Se hai un multicooker a casa, allora puoiessere chiamato fortunato. Dopotutto, probabilmente hai già preparato molti piatti deliziosi con questo assistente di cucina, dalle zuppe e cereali ai dessert. Oggi proponiamo di scoprire come preparare una torta con ribes in una pentola a cottura lenta, dopo aver considerato diverse ricette per questo prodotto culinario. Dopotutto, cosa c'è di meglio di pasticcini dolci lussureggianti e profumati con acidità di bacche speziate!
Torta semplice con ribes fresco in una pentola a cottura lenta
Certo, per la preparazione di tali prodotti da forno, puoiusa le bacche congelate. Ma il ribes fresco darà al dolce un sapore più ricco. Quindi, se hai portato dalla dacia o acquistato bacche al mercato, puoi tranquillamente accontentare la tua famiglia con un magnifico prodotto culinario.
Per fare una torta, abbiamo bisognoi seguenti alimenti: 300 grammi di zucchero, 400 grammi di ribes nero, quattro uova, 300 grammi di farina, un sacchetto di lievito per dolci, mezzo cucchiaino di sale e un filo d'olio.
istruzione
Per prima cosa devi sistemare e risciacquare accuratamentefrutti di bosco. Unisci le uova, il sale e lo zucchero in una ciotola. Batti bene. Aggiungere la farina e il lievito pre-setacciati. Impasta la pasta. Dovrebbe assomigliare a una spessa panna acida. Dopodiché, mettete il ribes nell'impasto e mescolate delicatamente per non danneggiare i frutti di bosco. Ungere la ciotola multicooker con un pezzo di burro. Quindi trasferiamo l'impasto al suo interno. Preparare una torta con ribes in una pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" per 1 ora. Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio e lasciare raffreddare leggermente il dolce. Quindi capovolgiamo la ciotola e tiriamo fuori la torta finita. Puoi decorare il prodotto culinario risultante secondo i tuoi gusti. Quindi, ad esempio, puoi usare zucchero a velo e bacche fresche. È tutto! È ora di bere il tè! Se segui la figura, ci affrettiamo a informarti che 100 grammi di questo dolce contengono 267 chilocalorie.
Torta con ribes e panna acida in una pentola a cottura lenta
Portiamo alla vostra attenzione un'altra ricettapasticceria deliziosa e aromatica. Cucineremo una torta in gelatina. Per fare questo, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 100 grammi di zucchero, 120 grammi di burro (puoi prendere la margarina), due uova, un sacchetto di lievito e 300 grammi di farina. Prepareremo l'impasto dai prodotti elencati. Il ripieno sarà composto da 200 grammi di panna acida, quattro cucchiai di zucchero, due cucchiai di farina, due uova e 300 grammi di ribes. La bacca può essere utilizzata sia fresca che congelata.
Processo di cottura
Se la torta di ribes nella pentola a cottura lenta tuse hai intenzione di farlo usando bacche congelate, devono essere rimosse dal frigorifero in anticipo. Cominciamo con il test. Sbattere l'uovo con lo zucchero. Versa qui il burro o la margarina già sciolti. Mescolare la farina in una ciotola a parte con il lievito e aggiungere in piccole porzioni alla massa di burro d'uovo. Impastare una pasta morbida. Lo imballiamo in un sacchetto e lo mettiamo in frigorifero per un po '. Nel frattempo, iniziamo a versare per la nostra torta.
Unire le uova, lo zucchero e la panna acida in una ciotola, mescolare. Aggiungere la farina e sbattere con una frusta fino a quando tutti i grumi saranno spariti. Il riempimento è pronto.
Ora possiamo iniziare a dare forma al nostro futurotorta. Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero e lo distribuiamo sul fondo della ciotola del multicooker. Non dimenticare di fare i lati. Metti le bacche sull'impasto e coprile con panna acida. Accendiamo il multicooker in modalità cottura. Ci vorrà 1 ora per preparare il nostro dolce. Dopo il segnale acustico, non aprire il coperchio, ma lasciare raffreddare completamente il prodotto culinario. In caso contrario, durante la rimozione dalla ciotola, potrebbe deformarsi. Dopodiché, tira fuori con cura la nostra torta e mettila su un piatto. Ora non resta che tagliare il dolce e invitare la famiglia a bere il tè. Buon appetito!
Ricetta torta di ricotta e ribes
Questo dessert combina perfettamente teneroripieno di ricotta, acidità di frutti di bosco e strati di pasta friabile che si sciolgono in bocca. Inoltre, una torta del genere risulta non solo molto gustosa, ma anche bella. Pertanto, non sarà un peccato servirlo in tavola se gli ospiti vengono a trovarti.
Cucineremo questa pasta dal seguenteingredienti: 100 grammi di burro, 200 grammi di farina di frumento, 3 cucchiai di zucchero e un sacchetto di lievito per dolci. Avremo bisogno di questi prodotti per il test. Faremo il ripieno con 250 grammi di ricotta, due uova, tre cucchiai di zucchero e 200 grammi di ribes nero.
Quindi, iniziamo a preparare la torta di ricotta conribes in una pentola a cottura lenta. Tieni presente che dovresti togliere il burro dal frigorifero in anticipo in modo che si ammorbidisca. Unisci la farina setacciata, il lievito e lo zucchero in una ciotola. Metti il burro morbido lì. Macina i componenti in briciole con le nostre mani. Questo sarà l'impasto per la nostra torta. Ora puoi iniziare a riempire. Per fare questo, unisci la ricotta, lo zucchero e le uova. Mescolare bene. Per rendere la torta finita più facile da rimuovere dalla ciotola del multicooker, dovrebbe essere unta con olio. Ci mettiamo dentro i due terzi dell'impasto. Quindi versare il ripieno di cagliata in uno strato uniforme. Mettere l'impasto rimanente, ad eccezione di un cucchiaio, sopra la cagliata. Ora aggiungi lo strato di ribes. Dovrebbe essere pre-risciacquato e risolto. Cospargere i frutti di bosco con le briciole rimaste. Il nostro dolce verrà cotto per circa un'ora nella modalità "Cottura". Dopo il segnale acustico, raffreddalo e poi puoi rimuoverlo dalla ciotola. Cospargere i prodotti da forno con zucchero a velo.
conclusione
Come puoi vedere, qualsiasi ricetta per la torta di ribes inun multicooker da quanto sopra è molto semplice e conveniente per ogni casalinga. Il risultato delizierà sicuramente te, la tua famiglia o i tuoi ospiti. Buon appetito!
