/ / איך להכין מזנון עבור כריכים?

איך לבשל סנדוויץ 'למזנון?

כריכים מהירים למזנון
מזנונים הופכים יותר ויותר פופולרי.טבלאות לרוב, נשפים אלה מאורגנים בעבודה עבור עמיתים. כל אדם יכול לקחת את החטיף הדרוש לו באופן עצמאי, פשוט ניגש לשולחן עם אוכל. אבל באותו זמן שולחן המזנון דורש גישה מיוחדת מנות. לרוב, באירועים כאלה, הם מוגשים לא רק מנות, אלא גם כדי להיות מסוגל פשוט לקחת את זה ביד. בדרך כלל התפריט כולל סלט, סלים עם סלט או קוויאר, וכריכי מזנון.

Как делать первые два блюда, многие представляют ובכן, אבל מה סנדוויצ'ים מתאימים שולחן כזה, לא כולם יודעים. קודם כל, הם צריכים להיות קל לטפל, להיות טעים וקטן בגודל. וכמובן, כמו כריכים בסגנון מזנון פשוט חייבים להיראות מעורר תיאבון.

כל הקריטריונים הללו מתקיימים באופן מושלםכריכים מוכרים. נכון, כדי שלא ידמו למזון מהיר, עדיף לתת להם צורה של משולש או יהלום. המילוי יכול להיות כל שהוא, זה תלוי רק בדמיון של מארחת הערב. לדוגמא, ניתן לשים פרוסת חזיר, מלפפון חתוך דק ולשמן את הלחם בשכבת מיונז, חמאה או גבינת שמנת. את הכריכים הללו קל להכין גם עם מילוי דגים או פטריות. עם זאת, כל האפשרויות הללו הן כריכי מזנון מהירים. ניתן לבצע וריאציות משוכללות יותר אם הזמן מאפשר זאת.

כריכי מזנון
מקורי מאוד על שולחן המזנון יהיהנראה כריכים עם לחמניות חזיר. חותכים פרוסת לחם באלכסון ליצירת משולש. על פרוסת חזיר שמים מעט מכל סלט, למשל, בשר סרטנים ומגלגלים אותו. מהדקים הכל עם בצל ירוק. הניחו אותו על פיסת הלחם המוכנה.

עם זאת, זה בכלל לא הכרחיהכריכים למזנון היו עם לחם. אתה יכול להחליף אותו לחלוטין בקרקר מלוח. תוספת מצוינת אליו תהיה פטה כבד עוף, ביצי שליו, עגבניות שרי. פיתרון מקורי נוסף יהיה כריכים עם מלפפון ומוס קורד. חותכים את המלפפונים לעיגולים בעובי 1-1.5 ס"מ. למוס מקציפים בעזרת בלנדר 100 גרם גבינת קוטג ', 50 גרם גבינת שמנת, 100 גרם סלמון, 2 שיני שום ו -2 כפות. כפות שמנת חמוצה. קוצצים דק את השמיר ו 50 גר 'הסלמון ומערבבים לתוך המוס בעזרת כף. מוציאים את המסה למשך 30 דקות במקרר. לאחר מכן, שימו שקית מאפה, את המוס על פרוסות המלפפון המוכנות. מקשטים בשמיר.

מתכוני כריכים למזנון
ואם הזמן מאפשר זאת, אתה עדיין יכול לעשות זאתכריכים הוואי לשולחן מזנון. עבורם תצטרכו: בגט או כיכר קטנה, חמאה, גבינה, חזיר וטבעות אננס משומרים. חותכים את הבגט לפרוסות ברוחב של 0.5 ס"מ. מחלקים כל אחד מהם ל -4 חלקים ומברישים בשכבה דקה של חמאה. חותכים חזיר וגבינה לפרוסות. מייבשים מעט את טבעות האננס וחותכים כל אחת ל 8 חלקים. שים חזיר על פיסת כיכר, ואז אננס וגבינה. אוטמים את הכריכים בעזרת קיסם או שיפוד עץ. מכניסים את כולם על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור למשך 5-7 דקות, עד שהגבינה נמסה. מגישים חם או קר.

כמובן, התפריט של כל סעודה יכול להיות הכי הרבהמגוונים וכוללים לא רק כריכים לשולחן המזנון. יש להבחין במתכונים לכל המאכלים לאירועים כאלה לא רק על ידי קלות ההכנה, אלא גם על פי מראהם היפה והיכולת להגיש אותם במנות.