A csirkehúst sok ember szereti.Nemcsak tápláló és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, hanem egyedi ízjellemzőivel is, amelyek lehetővé teszik a háziasszony számára, hogy ízléses ételekkel kedvelje háztartását és vendégeit. Ez a cikk a csirke főzéséről szól franciául. A recept univerzális, elvben hiányzik, mivel minden háziasszony megkapja ezt az ételt. Egészben sütve (egy madár egész tetejével töltve) és adagolt darabok, amelyekre másféle tölteléket helyeznek a tetejére.
Annak érdekében, hogy csirkét franciául készítsenek,Szüksége lesz a ágyékra, és a töltelék bármi lehet. Mint ilyen, a klasszikus változat nem létezik, sokféle változat lehetséges. De megfontolhatja, hogyan lehet főzni a csirkét franciául. A recept az alábbiak szerint alakul: az ágyékdarabot vékonyra verték, borssal és sóval keverve savanyítják. A paradicsomdarabokat levágják. Most minden húsdarabot majonézzel megkennek, a tetejére paradicsomot helyeznek, és durván reszelt sajttal meghintik. Süsse az edényt körülbelül fél órán keresztül.
Önnek is kínálnia kell főzési lehetőséget.ünnepi étel - csirke francia nyelven. A recept meglehetősen bonyolult, de az eredmény minden vendég számára tetszeni fog. A csirkét meg kell darabolni és egy serpenyőben kissé meg kell sütni. Mostantól mindent megtehet krémmel és főzheti, amíg a folyadék el nem párolog. A végén adjunk hozzá gombát és jól megsütjük. Ezután adjunk hozzá olajbogyót és zöldborsót. Töltjön egy kevés borsot, sót és meghintje finoman reszelt sajttal. Süssük olyan állapotba, hogy a sajt megolvadjon.
Kiváló íz és csirke francia nyelvengombával. Szükség lesz csirkehús készítésére, reszelésére, bors és só keverékével. Helyezze a húst sűrű rétegben egy zsírozott sütőlapra. A serpenyőben süssük meg a gombát finoman apróra vágott hagymával. Helyezze ezt a keveréket a csirkere, és fedje le durván reszelt sajttal. Ez nagyon, nagyon finom lesz.
Főzhet egy ételt - "részeg" csirkétFrancia. A recept fehér francia bor hozzáadásával jár. Meg kell sütni apróra vágott hagymát, reszelt sárgarépát és apróra vágott zellert egy serpenyőben. A zöldségek főzése után azokat egy tányérra ki kell húzni, és részleges csirkedarabokat kell hozzáadni a pörkölt serpenyőbe. Körülbelül tíz perc elteltével adjuk hozzá a zöldségeket, keverjük össze és főzzük egy kicsit. A végén adjunk hozzá bort, és kissé főzzük túl magas hőn. Ebben az esetben az alkohol teljesen elpárolog, de a francia bor egyedi aromája megmarad. Most hozzáadhat csirkehúst, forraljon körülbelül húsz percig, hogy a folyadék majdnem elpárologjon. A végén adjunk hozzá borsot, sót, ételízesítőket és tárkonyos gyógynövényt. Tálalja az edény jobb forró. Ebben a helyzetben a csirke egyszerűen csak illatanyagokat fog szagolni.
Annak ellenére, hogy az ételt csirkének hívjákfranciául a recept valóban orosz jegyzeteket ad hozzá. Pontosabban, az ilyen csirkét burgonyával főzik. Egész burgonyát kell forralni és körökre vágni. Dobja ki a húst és mindkét oldalán megsütjük, vágja a hagymát gyűrűkre, reszelje le a sajtot. Most kezdünk mindent egy sütőedénybe tenni. A hagymát a megsütött forma aljára fektetik, rajta csirke van. A forma teljes felületét el kell foglalni. Most konzerv kukoricát fektetnek a tetejére, amelyre vastag majonézhálót kell felvinni. A következő réteg burgonya körök, amelyeket majonézissel is meghúznak háló formájában. Most ajánlott a sajtot a teljes felületre meghintni. Mindenesetre sok sajtnak kell lennie. Majd sütnie kell az ételt, és élvezheti a szédítő ízét és aromáját.
Bon appetit!
