Leggyakrabban, amikor korábban vásárolunk termékeketünnepek a szupermarketekben, mindig dobunk egy kosárba három vagy négy doboz zöld konzerv borsót. Mindig hasznos - ez a véleményem és a legtöbb háziasszony véleménye. Sok saláta található borsóval, és mindegyik nagyon finom. A cikk ezen saláták közül csak néhányat mutat be, amelyekre tudomásul veszi.
Saláta csirkével és borsóval.
Biztos vagyok benne, hogy mindenkinek tetszik ez a saláta.Körülbelül 500 gramm füstölt csirkét meghámozunk és kilyukasztunk, apróra vágjuk. Két friss uborkát szintén kockára vágnak. Szüksége van egy doboz borsóra (380 gramm). Dobja a borsót egy szitára, hogy kiszűrje a felesleges folyadékot. Mossa le a kaporot, majd szárítsa meg és apróra vágja. Most készüljünk kekszet. 300 gramm kenyér, ez nyolc vagy kilenc darab, kockára vágva, egy lapra terjesztve, és 130–150 fokos hőmérsékleten nyomja be a kemencébe, és aranybarna színűre szárítva. A kétszersültet serpenyőben olaj nélkül száríthatják, de a kemencében szebbek. Keverje össze az összes hozzávalót, majd adjon hozzá majonézt és, ha szükséges, sót. A kétszerszámot akkor lehet a salátához adni, amikor az asztalra szolgálják fel - nehogy megnedvesedjön.
Saláta konzerv borsóval, szardínia és sajt.
Ez a saláta is nagyon finom lesz.Három keményen főtt tojás, vágja őket kockákra. Sajttal is cselekszünk. Ehhez a salátához kb. 200 gramm sajt szükséges. Az egyik üveges szardínia olajat villával meglágyítjuk, összekeverjük az összes hozzávalóval és egy kis üveget zöldborsóval (200 gramm). Most egy benzinkútot készítünk. Keverünk össze öt evőkanál majonézt két evőkanál mustárral, adunk hozzá piros őrölt paprikát és alaposan keverjük össze. Ezután ezt fűszerezzük a salátánkkal. A salátát piros paprikával díszítjük, salátára is kissé fel lehet vágni.
Alma és zeller saláta.
Ez a konzerv borsó saláta kiderülnagyon friss és lédús. Két vagy három almát darabolnak magokkal és a héjjal. Két vagy három zeller gyökér szalagokra vágva. Három főtt tojás - kockákban, elfelejtve hagyni egy kicsit a dekorációt. Egy kis dobozt borsót szűrtünk a sós lében. Keverjük össze mindent, majd ízesítsük majonézzel, díszítsük a tojás többi részével és meghintjük reszelt citromhéjjal. A zellert kicserélheti két főtt sárgarépára. Kiderül, hogy egy teljesen más saláta konzervborsóval, de nagyon finom lesz.
Saláta savanyúsággal és borsóval.
Ehhez a salátához már frissen kellzöldborsó. Természetesen készíthet salátát konzerv zöldborsóval, de az íze teljesen más lesz. Áztasson 200 gramm borsót, forralja fel és lehűtse. Pácolt uborka, három-négy apró dolog, magból meghámozva és a héjból, apróra vágva. Keverjük össze a borsóval, adjuk hozzá a hagymát. Az egyik hagymát vágni kell, és kb. 20 percig forró vízben kell tartani - úgy, hogy keserűsége megszűnjön. Ízesítsük a salátát növényi olajjal, sóval és adjuk hozzá a paprika keverékét. Díszítheti savanyúságokkal és gyógynövényekkel.
Saláta konzerv borsóval és paradicsommal.
Ugyanaz a friss borsó (de vehetszkonzerv borsó), de már 300 gramm is főz, hűtsön. Keverjük össze két finomra vágott hagymával. Külön-külön összekeverünk négy evőkanál növényi olajat és két evőkanál ecetet, fűszerezzük a borsóval. Két főtt tojást darabolunk kockákra, majd hozzáadunk ehhez borsót. A tetején mindent paradicsommal díszítünk. Körbe is teheti, de inkább két paradicsomot darabolunk kockára és töltsük meg az egész salátát.
Friss zöld saláták és konzervekA borsó nagyon egyszerű, de nem kevésbé finom. Ezen felül ideálisak különféle ünnepi salátákhoz az asztalon. Remélem, hogy te és a vendégek kedvelik őket. Bon étvágyat!
