האווירה של השנה החדשה היא לא רק רכישה.מתנות ועץ חג המולד מעוטר. זה גם מאכלים מסורתיים על שולחן החג, שמאחורי כל המשפחה אוספת. בבית שבו יש ילדים, האפשרות הטובה ביותר לקינוח יהיה בית זנגוויל. המתכון שלה הוא די פשוט: המרכיבים העיקריים הם דבש תבלינים ריחניים עבור זנגביל.
המתכון לבצק ולזיגוג
קח ארבע כוסות קמח, חפיסת מרגרינה,מאתיים גרם של סוכר, ביצה, מאתיים גרם של דבש וכמה כפות של קקאו. עדיין להכין כפית של תבלינים (הל, קינמון, ציפורן, זנגביל) ואת אותה כמות של אבקת אפייה, כמה כפות חלב. אלה מוצרים לבסיס - קירות הבית. עבור זיגוג, תצטרך שתי ביצים, ארבע מאות גרם אבקת סוכר ומיץ לימון. מערבבים היטב את כל החומרים לבסיס, רק להוסיף חלב לא מיד, אבל בהדרגה. הבצק צריך להיות צפוף מאוד. לגלגל אותו לתוך הכדור, לעטוף עם הסרט להיצמד ולהשאיר אותו בטמפרטורת החדר למשך כמה שעות. הפוך את החסר לבית קרטון. ללוש את הבצק שוב, לגלגל אותו, אבק עם קמח, לחתוך את החלקים הדרושים באמצעות דפוסי קרטון.
קירות ג'ינג'ר וציפוי לבן נראים לךמְשַׁעֲמֵם? נסה לקשט את קינוח החג שלך עם קישוטים משוכללים יותר, כמו חלונות ממתקים. מתכון כזה לבית זנגביל עם תמונה ישכנע אותך מיד שכל המשפחה תזכור את החגים במשך זמן רב. אז איך לעשות זכוכית בהירה בחלונות הבית שלך? קח סוכריות צבעוניות וטחן אותן. כאשר שולחים את החסר עבור המוצר לתוך התנור, חתוך חלונות על הקירות ושפך פירורי ממתקים לתוכם. הוא יימס מהחום, ויהפוך לחלון ויטראז' מתוק. אתה יכול גם להכין גג רעפים לבית הג'ינג'ר שלך. המתכון מציע מגוון אפשרויות: אפשר להדביק על הציפוי פדים ממולאים או כדורי ארוחת בוקר משוקולד. ניתן לקשט את הקירות בכדורי שוקולד, קרמל, פזרי קונדיטוריה. נסו, התנסו, ומסיבת התה שלכם לשנה החדשה תהפוך לסיפור אגדה אמיתי.
