Svako povrće je zdravo i ukusno na svoj način. To se odnosi i na kukuruz. Vrući, svježe kuhani kukuruz omiljen je kod mnogih ljudi. Uz uobičajeni način kuhanja na štednjaku, kukuruz možete kuhati i u mikrovalnoj pećnici. U ovom će električnom uređaju trebati puno manje vremena za kuhanje. Kao što znate, trebati će 3-4 sata da se kukuruz kuha na štednjaku, dok će u mikrovalnoj biti gotov za sat vremena.
Mnoge ljude zanima kako kuhati kukuruzmikrovalna. Postoji nekoliko načina. Jedan od njih je sljedeći. Trebat će vam: klipovi svježeg kukuruza, sol po ukusu, biljno ulje - par žlica. Stavite kukuruz u lonac (posebno za mikrovalne pećnice) i napunite ga vodom tako da klipovi budu njime u potpunosti prekriveni. Kukuruz u mikrovalovima ne razlikuje se od kuhanja kukuruza na štednjaku. Samo ćete morati kuhati u dvije faze. Važno: prije stavljanja kukuruza u vodu morate ga pažljivo pregledati i očistiti od svih dlačica i lišća tako da zrna budu potpuno čista. Zatim stavite kukuruz u tavu s vrućom vodom u pećnicu, odaberite najveću snagu i postavite vrijeme kuhanja na 30 minuta. Kad istekne vrijeme, izvadite posudu i dodajte još kipuće vode da zatvorite klipove te stavite da se kuha još 15 minuta. Glavno pravilo: ukupno vrijeme kuhanja ne smije biti duže od 45 minuta. Inače, zrna će biti žilava, a ne sočna. Nakon kuhanja kukuruz možete trljati solju i četkati povrćem
Kako drugo kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećniciput? To nije teško. Za pečenje trebat će vam nekoliko klipova kukuruza, sol i plastična vrećica. Kukuruz temeljito operite, očistite od lišća i dlačica. Stavite klipove u posebnu posudu za mikrovalne pećnice, napunite kipućom vodom. Ako su uši velike, prerežite ih na pola. Voda bi trebala potpuno sakriti kukuruz. Dodamo malo soli, iako iskusni kuhari preporučuju uzimanje soli brzinom od 1 žličice po litri vode.
Kako ovime kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećniciput? Nešto drugačije. Za kuhanje odaberite najveću snagu i vrijeme kuhanja od 45 minuta. Kad istekne vrijeme, izvadimo kukuruz, stavimo ga u plastičnu vrećicu (posebnu za mikrovalne pećnice) i ostavimo u pećnici ne više od 7 minuta, dok snaga može biti i najveća.