/ / מתכון: דייסה Salapin לדיג

מתכון: דייסה Salapin לדיג

סלפין דייסה, המתכון שבו אנולשקול קצת למטה, הוא הפיתיון המיועד דיג. מנה זו היא המצאה אישית של דמיטרי Salapin. ראוי גם לציין כי מוצר עשיר צפוף כזה פועל כפיתיון טוב דיג מזין.

מתכון: דייסה salapin עם צבעים ותוספים טעם אחרים

המרכיבים הדרושים עבור הפיתיון:

מתכון דייסה salapin

  • שעורה פנינה - ½ כוס;
  • דוחן כרוב - זכוכית אחת;
  • תירס קרופ - ½ כוס;
  • קרופ של שעורה - 1 כוס;
  • ונילין - 2 שקיות;
  • צבעי מאכל - אם תרצה;
  • שמן חמניות מזוקק (ריח) - חצי כוס.

המאפיינים של המנה

מתכון "דייסה Salapin" מספקשימוש בגרוסים שונים. הפרופורציות שלהם עשוי להשתנות בהתאם עד כמה רציני וכיצד ברצינות החליט להתמודד עם דיג. ראוי לציין כי ההסתברות לתפוס תופס גדול עם צלחת זו מגדילה כמה פעמים, אם במהלך ההכנה שלה להשתמש תבלינים ארומטיים, כמו גם צבעי מזון.

תהליך הכנת שעורה פנינה

מתכון דייסה salapin
מתכון "דייסה Salapin" מלכתחילהדורש הכנת שעורה פנינה. כדי לעשות זאת, זה צריך להיות שפכו לתוך מים רותחים בשיעור של 1: 3. אחרי זה, את העכוז צריך להיות עורר, ולאחר מכן להפחית את האש למינימום, כך המנה ילך, ולא להרתיח. במצב זה, שעורה פנינה צריך להיות מוכן בתוך 40-50 דקות.

תהליך של ביצוע דגנים דוחן

כפי שאתם יכולים לראות, מתכון "דייסה Salapin" הוא מוכןצעד אחר צעד, עם תוספת הדרגתית של croups לתוך מים רותחים. זה עושה את המנה מנה עקבית יותר עבור דיג. לאחר בר פנינים הופך רך, זה צריך להיות שפך לתוך pyshenka, בעוד האש כמות המים לא צריך להיות מוגברת. שני סוגי הדגנים צריך להיות מסוחררים היטב, ולאחר מכן בטעם שמן חמניות מזוקק ו 2 שקיות ונילין. לאחר מכן, מומלץ לכסות את דייסה עם מכסה ולהשאיר languish במשך 20-24 דקות.

השלב האחרון בהכנה

אנו מבשלים דייסה קלאסית דייסה
אנחנו מבשלים דייסה קלאסית דייסה עד,עד שכל המים יגיעו לבסוף. אחרי זה, צבעי מאכל, תירס ושעורה חייב להיות שפכו לתוך חצי מוגמר המוצר. הבא, מנות עם צלחת צריך להיות סגור היטב עם מכסה, להחזיק מעמד עוד 1-3 דקות, ולאחר מכן להסיר מהצלחת, לשים על קרש חיתוך ועטוף מאוד במגבת. במצב זה, מומלץ לשמור על דייסה במשך 3-5 שעות. במהלך הזמן הזה החומרים הלא מעובדים יתנפחו, מה שהופך את הצלחת צפופה יותר.

ראוי גם לציין כי בעקביות שלהפיתיון Salapin עבור דגים לא צריך להתברר דביק, אבל מתפורר. עם זאת, אם אתה לוקח את זה בכף היד שלך בחוזקה לסחוט אותו לתוך אגרוף, ואז גוש קשה וחזק חייב לצאת מזה. אם זה לא יקרה, אז מומלץ לשפוך ½ כוס של פתיתי הרקולס הרגילים לתוך דייסה salapin לדיג. תחת השפעת הטמפרטורה הם להתנפח ולעזור "דבק" את הגוש הדרוש מן הפיתיון עצמי.