אף אחד לא יטען אי פעם על תועלתעבור דגיגן אורגניזם שלנו על חלב או לא. כל התזונאים ממליצים לאכול באופן קבוע דייסה כזו. זה שימושי ביותר עבור ילדים, כי הוא מכיל כמות עצומה של חומרים שימושיים, כל כך נחוץ לגוף גדל. אבל השימוש במוצר כזה מספק למבוגרים את הכוחות הדרושים לחיים פעילים.
להלן המתכונים להכנתדייסה טעימה על החלב. אמנם יש הבדלים מעטים מאוד מתכונים אלה, הטעם של כל אחד מהם שונה זה מזה. גם שינוי רצף של הוספת מרכיבים משנה באופן משמעותי את הטעם של דייסה.
1. דייסת גרס חם
זה ידרוש קמצוץ של מלח, כוסשיבולת שועל, 0.5 ליטר חלב. כדי לעשות את זה, אתה צריך להביא את החלב לרתיחה, ולאחר מכן, תוך ערבוב כל הזמן, יוצקים פתיתים לתוכו. בשלב זה, אתה צריך להפחית את האש. דייסה של גרברה על חלב מבושל במשך 15 דקות. כל הזמן הזה אתה צריך לערבב את זה. לפני סיום הבישול, מלח מוסיפים את הדייסה. אם תרצה, הוסף שמן, ריבה או סוכר. אנשים רבים אוהבים להוסיף למנה זו קצוצים דק פירות יבשים וצימוקים.
2. דייסה Herculean עם חלב וסוכר
זה דורש 0.5 ליטר חלב, כוס פתיתים, 20 גרם חמאה, כף של סוכר.
בחלב להוסיף סוכר, חמאה ולהביא אותו לרתיחה על אש נמוכה. כאשר הוא רותח, פתיתים הם שפכו לתוכו. במקרה זה, הדייסה מעורבבת כל הזמן, כך גושים לא טופס. את הדייסה על החלב יש להרתיח, ואחרי זה הוא נשאר חצי שעה כדי להתנפח פתיתים.
3. דייסה על חלב עם מים
מתכון זה מתאים ביותר למי לבשלמנה זו היא בבוקר, קרועה בין המטבח ומפגשים ביתיים לעבודה ולבית הספר. כדי שהחלב לא יבער בזמן הבישול וברח, יתווספו לו מעט מים. כאשר החלב רותח, הוא מלוח, להוסיף אמנות. כף של סוכר ושופכים שיבולת שועל. מכינים את דייסה במשך 15 דקות, לאחר מכן הוא מפוזר על צלחות, ועל גבי כל לשים חתיכת חמאה. אתה יכול לשרת ריבה. זה דייסה טעימה מאוד עם פירות יער טריים (פטל, תותים, תותים).
יש מתכון סקוטי מעניין, כמולבשל שיבולת שועל בדרך יוצאת דופן. זה ידרוש כוס פתיתים, כוס חלב, דבש, קינמון, ריבת דומדמניות שחורות. יוצקים 0.5 ליטר מים לסיר ומפנים אותו. המים מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מלח מוסיפים ומבשלים במשך 3 דקות. הדייסה נאכלת בדרך זו: פתיתי שיבולת שועל גמורים נשפכים על צלחת, דופקים קינמון על הקרקע, דבש וריבה מתווספים. הם שופכים קצת חלב קר מלמעלה ואוכלים, מנסים לגזול קצת מכל דבר.
אתה יכול לבשל מנות מתוקות של פתיתים שיבולת שועל.אז, מתוך פתיתים אלה תקבל עוגה טעימה, אשר יהיה עליך: 2 ביצים, 2 כוסות פתיתים, 200 גרם סוכר, מלח, 100 גרם מרגרינה, קצת וניל סוכר. ביצים הם הקרקע עם מרגרינה רכה, סוכר, פתיתי שיבולת שועל, מלח וסוכר וניל. המסה פרושה לתוך עובש, הראשון לשים נייר משומן לתוכו. טמפרטורת האפייה היא 180 ° C. לקבלת עוגה זו מתאים כמעט כל שמנת.
מאוד פופולרי ועוגיות מן שיבולת שועל.כדי לעשות את זה, אתה צריך 2 ביצים, כוס קוקר, 100 גרם של סוכר, 2 כפות. כפות קמח, קורט סודה, 50 גרם חמאה, שקדים טחונים (לפי הטעם). פתיתים הם הקרקע במכתש או לטחון במטחנת בשר. הם שופכים בחמאה מומסת ומערבבים את המסה. במהלך ערבוב זה התחמם מעט. מוסיפים מים ומערבבים, שוברים גושים נוצרים. בנפרד הביס ביצים וסוכר. בהם להוסיף קמח. שתי התערובות מעורבבות היטב ושקדים טחונים מתווספים אליה. מורחים את המסה וכתוצאה מכך כף על גיליון אפייה. העוגיות אפויות ב 190 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות.
