 접시를 끄고 10 분 더 끓인다. 서빙 할 때 접시에 허브를 뿌립니다.

작은 결론

이제 브로콜리 수프를 만드는 방법을 알았습니다.치킨. 이 첫 번째 코스는 일반적인 보르시의 대안입니다. 집에서 그런 요리를 만들 수 있기를 바랍니다. 최고의 요리 사업을 기원합니다.