На смену привычным нам салатам (оливье, винегрет, תירס עם בשר סרטנים) הגיע סלט עם שעועית וקרקרים. בישול הוא גם פשוט ואפילו מהר יותר, ואת הטעם הוא לא נחות על הרבה אהוב פועל סלטים.
בנוסף לרכיבים העיקריים (שעועית ואריזה)חנות קרקרים) בסלט כל אחד מוסיף משהו משלהם, וזה יותר כמו. אלה יכולים להיות עגבניות, מלפפונים, פטריות, פלפלים, גזר, גבינה, תירס משומר, ביצים. אבל תמיד נוכחות בסלט בשר (בשר, עוף, בשר סרטנים) או נקניק (מבושל או מעושן). הוא ממלא מיונז. זית אידיאלי, עם מיץ לימון, ביצי שליו. עבור 6 מנות (עבור קערת סלט גדולה - זה יהיה מספיק למשפחה של 3-4 אנשים, כמו שאומרים, "לאכול מהבטן") של חבילה קטנה מספיק של כ 200 גרם. מלח בסלט עם שעועית וקרקרים לא ניתן להוסיף בכלל, אבל אם אתה לא יכול לחיות בלי זה, אז לטעום את זה.
חשוב רק למצוא את השילוב הנכון של מזונות בסלט עם שעועית. אנו מציגים לך כמה אפשרויות פשוט סלט שעועית.
סלט עם שעועית וקרקרים
שעועית קרקרים ניתן להוסיף כבר מוכר וסלט האהוב של תירס משומר, מקלות סרטן וביצים ("סרטן"). סלט יקבל טעם חדש. אתה תנצח אם אתה מכין סלט כזה עם שעועית קרקרים למי שאוהב "סרטן".
מספר המרכיבים יהיה כדלקמן:
חבילה גדולה של קרקרים ("Kirieshki" או כמהרך, למשל, "קראנץ", אם רק עם טעם של סלמי או בייקון); על צנצנת של שעועית בינונית, תירס וחבילה ממוצעת של מקלות סרטנים או בשר סרטנים, וכמובן ביצים קשות (4 יח ').
ממלאים את הכל עם מיונז והסלט המקורי מוכן. קישוט טוב של סלט בקערה סלט יהיה כמה עלים של פטרוזיליה.
סלט עם שעועית וגזר
בסלט זה מוסיפים עוף מעושן(חתוך לקוביות, אבל אפשר להשתמש בנקניק מעושן במקום) ובצל (בעיגולים או קצוצים דק, שאוהב את שניהם). אין צורך בפיצוחים. מגררים גזר על פומפיה גדולה כדי להרגיש בסלט. עבור רוטב סלט אתה לא צריך מיונז, אלא קצת שמן זית או שמן צמחי.
שלב מרכיבים בכמות כזו:
על קופסת שעועית אדומה 400 גר '. עוף מעושן (1 רגל גדולה), 2 גזר בינוני (טרי, לא מבושל), 1 בצל.
סלט זה מוכן תוך דקות ומוסיף מגוון לשולחן שלך. אידיאלי לארוחת הבוקר, מכיוון שהוא חוסך זמן לדמי עבודה בבוקר.
סלט עם שעועית ובשר בקר.
המצרכים:
על פחית שעועית אחת צריך 350 גרם מבושלבקר, 3 מלפפונים טריים, חמישית מכיכרות לחם לבן (3-4 פרוסות עבות) או חבילה גדולה של פיצוחים בחנות ("Kirieshki", "קראנץ '" או "Vorontsovskie" - לא חשוב, אבל עדיף שיפון), 2 שיני שום.
אם אתה רוצה להגיש את הסלט הזה חם (במקוםמנה שנייה לארוחת צהריים), מגישים עד שהבשר קר, והכינו קרקרים בעצמכם. לוקחים פרוסות לחם לבן, חתוכים לפרוסות ומטגנים עד להזהבה יחד עם פרוסות שום. כדי לגרום למלפפונים להיראות מעוררי תיאבון בסלט - חותכים אותם לרצועות ובשר מבושל - בקוביות קטנות. מתבלים במיונז.
המאמר מציין חלקים בגדלים "הגונים" (לאלאדם), אז עצה קטנה. למרות שסלט השעועית מיוצר מפולים משומרים (בעיקרון, זה גם קל יותר!), שאר המרכיבים הם ירקות ובשר, כלומר מתכלים. אפילו במקרר, טעם הסלט ישתנה במהירות, הוא לא יהיה כל כך טרי וטעים, לכן יש לתבל את הסלט במיונז ממש לפני ההגשה. אחסן סלט לא ממולא במקרר.
ניתן להגיש סלט עם שעועית וקרקריםארוחת הבוקר כמנה היחידה (מגישים סלט עם מיץ או פרי, כוס קפה או מילקשייק, או יוגורט וארוחת בוקר טעימה ומוכנה מוכנה), ארוחת צהריים או ארוחת ערב לפני המנה העיקרית.
