כריכים עם סלמון

סלמון כריכים ניתן לבשל בדרכים שונות,עם זאת, רק דגים עצמו יישאר ללא שינוי. לכן, אני רוצה להציע אפשרויות שונות להכנת חטיפים טעימים עם סלמון בצורת כריכים, אשר לא רק בבקשה האורחים שלך, אבל גם להיות קישוט מעולה של שולחן החג. אז, טעים באותו זמן מתכונים פשוטים מאוד להכנת כריכי סלמון.

מתכון מספר 1

מתכון זה אינו דורש מספר רב של מרכיבים. בישול כריכים קלים כגון אפשרי כארוחת בוקר מדי יום.

המצרכים:

• סלמון (מעושן או מלוח);
• חמאה (ניתן גבינת שמנת);
• מלפפון טרי;
• לחם (לבן או שחור);
• לימון

Батон нарезать кусочками, желательно тонкими.מורחים עליו חמאה וגבינת שמנת. לאחר מכן, שכב מלפפון טריים פרוסים טריים ולימון, אם תרצה בכך. אתה יכול לעשות חצי חמאה עם לימונים, וחצי בלי אותם. ואז הניח סלמון על גבי.

מתכון מספר 2

לכריכים אלו עדיף להשתמש בלחם שיפון או סובין.

המצרכים:

• לחם שיפון;
• סלמון;
• שמנת כבדה - 5 כפות;
• מיץ לימון - 1 כף;
• בצל ירוק;
• נענע קצוצה.

תחילה מקציפים את הקרם כך שיתבררקצף. הוסף ירקות, מיץ לימון, נענע, בצל ומלח לפי הטעם. לאחר מכן משמנים כל חתיכת לחם במסה זו. ואז מורחים את פרוסות הסלמון על הלחם. אפשר לסדר כריכים מלמעלה עם לימון ועשבי תיבול.

מתכון מספר 3

המצרכים:

• כיכר צרפתית;
• שמן צמחי;
• ביצים מבושלות - כמה חתיכות;
• סלמון (פורל יכול להיות);
• עלי חסה;
• ירוקים.

חותכים את הכיכר ומטגנים את הפרוסות בחמאהירקות משני הצדדים כך שתשיג קרום זהוב. טורפים את הביצים בקערה ומטגנים תוך ערבוב במקביל. הניחו את הלחם על צלחת ועל כל חתיכה הניחו עלה סלט, עליו הניחו כמה כפיות ביצים מטוגנות. ואז מגלגלים דגים אדומים או סלמון קצוצים ומניחים על גבי כריך. אתה יכול לקשט בירוקים.

מתכון מספר 4

המצרכים:

• סלמון;
• גבינה "ויולה" (אתה יכול אחר, דומה לזה);
• כיכר;
• ירקות;
• מיונז או רוטב מיונז.

מורחים פרוסות כיכר עם מיונז או מיונזתדלוק. חותכים את הגבינה והסלמון לפרוסות דקות ושמים על גבי הלחם. מפזרים מלמעלה ירקות קצוצים דק או בצל ירוק. אפשר להכין ורד מדגים ולהניח אותו על גבי כריך.

במקביל, תוכלו להשתמש גם בפחים מיוחדים לכריכים, מהם ניתן לחתוך כיכר, דגים וגבינות בצורה יפה.

מתכון מספר 5

המצרכים:

• חמאה;
• כיכר;
• קוויאר אדום (אתה יכול לקחת שחור);
• סלמון;
• ירוקים.

מורחים את חלקי הכיכר בחמאה ומורחים מעל את פרוסות הקוויאר והסלמון. כריכים כאלה עם סלמון מוכנים בפשטות ולא יקחו לכם הרבה זמן. אפשר לקשט אותם מעל עלי פטרוזיליה.

מתכון מספר 6

המצרכים:

• לחם או כיכר;
• סלמון;
• גבינה מעובדת;
• סלט עלים.

רצוי להשתמש בלחם טוסט. מורחים גבינה מומסת על כל נתח. שים סלמון על אחת הפרוסות, וחסה על השנייה. ואז החברנו את שתי החלקים האלה וחתכנו אותם באלכסון. כריכים כאלה לשולחן יהיו אופציה מצוינת אם אורחים מגיעים אליכם במפתיע, מכיוון שהם די פשוטים ומהירים להכנה.

מתכון מספר 7

בגלל האבוקדו, שקיים בכךמתכון, לכריכים יש טעם ספציפי למדי. אם אינכם יודעים להכין כריך מקורי, אז המתכון הזה יהיה המתאים ביותר.

המצרכים:

• לחם לבן;
• סלמון;
• אבוקדו;
• מלפפונים טריים;
• ביצים קשות;
• ירוקים.

חותכים מלפפונים, סלמון, אבוקדו וביצים לפרוסות דקות. שים את המלפפונים על פרוסות לחם לבן, ואז דגים, ביצים ואבוקדו מעל. מקשטים כריכים עם סלמון, עשבי תיבול או בצל ירוק.

כפי שאתה יכול לראות, את כל כריכי הסלמון מכינים די בקלות ובמהירות. בנוסף, המתכונים דומים מאוד זה לזה, אך עדיין יש הבדלים מסוימים.