צ 'יפס הם מאכל טעים, אבל קלוריות גבוהה.מנה זו נאהבת רק על ידי ילדים. אמנם במציאות, תפוחי אדמה מבושלים בדרך זו אינם מועילים במיוחד. אבל מזה אתה יכול לבשל מאכלים שונים. במאמר שלנו נבחן סלטים שונים עם צ'יפס, מתכונים עם תמונות יוצגו להלן.
"צמחוני"
מנה זו תפנה למי שלא אוכל בשר. כמו כן, המנה תהיה עניין כל מי לדבוק דיאטה. סלט זה הוא כמעט קל. אבל תכולת הקלוריות גדלה בשל צ'יפס.
שפע של ירקות תשמח בנות רבות. סלט רוטב הוא מאוד מקורי, הוא מבוסס על יוגורט.
לצורך הכנה זה יידרש:
- שתי עגבניות;
- פלפל אחד (בולגרי);
- חסה חסה;
- 100 מ"ל של יוגורט;
- 500 גרם של תפוחי אדמה;
- מלח;
- חצי כוס שמן צמחי;
- פלפל;
- כוס של עמילן;
- כפית חזרת או חרדל.
כיצד להכין מנת ירקות טעימה:
- לשטוף את תפוחי האדמה, לקלף, לחתוך לרצועות (ארוך ורזה).
- לאחר מכן, מניחים אותו על מפית כדי להסיר עודף לחות.
- לאחר לשים את תפוחי האדמה במסננת, מפזרים עמילן תפוחי אדמה, לנער את עודף.
- מחממים מחבת עם שמן, מטגנים את הקשיות עד להזהבה.
- ואז החזיר אותו למפית. זה הכרחי כדי להסיר עודפי שומן.
- ואז פלפל, מלח.
- שוטפים את הפלפל, העגבנייה.
- חותכים את העגבנייה לפרוסות.
- מקלפים את הזרעים מהפלפל, חותכים למשל לעיגולים.
- שוטפים את הסלט, מייבשים אותו, מניחים אותו על צלחות.
- מקלפים וקוצצים את השום.
- מערבבים שום, מלח, חרדל (חזרת), פלפל עם יוגורט.
- שים תפוחי אדמה, ירקות על העלים, יוצקים עם רוטב. אם תרצו תוכלו לקשט את המנה בעשבי תיבול.
"קן הציפור"
ארוחה טעימה שכזו תקשט את השולחן החגיגי.בהכנת סלט עם צ'יפס ועוף, זה לא קל מאוד להכנה, אך התוצאה תשמח את יקיריהם. ארוחה זו עשירה בחלבון. הוא מכיל לא רק עוף, ביצים, אלא גם פטריות, חזיר.
איך מכינים סלט עם צ'יפס? התצלום מציג הוראות ליצירת מנה זו. האוכל פשוט מאוד להכנה. לבישול תזדקק ל:
- 200 גרם פטריות (כבושות), פילה עוף;
- שלוש חתיכות ביצים, תפוחי אדמה;
- גבינה מעובדת;
- מלח;
- מיונז;
- 50 גרם חזיר;
- קצת שום;
- ירקות;
- פלפל.
בישול:
- חותכים את תפוחי האדמה לרצועות (עדין).
- מטגנים אותו בתבנית שחוממה מראש, מניחים בצד להתקרר.
- מרתיחים את הביצים, מפרידים את החלמונים מהלבנים.
- מרתיחים את העוף, חותכים לרצועות.
- מגרדים את החלבונים.
- חותכים את החזיר לרצועות.
- קוצצים את הפטריות דק.
- לאחר מכן מערבבים את הגבינה המעובדת, החלמונים והמיונז בכלי נפרד.
- יוצרים ביצים מהמסה שהתקבלה.
- שלבו חלבונים, בשר חזיר, עוף ופטריות. מתבלים במיונז, מלח ופלפל.
- מורחים את הסלט שהתקבל בשקופיות קטנות, מקשטים את הדפנות בתפוחי אדמה. זה יחקה קן ציפור. מניחים מעל את הביצים שהכנתם מהגבינה המומסת.
מנה טעימה בשם "קיפוד"
עכשיו בואו נסתכל על מתכון אחר לסלט עם צ'יפס. מכינים את האוכל מספיק מהר.
לצורך הכנה זה יידרש:
- 300 גרם פילה עוף;
- 4 ביצים;
- 200 גרם גזר קוריאני;
- שני מלפפונים;
- 70 גרם צ'יפס;
- זיתים;
- 30 גרם גבינה (לקישוט).
- מיונז;
- פלפל;
- מלח.
סלט צ'יפס - תהליך בישול בבית:
- חותכים את המלפפונים לרצועות.
- לאחר מכן, חתכו את הביצים באותו אופן.
- מרתיחים חזה עוף, קוצצים אותם, ממליחים.
- מתבלים במיונז, מערבבים.
- שימו צלחת סלט בצורת קיפוד על צלחת, הניחו את תפוחי האדמה מעל, ואז את הגזר. מפזרים גבינה את הלוע של "החיה" שלנו. הכינו עיניים ומחטים מזיתים.
- הכינו פטרייה מחצי ביצה. הכינו ממנו גם כובע. פשוט השרו את הביצה בחליטה חזקה מראש למשך רבע שעה.
"סערת חורף"
עכשיו בואו נסתכל איך עוד תוכלו להכין סלט עם צ'יפס.
לבישול, תזדקק ל:
- שני מלפפונים כבושים;
- שלושה תפוחי אדמה (גדולים);
- 70 גרם אפונה ירוקה משומרת;
- עשרה שמפיניונים,
- 100 גרם חזיר;
- שתי ביצים;
- 50 גרם גבינה;
- מלח;
- מיונז (2 כפות);
- חבורה של בצל ירוק;
- שמן צמחי לטיגון תפוחי אדמה.
תהליך היצירה:
- ראשית מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים, חותכים לרצועות. מטגנים עד להזהבה. מלח. מגניב אחר כך.
- חותכים את הפטריות לרצועות, מטגנים. ואז מוסיפים מלח. לתת להתקרר.
- מרתיחים ביצים, מקלפים, חותכים.
- חותכים את המלפפונים גם דק.
- חותכים את החזיר לרצועות.
- לגרר את הגבינה.
- שוטפים את הבצל, קוצצים דק.
- מניחים תחילה ביצים, חמוצים ונקניק. ואז להוסיף פטריות, אפונה.
- ואז מתבלים במיונז, מערבבים. למעלה צ'יפס, לפזר גבינה מגורדת ובצל.
סלט דגסטן
מאכל זה יוערך על ידי גברים. למרות שמספר גדול של ירקות יאהב גם נשים. זה די פשוט ליצור מנה כזו במו ידיך.
להכנת סלט עם צ'יפס תצטרכו:
- גזר;
- סלק;
- כרוב;
- מלח;
- מיונז;
- צ'יפס (300 גרם);
- 250 גרם בשר מטוגן.
בישול מנות תפוחי אדמה ובשר בבית
- קוצצים את הכרוב דק.
- על פומפיה גסה מגרדים את הגזר, הסלק.
- חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות וארוכות. מטגנים במחבת.
- חותכים את הבשר לחתיכות (קטנות). ואז מטגנים במחבת.
- לאחר מכן, הניחו את כל המרכיבים על צלחת עגולה. יוצקים את המיונז במרכז.
מסקנה
עכשיו אתה יודע להכין סלטים צ'יפס. מתכונים עם תמונות יעזרו לכם להבין את כל נבכי הבישול. אנו מאחלים לך הצלחה בעסק הקולינרי שלך!