די נפוץ בקרב המקומייםסלט Hostess הוא מנה תחת השם הפשוט "Alenka". קודם כל, הפופולריות שלו היא בשל הזמינות של החומרים וקלות ההכנה. אנו מציעים היום להכיר את המנה הזאת וללמוד כיצד להכין את סלט "Alenka".
מתכון להכנת סלט אלנקה עם מקלות סרטן ושמפניונים
Если вы хотите на скорую руку соорудить вкусный и סלט מזין לארוחת צהריים או ארוחת ערב, לאחר מכן הקפד להשתמש במתכון זה. נצטרך את המוצרים הבאים: 150 גרם של Champignons טריים או משומר, בצל, כמה שמן צמחי, 100 גרם של מקלות סרטן, מלפפון טרי בגודל בינוני, שתי ביצים, מלח ומיונז לפי הטעם.
תהליך בישול
מרתיחים ביצים קשות ומטחלים אותםמזלגות. מחממים את החמאה במחבת ומטגנים את הפטריות הקצוצות הקצוצות והבצל הקצוץ עד הסוף. מלפפון לחתוך לחתיכות קטנות, מקלות סרטן - קש רזה. כל החומרים מצוננים ומעורבים במיכל אחד. אנחנו מלח, אנחנו ממלאים מיונז ושוב אנחנו מערבבים היטב. סלט "Alenka" עם מקלות סרטן מוכן. אנחנו מסירים אותו חצי שעה במקרר ומגישים אותו על השולחן. התיאבון!
סלט "Alenka" - מתכון לחורף
בין אפשרויות בישול רבותמנה זו מובחנת במיוחד דרך להכין את הסלט לחורף. הוא מבוסס על סלק, מה שהופך את "Alenka" לא רק טעים, אלא גם מאוד שימושי. בנוסף, הוא כמעט מושלם לשימור, כמו במהלך טיפול בחום, הוא מכיל יסודות קורט וויטמינים.
אם אתה רוצה לבשל את סלט "Alenka" מסלק לחורף, אתה צריך את המצרכים הבאים: 4 ק"ג סלק סלק, אחד וחצי ק"ג עגבניות, קילו של פלפל אדום, כמות זהה של בצל, 200 גרם של שום, 200 גרם של סוכר מגורען, 200 מ"ל של חומץ 9%, חצי ליטר של שמן צמחי, 70 גרם של מלח.
תהליך בישול
כל החומרים עבור סלט העתיד, עבורלמעט השום, שטף ו טחון. ואז לשלב אותם באותו מיכל ומערבבים היטב. מוסיפים שמן, מלח, סוכר וחומץ. מכניסים את התערובת לחום בינוני ומבשלים כשעתיים. רבע שעה לפני סיום הבישול מוסיפים שום קצוץ. המסה מוכנה מונח על פחיות מעוקרות מגולגל. סלט טעים ושימושי "Alenka" מוכן לחורף! שמור אותו במקום קריר כהה.
מתכון לסלט "Alenka" מן אפונה ירוקה ושרימפס
אנו מציעים לך עוד משפט פשוט ומהיר.בבישול מתכון לסלט טעים וקל. אם תחליט לפנק את המנה הזאת של הבית והאורחים שלך, אז אתה צריך להכין את המוצרים הבאים: 300 גרם של שרימפס, 250 גרם של אפונה משומר, שני מלפפונים טריים, גזר, 100 גרם של שמנת חמוצה ומיונז, כף חזרת מגוררת, מלח וירוקים לפי הטעם.
תהליך בישול
מרתיחים גזר וחותכים אותו לקוביות קטנות.מרתיחים את שרימפס במשך כמה דקות במים רותחים לחתוך אותו לחצי. לקלף את המלפפונים ולחתוך אותם לקוביות. רוטב בישול. כדי לעשות זאת, מערבבים חזרת, מיונז, שמנת חמוצה ומלח לפי הטעם. ירקות מוכנים שרימפס לשלב במיכל אחד, לשפוך רוטב, לערבב לקשט עם גוון של ירקות. סלט טעים "Alenka" של שרימפס אפונה משומר מוכן! אתה יכול לתת לו קצת להתקרר במקרר ומגישים. אנו בטוחים כי, לאחר שניסה להכין מנה על פי המתכון הזה פעם אחת, אתה לא תוכל לעשות בלי זה סלט מפואר. התיאבון!
