方法にはさまざまな方法があります薄いパンケーキの生地を準備します。特定の製品の選択に応じて、ベースが多かれ少なかれ青々としたことが判明することは注目に値します。そのため、さらに詰め物を詰めるためにデザートを準備する場合は、ミルクを主成分とするのが最善です。
ミルク入りの薄いパンケーキ：必須の材料
- 植物油-3つのデザートスプーン（生地用）;
- 鶏卵-2つの大きな;
- 村の牛乳-1000ミリリットル;
- 重曹-0.5小さなスプーン;
- ひまわり油-160ミリリットル（揚げ物用）;
- グラニュー糖-30グラム;
- 小麦粉-3杯または液体の粘稠度が得られるまで;
- 塩-0.7デザートスプーン。
ミルク入りの薄いパンケーキ：生地をこねるプロセス
提示されたレシピはのために設計されているのでデザートの大部分は、生地を深くて広いボウルで作ることをお勧めします。したがって、ミルクを金属製の容器に注ぎ、高温になるまで弱火で加熱する必要があります。次に、ミルクドリンクに、スプーン1杯分の重曹を消し、塩、グラニュー糖、ひまわり油を加えます。その後、別のボウルで、2つの大きな鶏卵を割ってフォークで叩く必要があります。次に、両方の材料を混合し、ふるいにかけた小麦粉を徐々に加えます。パンケーキ生地は最初は少し厚くする必要があることに注意してください。ただし、その後、コップ半分の冷やした沸騰したお湯を注ぎ、よく混ぜる必要があります。将来、薄いパンケーキに詰め物を詰める予定がある場合は、泡だて器付きのブレンダーを使用して、ベースを叩くことをお勧めします。このようにして、しこりの出現を避け、デザートをより食欲をそそるようにすることができます。
ミルクの薄いパンケーキ：植物油で揚げる
パンケーキを作るために、あなたは使うことができますそして特別なパンケーキメーカーと通常のフライパン。いずれにせよ、揚げる前に、型にひまわり油をたっぷりと塗って、強火で真っ赤に加熱する必要があります。次に、大きなおたまを取り、パンケーキ生地をすくい上げる必要があります。パンケーキ生地は、真っ赤な皿に円を描くように注ぎます。ベースが鍋の表面全体に均等に分散されるように、すぐにさまざまな方向に大きな角度でベースを傾けることをお勧めします。デザートが少し焦げ目がついたら、金属ヘラでそっと裏返します。
ミルク入りの薄いパンケーキ：朝食を提供する正しい方法
テーブルに薄いパンケーキを出すことをお勧めします練乳、サワークリーム、ジャム、または新鮮な蜂蜜と一緒に。さらに、家族は必ず温かいスウィートティー、ココア、またはコーヒーを提供する必要があります。
ミルク入りの薄いパンケーキ：役立つヒント
- デザートの揚げ物中に毎回野菜の脂肪を鍋に加えたくない場合は、個々のパンケーキを熱いうちにバターでコーティングする必要があります。
- 薄いパンケーキは、新鮮なミルクだけでなく、わずかに酸っぱいミルクでもうまくいくことは注目に値します。
