דייסת שיבולת שועל על המים, המתכון של אשר יהיהנחשב קצת נמוך יותר, מתברר טעים ומספק רק אם הוא גם בטעם פירות יבשים, חמאה, קינמון או מרכיבים אחרים. אבל אם החלטתם לעשות כזה מנה ללא חלב, כפי שאתה לדבוק דיאטה קפדנית, אז כל הרכיבים הנ"ל לא צריך להיות הוסיף.
שיבולת שועל במים: מתכון לבישול שלב אחר שלב
מרכיבים נדרשים לתבשיל:
- מי שתייה מסוננים - 500 מ"ל;
- שיבולת שועל - 6-7 כפות גדולות;
- מלח רגיל - חצי כפית קינוח;
- סוכר מגורען - 2/3 מכף גדולה;
- חמאה טרייה - 25 גרם (לא חובה);
- צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים - ½ כוס פנים (לא חובה);
- פרח דבש - כף קינוח אחת.
תהליך הבישול
לרוב, אתה צריך לבשל שיבולת שועל במיםרק כשהחלב נגמר בבית, ואתה לא באמת רוצה ללכת לחנות. כמו כן, משקה חלב מוחלף במים רותחים רגילים כאשר אדם זקוק לדיאטה קפדנית. בכל מקרה, מנה כזו נעשית במהירות ובקלות.
בישול שיבולת שועל במים עוקב אחר כךהתחל בלקיחת סיר קטן, שפוך מי שתייה מטוהרים והביא אותו לרתיחה על אש גבוהה. יתר על כן, יש להפחית את הגז לערך המינימלי ואז לשפוך את פתיתי שיבולת השועל לכלים. ראוי לציין שכל אדם צריך לחשב את כמות השיבולת שועל שהונחה באופן עצמאי. אחרי הכל, מישהו אוהב להתענג על דייסה עבה, בעוד שמישהו, להיפך, מעדיף להשתמש במנה דקה יותר.
אחרי שכל הפתיתים נמצאים במים, הםנדרש לערבב היטב ולחכות שהנוזל ירתח שוב. בהמשך, יש לבשל את הדייסה על אש נמוכה כ- 10-14 דקות. במקרה זה, אין לכסות את הכלים במכסה. 2-4 דקות לפני סיום הטיפול בחום מומלץ "הרקולס" לתבל במלח שולחן וסוכר מגורען. יש להוסיף גם תבלינים אלו לפי הטעם.
לאחר התנפחות הפתיתים, יש לסגור את הסיר עם הדייסה במכסה, ואז להסירו מהאש, לעטוף היטב במגבת ולהשאיר בצד למשך 30 דקות.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
שיבולת שועל במים, המתכון לה מוגשבמאמר זה, מוגש חם או חם. לשם כך, מערבבים את צלחת שיבולת שועל נפוחה ומעט מקוררת עם כף, ואז מניחים אותה על צלחות מנות עמוקות ומגישים אותה למשפחתכם כארוחת בוקר טעימה, דשנה ובריאה מאוד. לטעם ולארומה, ניתן לטפטף דייסה כזו מעט עם דבש פרחים טרי או לפזר קינמון טחון.