פירות יער של אשחר הים נקראים בפופולריות"ויטמיני זהב". וזה מוצדק לחלוטין. השימוש באשחר הים במזון מאפשר לגוף להתנגד לזיהומים שונים, לשמר נעורים ויופי. ניתן להכין מגרגרים אלה מנות נפלאות רבות. ריבת אשחר הים, ריבה, קומפוט ושמן הם רק כמה מהמתכונים. פירות יער אלה ניתנים להקפאה, לייבוש ולשימור. אשחר ים עם דבש לחורף הוא מאוד שימושי.
למען היופי
אין זה סוד כי אשחר הים משמש אצל רביםמוצרי קוסמטיקה. עם זאת, ניתן להכין מסיכת הזנה גם בבית. קוקטייל המבוסס על צמח זה שימושי מאוד. להכנתו מערבבים 100 גרם מיץ אשחר ים עם אותה כמות חלב וכף גדולה של דבש. אנחנו לוקחים את התערובת הזו 30 דקות לפני הארוחות. לנשים במהלך גיל המעבר, אשחר ים עם דבש יהיה שימושי. המתכון פשוט מאוד. טוחנים את גרגרי היער של הצמח בדבש. לכן יש צורך לקצור אשחר ים לחורף.
סירופ
קצירת אשחר הים בדבש מאפשרת לכם לחסוךאת כל התכונות המועילות שלו. בחורף הם יתמכו בגוף, שחסר בו ויטמינים. אתה יכול להכין סירופ שיהווה תוספת נהדרת למנות רבות. לשם כך נדרשים 2 ק"ג גרגרי אשחר ים ו- 1.5 ק"ג דבש. אנחנו שוטפים וממיינים את הפירות. יש צורך רק בפירות יער טובים. ואז אנחנו סוחטים מהם את המיץ. אתה יכול להשתמש במסחטת מיץ. אתה צריך לקבל בערך 1.5 ליטר נוזל. ואז הוסיפו אליו דבש ובחשו. זה אמור להתמוסס לחלוטין. עליכם להכין מיכל אחסון מראש. אלה יכולים להיות בקבוקים או פחיות. עלינו לעקר אותם. ואז שופכים את הסירופ למיכל זה ואוטמים אותו היטב. אשחר ים עם דבש לחורף מאוחסן במקום קריר ומשמש לפי הצורך.
קומפוט אשחר ים
קומפוט פירות בחורף יהיהלהזכיר את הקיץ. משקה של אשחר הים יהיה גם שימושי מאוד. לבישול תצטרכו את המרכיבים הבאים: שלוש כוסות פירות יער, כוס מים, חצי כוס מרק נענע ו- 50 גרם דבש. אנו שוטפים את הגרגרים ומכניסים אותם לצנצנות. ואז שמנו סיר מים על האש ונתנו לו לרתוח. ממלאים צנצנת אשחר ים בנוזל חם ומשאירים למשך 20 דקות. לאחר מכן, שפכו את המים לסיר והרתיחו שוב. בסוף הוסיפו אליו מרק נענע ודבש. מערבבים הכל היטב ויוצקים לצנצנת. סגור עם מכסה וכשהוא מתקרר, אחסן במקום קריר. אשחר ים כזה עם דבש לחורף ישמח אפילו ילדים.
מיץ אשחר הים
מתכון זה מכיל את כל השימושיים ביותררכיבים. קח 2 כוסות גרגרי אשחר ים, 10 אגוזי מלך וכוס דבש. טוחנים את אשחר הים עם בלנדר. אתה יכול להשתמש במסחטת מיץ. אנחנו צריכים רק מיץ, אבל אתה לא צריך לזרוק את העיסה עם זרעים. ייבש אותם לחורף והוסף אותם לתה או למנות אחרות. טוחנים את גרעיני האגוז. לאחר מכן מערבבים דבש, מיץ אשחר ים ואגוזים. אנו מעבירים את המסה שהתקבלה לצנצנות ומאחסנים במקרר. אשחר ים עם דבש לחורף יהיה שימושי מאוד לטיפול בהצטננות ולמניעתם. השתמש במתכונים האלה והיה בריא!
