Многие хозяйки, которые стараются совмещать házimunkával dolgozzon, hétvégén gyakran késlelteti az édes sütemények elkészítését. Ennek oka az, hogy jelentős időt vesz igénybe. Ez különösen igaz az élesztő-technológiára. Hétköznapokon azonban kényeztetheti családját, az alábbi ajánlások felhasználásával. A sült almás pizzák elkészítésének módja elősegíti az ínycsiklandozó termékek egyszerű és gyors előállítását. Ez az étel még kezdő háziasszonyok számára is elérhető.
Tippek a sült almás pite gyors elkészítéséhez
Az ízletes édes termékek elkészítésének módját négy szakaszra lehet osztani:
1. A teszt előkészítése.
2. Almák feldolgozása öntetekhez.
3. Modellező termékek.
4. Sütés.
Minden recept általában jelentősen eltér egymástól.az első és a második szakasz. Mit tudsz javasolni? Először is, a sebesség érdekében használhat kész bolti tésztát. Másodszor, töltelékként gyakran nem friss almát, hanem sűrű lekvárot vagy lekvárt használnak. Ami a sütési szakaszt illeti, jobb, ha nem a sütőben töltjük, hanem egy serpenyőben. Ez jelentősen csökkentheti az időt is. De mit tegyünk, ha nincs kéznél félkész termék leveles tészta és gyümölcsmegőrzés formájában? Ez a cikk receptet kínál a sült almás piték gyors elkészítéséhez. Ezeket a házi készítésű süteményeket szárított darabokkal töltik meg, és a tésztát gyorsan, élesztő nélkül összegyúrják.
Sült almás piték: recept aszalt gyümölcsökkel
Főzés öntetek
2 csésze szárított alma (előmosvaforró vízzel), összekeverjük 1 csésze cukorral, és egy serpenyőbe tesszük közepes lángon forralni. Keverje össze a keveréket, hogy ne égjen el. Általában 15-20 perc forralás elegendő ahhoz, hogy az alma megduzzadjon és besűrítse a keveréket. Dobja egy szűrőedénybe, és készítse el a tésztát.
Tészta elkészítése
Gyorsan keverjen össze 0,5 liter meleg tejet vagy kefirt1 tk sütőporos szóda. Ezután adjunk hozzá egy kevés cukrot, egy kis csipet sót, 3 evőkanál. l. olvasztott margarin és 2 közepes csirke tojás. Ezután adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk, amíg a tejföl sűrű nem lesz. A tészta olyan lesz, mint egy buja palacsinta. Tegye a kapott keveréket az asztalra lisztbe, és gyorsan gyúrjon világos tésztát. Amíg a töltelék lehűl, hagyjuk legalább fél órán át ülni.
Hogyan készítsünk gyorsan élesztős pitéket almával, friss gyümölcsökkel megsütve?
A fent javasolt recept többféle lehetváltoztassa meg a termékek másik "töltőanyagának" használatával, és további összetevőt adva a tésztához. És az erjedés ideje körülbelül fél órát vesz igénybe. Amikor szódabikarbónával keverjük, adjunk hozzá 1 tk. gyorsan ható száraz élesztő. A serpenyőben sült almás piték főzéséhez friss töltelékkel előbb hámozzuk meg a gyümölcs héját és magját, majd vágjuk vékony szeletekre. Robbantsa fel a szeleteket forrásban lévő vízben 2-3 percig, majd gyorsan öblítse le folyó hideg víz alatt. Miután a folyadékot leürítette (szűrőedényben), keverje össze az almát a cukorral. Szobrozzon termékeket ezzel a töltelékkel, és azonnal süsse meg.
