עוגיות אורו - מעדנים מסורתיים של ארצות הבריתארצות הברית. עכשיו הם מצליחים לצעוד ברחבי העולם. שני חצאי שוקולד פריך, מודבקים יחד בצורת כריך עם חמאה וחמאה, יש טעם בלתי נשכח. אם אתה לא יודע איפה לקנות עוגיות Oreo, אבל באמת רוצה לנסות, אתה יכול לבשל אותו ביד בבית.
ההיסטוריה של ממתקים פופולריים כמה פרטים
ילדים אמריקאים הגיעו עם פולחן שלם,לפיו אתה צריך לספוג את עוגיות Oreo. יש צורך לחלק את החצאים, ללקק את המלית משניהם, לאחר טבול חלב, לאכול את הבצק פריך שוקולד. כן, בלי חלב, העוגייה הזאת לא תהיה מושלמת. לכן, אנו יכולים לומר כי משקה זה הוא חובה יש תוספת מעדן זה.
מה מקור השם של עוגיית אוראו,אפילו היצרנים שלה מתקשים לענות. זה הופיע בשנת 1912 בשוק הבריטי. הקרם היה עם שני חומרי מילוי. אחד מהם היה קרמי מסורתי. ואת השני - לימון מרנג - מסיבה כלשהי התברר להיות פופולרי. אבל הקרם שבר את כל התקליטים. העיצוב של ממתקים השתנה, חוץ מזה, זה נעשה עם תוספים שונים. אבל הטעם המקורי - האהוב והפופולרי ביותר, במיוחד בקרב ילדים. האפשרות השנייה, השווה במידה שווה, היא כריך וניל עם מילוי שמנת שוקולד.
כדי להגן על עצמך מפני תת תקןמוצרים, הכינו את העוגיות האהובות עליכם בבית. אך יש לזכור כי עוגיות אוראו עשירות בקלוריות במיוחד. השילוב של אחוז שומן גבוה עם כמות גדולה של פחמימות תורם לתצהיר מאגרי שומן עודפים במהירות הבזק. לכן, אנו יכולים רק להיות שמחים שעוגיות אוראו במוסקבה ובערים אחרות ברוסיה לא תמיד זמינות לרכישה. אם אתה לא מפחד לקלקל את הדמות שלך, אז נסה לבשל אותה בבית. בנוסף לטעם שאין שני לו, הוא נראה אטרקטיבי מאוד וניתן להשתמש בו לקישוט עוגות וקאפקייקס.
מתכון
קח 125 גרם חמאה (מרגרינהאי אפשר להחליף אותו!), מקציפים עם אבקת סוכר ווניל עד לקבלת מרקם חלק. אתה צריך כמאה גרם סוכר. במקביל, בקערה נפרדת, שלב את החומרים היבשים: קמח (125 גרם), קקאו (50 גרם), וחצי כפית אבקת אפייה. יש ללוש את הבצק ביסודיות. בהתחלה זה יהיה דומה לפירור פירורי ויהיה קשה ליצור ממנו משהו. אבל אם תערבב אותו ביסודיות, לאחר זמן מה המסה תהפוך להרבה יותר פלסטית. הכניסו אותו למקרר לחצי שעה. בינתיים, כיסו את השולחן בניילון נצמד. מרדדים את הבצק שהתקרר. חותכים עוגיות עגולות בעובי של כשלושה מילימטרים. מכניסים לתנור בחום של 175 מעלות, אופים לא יותר מעשר דקות. וודאו שהעוגיות לא הופכות כהות מדי! מצננים ומצפים בקרם. אפשר להכין אותו בהקצפת חמאה ואבקת סוכר. או שהוא יכול להיות עשוי משוקולד לבן וגבינת שמנת. שניהם טעימים.
