Recept za lijene knedle
Okruglica - ukusna jela.No kuhanje je još uvijek malo teže. Taj tijesto ne radi, onda nema dovoljno vremena. Ako imate dovoljnu količinu svježeg sira kod kuće, predlažemo vam da isprobate recept za lijene okruglice, koji se brzo kuha, ne zahtijevaju posebnu vještinu i okus.
Dakle, uzmite oko kilograma svježeg sira. Trebat će vam još 2 jaja, 3 žlice šećera i maslaca, malo soli, jednu čašicu brašna i malo kiselo vrhnje. I počnemo kuhati.
Curd mince ili obrišitekroz sito. Dodamo u njemu sve ostale sastojke, osim brašna, i pažljivo miješamo sve. Sada dodajte brašno i tijesto za masažu ovoj masi. Ispada da je malo ljepljivo na početku, pa ga izlijemo iz šalice na floured sjeckanje odbora i tijesto tijesto na njemu.
Spremno tijesto bi trebalo malo podnijeti.Zatim smo ga izrezati na jednake dijelove i svaku se gurnuti u tanke kobasice, od kojih se, zauzvrat, ne izrezujemo vrlo velike komadiće poput rombova. Lagano ih poravnajte i stavite u kipuću vodu, prethodno slanu i kuhajte ih dok ne budete spremni, što je određeno jednostavnim pojavljivanjem okruglica na površini. Dobivaju se takve neobične knedle iz djetinjstva, koje smo izvadili s skimmerom i sipali s rastopljenim maslacem ili vrhnjem.
Чтобы ответ на вопрос, как приготовить ленивые knedle, malo raznolik, nudimo gotove jelo koje se ispeći u toploj peći. Ovaj proces je vrlo jednostavan. Kuhani lijeni knedli se stavljaju u tavu, uliju s kiselim vrhnjem i posipaju vodom. Ne stavljamo posudu u pećnicu, već na limu za pečenje, napunjenu vodom i držimo je na tom mjestu sve dok se na šunke ne formira rumena kora. Vrlo ukusno ispada!
Za one koji su zainteresirani za kuhanjelijene knedle, preporučujemo ih pripremiti za buduću uporabu i zamrznuti ih u zamrzivačem hladnjaka. Morate ih graditi u nekoliko redaka na bilo kojoj površini koja se uklapa u zamrzivač, re-celofan. Glavna stvar je da se ne drže zajedno. Zatim sakupite smrznute knedle u torbi i kuhajte ih po potrebi.
Есть еще один рецепт ленивых вареников, в состав što uključuje i krupicu. To znači da uzmemo malo manje brašna, zamijenimo ostatak mamaca. Tijesto će ispasti malo širenje konzistencije. Ova se opcija mora čuvati unaprijed u hladnjaku oko pola sata. Tijekom tog vremena, krupica će se nabubriti i postati nešto debela. Ako vam se tijesto čini još vodenim, morat ćete popuniti malo brašna.
Ljepljivost testa uklanja se na isti način kao uprethodna inačica recepata, tj. zamijesite ga do spremnosti na ploči za rezanje, bogato škropljenom brašnom. Zatim odgovorimo na pitanje kako napraviti lijene knedle, također na isti način kao što je gore opisano. Podijelite rezultirajući tijesto na nekoliko dijelova. Skupljajte kobasice, poravnajte ih i izrežite ih u male, uredne dijamante. Masti u kipućoj slanoj vodi plutaju u roku od 4-5 minuta. Zatim ispustite vodu i odaberite opciju koja mi se sviđa. Ako stvarno želite jesti, možete odmah početi dok su knedle vruće. Napunite ih kiselim vrhnjem i pospite krutinama prženim u maslacu. A ako vrijeme pati, onda ispeći u pećnici.
Bilo koji recept za lijene knedle koje su gore opisaneuniverzalna. Mogu se mijenjati jedući sa šećerom, džemom, bilo kakvim voćem ili bobom. I možete koristiti samo bobice. Sve ovisi o vašem ukusu i mašti. Ono što je najvažnije, znamo da svatko tko je zainteresiran za kuhanje lijene knedle može nakon nekog vremena oblikovati vlastiti recept za lijene knedle čija se tajna nadamo da ćete htjeti podijeliti s nama.