A saláták mindkettő szerves részét képezikünnepi és mindennapi asztal. És a gyümölcs hozzáadása csak egészségesebbé és ízletesebbé teszi őket. Jelenleg az ananász hozzáadásával készített saláták nagyon népszerűvé váltak. Ez az egzotikus gyümölcs frissen és konzervként is felhasználható.
A táplálkozási szakemberek ilyen salátákat ajánlnak azoknak, akiktúlsúlyosak, mert az ananász hatékonyan segíti a zsírégetést. Elég egyszerû elkészíteni és nem igényel sok idõt. Sokféle recept létezik az ilyen salátákra, annak köszönhető, hogy az ananász szinte minden összetevővel jól megy. Próbálja ki az egészséges és ízletes ételek ajánlott receptjeit.
Ananász és csirke saláta
Előkészítéséhez a következőkre van szükségünk:fél kiló csirkehús, egy korsó konzerv ananász, egy narancs, vagy vehet két mandarint, egy pohár főtt rizst, egy korsó majonézt, két evőkanál tejföl és bármilyen zöldek ízlés szerint.
Főzési recept: salátaöntet készítése.Ehhez keverjen össze egy csészében majonézt, tejfölt, ananászlevet és alaposan keverje össze. Ananász és csirke saláta alakjának megőrzése érdekében az öntetnek nem szabad túl vékonynak lennie.
Forraljuk a filét, vagy ha szükséges, megsütjük és apróra vágjuk.
Finomra vágja a zöldeket, és adjuk hozzá a főtt rizshez.Vegyünk egy salátástálot, fektessük le a húst és öntsük át az öntettel. Helyezze a rizst a hús tetejére, és öntse újra a öntettel. Ezután fektesse le az ananászot, a narancsot vagy a mandarint. Az edény kész.
Az ananász és a csirke saláta kicsit finomítható. Rizs helyett reszelt sajtot vagy gombát is használhat. Ez nagyon finom és kielégítő.
Egy másik lehetőség: saláta ananász, csirke és tojás.
Szükségünk van: csirkemellre, 300 gramm gombára, három főtt tojásra, egy szelet sajtra, hagymára, három gerezd fokhagymára, fél doboz ananászra (konzerv) és könnyű majonézesre az elkészítéshez.
Készítmény:vágja szeletekre a gombát, apróra vágja a hagymát, és mindent serpenyőben süssön, a sót megfeledkezve. Forraljuk a mell és daraboljuk. Vágja a főtt tojást kockákra. A sajt reszelhető vagy apró kockákra vágható, ha szükséges. Kombinálja az összes terméket, és adjon hozzá ananász darabokat. Csiszoljuk a fokhagymát fokhagymapréssel, adjuk hozzá a majonézhez, keverjük össze és öntsük a salátát. Adjon hozzá némi sót, ha szükséges.
Ananász és fokhagyma saláta
Összetevők: 300 gramm sajt (kemény), egy ón konzerv ananász, három gerezd fokhagyma, majonéz.
Előkészítés: vegye ki az ananászokat az üvegedényből, hagyja, hogy a lé lefolyjon, és kockákra vágja.
Csiszolja meg a sajtot és a fokhagymát egy finom reszelőn. Keverjen össze mindent, adjon hozzá majonézt és keverje össze.
Réteges csirke és ananász saláta
Előkészítéséhez szüksége van:egy nagy csirkemell, egy üveg konzerv ananász, két alma (lehetőleg zöld), egy közepes hagyma, egy doboz konzerv kukorica, 200 gramm kemény sajt.
Készítmény:Forraljuk a mell sós vízben főzéséig, vagy sütjük egy serpenyőben, és apróra vágjuk. Az almát meghámozzuk, vágjuk ki a magot és apró kockákra vágjuk. Vörösre vágja a hagymát félgyűrűkbe. Rácsavarja a sajtot közepes méretű reszelőre.
Most széles salátát veszünk, és a termékeket rétegekre bontjuk:
Az első réteg ananászkockák.
A második réteg darab csirkefilé.
A harmadik réteg almakockák.
A negyedik réteg hagyma.
Az ötödik réteg folyadék nélküli kukorica.
És az utolsó réteg reszelt sajt.
Az egyes rétegeket óvatosan bevonjuk majonézzel ésadjunk hozzá egy kevés sót, ha szükséges. A saláta felületén rajzoljon majonézből pókhálót, és vágjon ki egy apró pókot az olajbogyóból. Kiderül, nagyon finom, gyönyörű és eredeti.
Jó étvágyat!
