ראית כזה תכשיטאתה יכול פשוט לאכול וליהנות? אם לא, אז תהיה לך הזדמנות זו לאחר קריאת מאמר זה. אלה שיש להם יכולות יצירתיים, אנו ממליצים לנסות לבשל משהו טעים להפליא. זה יהיה על יצירתיות קולינרית הכנת קינוח יוצא דופן באמצעות העיצוב המקורי.
עיטור קישוט עוגות הפך לסוגאת כיוון האמנות, מלבד נס מענג, אי-אפשר לקרוא לה. לדוגמה, כמה חמוד העוגה נראה, אשר נעשה ביום ההולדת הראשון של תינוק בצורה של סינר מגן האהוב. רק יש לו צבע ורוד יוצא דופן עם סלסולים ריחני טעים פרחים חמודים. בהכנת קינוח כזה, אנו משתמשים עיטור של עוגות עם מסטיק. זה נקרא גם מזון plasticine, והוא 80% סוכר.
אם יש לך רצון והשראה, נסהלעשות משהו נפלא, כמעט חסר משקל ופשוט פנטסטי ליום ההולדת של יקיריכם או החברים שלכם. זה יכול להיות קינוח מקורי, שעיקרו הוא קישוטים מפונדנט לעוגה. הם יכולים להיות בצורות וצבעים שונים, ויכולים גם להציג את התחביב של גיבור האירוע. לדוגמה, אתה יכול לפסל דייג עם חכה מוקף עצים ואגם קטן, או שאתה יכול ליצור קומפוזיציה יפה של פירות יער ופטריות. אין ספק, עבור איש יום ההולדת הפתעה כזו תהיה הרגע הנעים ביותר של החגיגה.
השראה מיוחדת מגיעה כשצריך אותהליצור עוגת חתונה. כאן תוכלו לפתח את הדמיון שלכם בצורה כזו שהזוג הטרי יזכרו את האירוע המשמעותי הזה בחייהם להרבה מאוד זמן, כי זה לא סוד שאחרי השאלה על התלבושת, הכלה תמיד שואלת מה הייתה העוגה.
איך ליצור תכשיטים ייחודיים ממסטיקלעוגה, אתה שואל. התשובה היא זו: בשביל זה, קודם כל, אתה צריך את הרצון שלך, מרכיבים מסוימים וכמה כישורים. ראשית עלינו להמציא רעיון לעוגה. מידע על התחביבים של גיבור האירוע ישמש כרמז, כי תמיד ניתן לנצח אותם ברווח. ואז, כמו בעת התפירה, אנחנו עושים דפוס או פריסה קטנה, זה חובה. אם תחליט להשתמש בתבנית מוכנה, אז במהלך תהליך הייצור אתה יכול לבצע שינויים קטנים.
קישוט עוגות עם פונדנט מספקשימוש במוצרים מוכרים: מים, סוכר, ג'לטין ומרגרינה. ממרכיבים אלו תקבלו מסטיק סוכר קלאסי ואלסטי לבן כשלג. אל תתעללו בצבעים, אחרת לאורחים שלכם יהיו שאריות של רוויה יתר בצבעים לא טבעיים.
קישוט עוגות עם מסטיק הופך במיוחדפעילות מעניינת כשצריך לעצב מלאכים עדינים, עצי נוי או זרי פרחים, חיות וציפורים. העוגה עצמה יכולה להיעשות בצורה יוצאת דופן, נושאית: בצורה של אופנוע, מטוס או קסדת בנאי. הדמיון שלך לא מוגבל לכלום!
קישוט עוגות מסטיק מאפשר לך להכיןדפוסים ודמויות מצחיקות מאוד. זה כמובן גם בידור וגם הקדמה לחג. לפסל, ליצור דברים מדהימים, ואז להפתיע ולהאכיל את האורחים למלא אותם, וזה לא תענוג! איך מכינים משחת סוכר? למעשה, הכל מאוד פשוט! נצטרך מוצרים פשוטים כמו:
- מים - 80 מ"ל;
- ג'לטין - 7 גרם;
- גלוקוז (אנחנו נקנה את זה בבית המרקחת) - 2 כפות. כפיות;
- מרגרינה רכה - רק 1 כף. כף;
- אבקת סוכר - 1 ק"ג.
אנחנו מתחילים עם ג'לטין, אשר מלא במים במשך 40דקות כדי שזה יתנפח. אנו מחממים אותו אך ורק באמבט מים עד להמסה מלאה, מוסיפים לו מרגרינה וגלוקוז, מערבבים ביסודיות. לאחר מכן יוצקים לקערה נוספת ומניחים להתקרר, ולאחר מכן מוסיפים מעט אבקת סוכר להרכב הזה. מערבבים, מוסיפים אבקת סוכר במנות קטנות. אנו עושים זאת עד שהמסה הופכת לעקביות של בצק. על שולחן החיתוך אנו שופכים גבעה של אבקת סוכר, ובמרכזה אנו מכינים משפך קטן, שאליו נשלח את המסטיק. לאחר מכן נמשיך כמו עם הבצק: מרדדים אותו, חותכים אותו וכו'.
קישוטים לעוגה ממסטיק יכול להיות בכל פעםשונה, כך שעוגה שהוכנה לפי אותו מתכון תמיד תיתפס אחרת. זה יכול להפוך לתחביב אמיתי שאינו שונה מתחביבים מסורתיים.
