Multicooker sütés - egyöröm. Nem kell aggódnia a tészta égése, sütése vagy leesése miatt. A kiváló eredmény egyszerűen garantált. Az egyetlen kár, hogy az eszköz tervezési jellemzői miatt a termékek teteje sápadt marad. Sokan porcukorral, jegesedéssel vagy tejszínnel fedik le. De megteheti könnyebben és süthet egy csokoládétorta lassú tűzhelyen. Sőt, számos recept található a "gyors és ízletes" sorozatból.
Csokoládé torta almával
Természetesen a csokoládé pékáruk önmagukban is finomak.De ha különféle gyümölcsöket adunk, akkor azok fiatalabbá és érdekesebbé válnak. Különösen akkor, ha almáról van szó, mint a következő receptben. De a legfontosabb az, hogy egy ilyen lassú tűzhelyben főzött csokoládétorta nagyon alkalmas kis baráti társaságok számára. Végül is annyira vonzónak néz ki. Ráadásul a sütés nem tart sokáig.
Meg kell verni 3 tojást egy pohár cukorral és 100-malgramm lágyított vaj. A sütéshez jobban használjon vaj, mivel ez teszi a süteményt puhábbá és levegősebbé. Csiszolja meg egy sötét csokoládét és 100 gramm diót külön-külön. Adja hozzá őket 2 evőkanál kakaóval a tojás-vaj keverékhez, tetejére helyezve a zúzott dió egy részét. Keverje össze a tömeget, közepes sebességgel kombinálhatja. Adjunk hozzá 250 gramm lisztet és egy zsák sütőport. Keverjük össze alaposan mindent, amíg a tészta sima nem lesz.
Tegye be egy olajozott multikókerbe,lelapul. Hámozzon meg 2 közepes almát, vágja 4 részre és magba. Vágjon mindegyik csonkba, de nem teljesen. Tegyen egy kört és 1 rész a közepére, kissé nyomja be a tésztát. Összesen 100 percbe telik a csokoládétorta főzése a multicooker-ben sütési üzemmódban. A programot kétszer kell futtatni. A csemege fő hangsúlya, hogy őrölt csokoládét használnak, és nem szoktak megolvasztani.
Csokoládé torta túrós és szilva
Ennél jobb kombinációt nehéz elképzelnimint a csokoládé omlós tészta, a finom túrós töltelék és a gyümölcs enyhe savassága. Ennek a multicookerben sütött csokis-túrós tortának tökéletes íze lesz. Szóval mindenképpen meg kell főzni. Ráadásul ez nem sok időt vesz igénybe.
Először meg kell gyúrnia az omlós tésztát.Egy csészébe szitáljon 3 csésze lisztet, adjon hozzá 100 gramm cukrot, 2-szer kevesebb kakaót és egy csipet sót és szódabikarbónát. Mindent jól összekeverünk, és mélyedést készítünk a száraz keverékben. Adjunk hozzá fél pohár illatmentes növényi olajat és 125 ml hideg vizet. A kemény tésztát kézzel összegyúrjuk és hűtőbe tesszük.
Közben elkészítjük a túrós tölteléket.És még egyszerűbb megtenni. Egy kiló túró, 4 evőkanál cukor és tejföl, csak turmixgéppel keverjük homogén masszává. A szilváról 2 részre vágva távolítsuk el a magot. Ha nem jön le jól, késsel vághatjuk. A csokitésztát kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk a multicooker tálnál kicsit nagyobb réteget, és beletesszük, magas oldalakat készítve. Ráöntjük a tölteléket, és szorosan elrendezzük a szilva felét. Főzzük a csokitortát multicookerben 60 + 20 percig "Sütés" módban.
Csokoládé torta kávéval és körtével
Ez a sütemény őrült ízkombinációt éscsokoládé, kávé és körte aromája. Egyszerűen nem hagyhat közömbösen. Ez a csokoládé igazi paradicsoma. Ráadásul ebben az esetben a szép és ízletes pite azt is jelenti, hogy gyorsan elkészül.
200 gramm puha vajat morzsoljunk le velefél pohár cukrot fehér és bolyhos masszává. Adjunk hozzá 100 gramm tejfölt, és keverjük újra. 3 tojást külön-külön felverünk habosra, és óvatosan a vajas keverékhez keverjük. Keverjünk el 250 gramm lisztet egy teáskanál sütőporral, őrölt kávéval és kakaóval. Az utolsó hozzávalókat 2 evőkanálba szedjük. Ha csak instant kávé van otthon, akkor jobb, ha megtagadja, és több kakaót ad hozzá. Tegye a kapott tésztát egy lassú tűzhelybe, terítse el a kemény körte szeleteket (2 darab szükséges), és süsse 100 percig "Sütés" módban.
Ahelyett, hogy befejezné
Hogyan főzzünk csokoládétortát teáhozmulticooker? Az ilyen sütés receptjei nagyon változatosak. Első alkalommal jobb megállni azoknál, amelyek egyszerűen és gyorsan elkészülnek. Ha hirtelen kudarcot vall, nem fogja annyira sajnálni az erőfeszítést és a ráfordított időt.