מאז הילדות, כולנו יודעים את היתרונות של מרקים.לאכול אותם כל יום. אבל זה קורה כי המרק הוא מעצבן. אני רוצה לנסות משהו חדש וטעים, יוצא דופן. משהו כדי לרצות את עצמך ואת יקיריהם ואיך אתה יכול לגוון את התפריט היומי. במקרה זה, לבשל מחית אפונה. מנה זו מאוד מזינה ובריאה. תוכן החלבון אפונה הוא כמעט זהה בבשר, כלומר בשר. אתה יכול להגיש מחית אפונה בצלחת יפה, צלחת יש להשלים עם קרוטונים וירקות. אז זה פשוט תבשיל ייתן לך טעמים חדשים. בישול פירה לא לוקח הרבה זמן או אנרגיה. איך לבשל מחית אפונה אתה יכול למצוא כמעט כל ספר בישול. זה לא דורש מספר רב של מרכיבים. אפונה - מאכל עצמאי, שכן הוא מכיל כמות גדולה של חלבון בהרכבו. לא רק לשכוח כי מזון אפונה כבד מספיק בשביל הבטן, כך מחית אפונה מוגשת הטובה ביותר לארוחת צהריים. במיוחד מאז זה יספק רעב במשך זמן רב.
מחית אפונה מוכנה וילדים, אבל עם שנה וחצי. בעבר, זה לא צריך להינתן לילדים, מאז אפונה לגרום תסיסה בדרכי העיכול. היתרונות של מאכל כזה הם פשוט שאין לו תחליף.
על מנת לבחור את המתכון הנכוןמחית אפונה, יש צורך להבין את הזנים של אפונה. אפונה מחולקת לשולחן, צדדי שימורים. הכיתה האוניברסלית של אפונה מתאימה הן למרקים והן לשימור. כיתה אפונה משמשים להכנת מרקים ודייסות. שימורי מגוון, בהתאמה, משמש שימורים.
איך לענות על השאלה "איך לבשל אפונהפירה? הסוד החשוב ביותר של בישול מחית אפונה טעים היא כי אפונה חייב להיות ספוג הראשון, רצוי לעשות את זה בן לילה. אז אפונה לא צריך לבשל במשך זמן רב. אפונה צהובה וירוקה מתאימים לבישול. אפונה צהובה יותר. פירה של אפונה ירוקה מתברר רך ועדין לפי הטעם.
אז, מתכון עבור מחית אפונה.
לצורך ההכנה אנו זקוקים:
- אפונה יבשה - 600 גרם
- בצל - 2 ראשי בינוני
- גזר - מחשב אחד. בינונית
- שמן חמניות (יכול להיות מוחלף על ידי זית)
- מלח לטעמך
לפני זה יש צורך לשטוף את אפונה כמה פעמים עם מים ולספוג אותו לילה. אחרי זה, המים צריכים להיות שפכו, אפונה מלא מים קרים טריים, והניח על אש קטנה.
לרתיחה אפונה צריך 1-1.5 שעות. מים קרים יש להוסיף את אפונה כל 20 דקות. לאחר אפונה מבושלים לגמרי רך, זה חייב להיות מלוח.
בשלב זה, מטגנים את הבצל והגזר עם קצת שמן. מוסיפים אותם לאפונה. בלנדר מחית את האפונה.
מתכון למחית אפונה. מהם הסודות.
כראוי מחית צלחת אפונה חשוב מאוד. מלח זה צריך להיות בסוף הבישול. אז מחית תפוחי אדמה לא מבושלים רך, לבשל יותר טעים ולקבל יותר טעים.
פירה אפונה ללוש חייב מיד, אז זה יסתדר ללא גושים.
פלפל ניתן להוסיף לצלייה. עבור צלחת של ילדים, יש צורך לטגן ירקות לא מעט, רק לתפוס קצת. ירקות קלויים יכולים להיות מעורבים עם פירה או מוגש בנפרד.
מתכון טעים הוא אפונה מחית תפוחי אדמה עם cracklings. כדי להכין מחית תפוחי אדמה כאלה, יש צורך לטגן בייקון פרוס דק, ומטגנים בצל באותו שמן. רסק מפזרים בצל מטוגן ובייקון.
אפשר להכין מחית תפוחי אדמה מאפונה משומנת וקפואה.
מתכונים למחית אפונה, כפי שאנו רואים, הרבה. הוסף את הדמיון שלך, ואז מנה פשוטה כזו יפתיע את כל המשפחה שלך.
דגנים זה החיים, כי הוא מלא ויטמינים רבים כי הגוף שלנו חסר באביב. המתכון של אפונה צלחות - זה מה שאתה צריך!
