לעתים קרובות זה קורה כי אתה רוצהכדי לבשל משהו חדש, אבל אין עוד רעיונות שמאל על הראש על זה. אתה מתחיל לחפש אתרים עם טיפים מעניינים ומתכונים, והכל מסובך כל כך שאתה רוצה ללכת לקנות המבורגר, לאכול אותו לארוחת צהריים ולהמשיך לעבוד בשלום או לעשות את שיעורי הבית שלך. אבל זה לא אופציה! אתה תמיד יכול לבשל משהו פשוט טעים מאוד! לכן תשומת הלב שלך מציגה שתי דרכים לבשל פירה מרק פטריות, אשר ימשכו לא רק לך, אלא לכל המשפחה שלך!
מתכון ראשון: מרק פטריות צדפות (המיועד לארבעה מנות)
לבישול זה סוג של מרק אתהתזדקק לארבע מאות גרם של פטריות צדפות, ליטר מים, צנצנת גדולה של גבינה מומסת עם טעם של פטריות, בצל בינוני, קצת ירק לפי הטעם, שלוש או ארבע תפוחי אדמה גדולים ומלח ופלפל בכמה שתרצה. אתה גם צריך קוביית מאגי או תיבול אחר עם טעם פטריות. עכשיו להמשיך לתהליך הבישול. לנוחיותך, רשימת הפעולות מוצגת על ידי תת פריטים, יש לזכור כי פעולות צריך להתבצע באותו אופן, אחרת הכנת המנה ייקח יותר או להרוס את כל מרק פטריות פטריות שלך.
1). מקלפים את הבצל, שאחריהם יש לחתוך דק ומטגנים עד לקרום זהוב נעים.
2). בעוד הבצל מטוגן, לקלף את תפוח האדמה כולו. זה צריך להיות חתוך לקוביות, והקוביות צריך להיות על אחד וחצי ס"מ בגודל.
3). לזרוק פרוסות תפוחי אדמה במים ולהצית.
4).בעוד תפוחי האדמה מבושלים ואת הבצל מטוגנים, אנחנו עושים את הדברים הבאים: לשטוף את פטריות הצדפות היטב מתחת למים קרים במשך רבע שעה, ולאחר מכן לחתוך את הפטריות שטף לשלוח אותם למחבת אל האש. מטגנים ופטריות ובצל זקוקים לשמן חמניות.
5). כאשר הבצל והפטריות מבושלים, אנחנו שופכים אותם למחבת על הפטריות. מוסיפים מראש קוביה, מלח, פלפל וירקות.
6). אנחנו מביטים לתוך המחבת ולאחר מכן, כאשר תפוחי האדמה כמעט מוכנים, לשים את הגבינה במרק. מבשלים עוד חמש דקות, יוצקים צלחות ומאחלים זה לזה ליהנות מארוחה.
המתכון השני: מרק פטריות העשוי מפטריות קפואות (כלומר שמפניונים קפואים)
אנו מבצעים את כל אותו הדבר, רק את הפריט תחתמספר ארבע, אנו מחליפים אותה בשלבים הבאים: בתחילה שמנו את הפטריות (המסה נותרה זהה - ארבע מאות גרם) בכוס, שם היא תימס עד שתשלים את שלוש הפסקאות הראשונות. אחרי כל זה, צריך לשטוף את הפטריות מעט, לנער אותן במסננת, קצוצות דק מספיק כדי לשלוח אותן למדורה במחבת. מטגנים בשמן חמניות, אבל צריך להיות ממנו מעט. עשו את השאר לפי הסדר. מרק מחית הפטריות שלכם מוכן, תוכלו לשפוך לצלחות ולסעוד!
עכשיו כשיודעים להכין מרק מחית פטריות, בואו נסתכל על היתרונות והחסרונות של המנה יוצאת הדופן הזו.
1 - פטריות מועילות מאוד, הן מנרמלות את תפקוד המעיים ואת מערכת העיכול בכלל.
2 - פטריות מכילות כמות גדולה של חלבונים ופחמימות, מה שאומר שמרק כזה עשיר בקלוריות ומספק אספקת אנרגיה גדולה.
3 - מרק מחית פטריות שמוכן על פי מתכון זה משביע מאוד לא רק בגלל פטריות, אלא גם בשל העובדה שהוא מכיל גבינה, עשבי תיבול ותפוחי אדמה, עשירים בעמילן וויטמינים.
4 - פטריות עשירות בויטמינים המשפיעים לטובה על בריאות הנפש, הראייה והעור.
5 - מרק הפטריות הזה קל מאודתבשל במהירות, זה ייקח לך מינימום זמן ויעניק לך את ההנאה המקסימלית שתוכל לקבל מאכילת אוכל. נסו לבשל אותו וזה פשוט ידהים אתכם בארומה ובטעם!
