Cupcake je slastica koju svatko može ispećidijete, ali često se problemi pojave upravo kada komuniciramo s pećnicom. U doba novih, progresivnih tehnologija, mikrovalna pećnica postala je neophodan predmet kućanstva. Mikrovalne pećnice su različite: najjednostavnije i najmodernije, s ugrađenom fritezom. Za one koji nemaju štednjak i pećnicu u svom domu, mikrovalna pećnica postaje neizostavna stvar, gdje se priprema sve, od sendviča do takvog jela poput pečenja, ovdje možete ispeći i desert.
Mikrovalna pećnica ima mnogo prednosti u odnosu napećnica. Njegov najveći plus je brzina pripreme ili zagrijavanja posuđa. Hranu možete odmrzavati i u mikrovalnoj pećnici, što je njezina neosporna prednost. Mnoge mikrovalne pećnice imaju funkciju friteze, odnosno mogu kuhati piletinu s roštilja, kao i povrće s roštilja i druga jela. Zbog činjenice da se jela gotovo trenutno kuhaju u mikrovalnoj pećnici, proizvodi zadržavaju svoj okus i kvalitetu boje. Također, mikrovalna pećnica daje prednost pećnici na sigurnom, pa se čak i djeca lako mogu nositi s njom.
Kako kuhati u mikrovalnoj pećnici
Vrijeme kuhanja ovisi o snazisvoju pećnicu, ali češće se hostese ne vode savjetima stručnjaka, već osobnim iskustvom. Na prvi je pogled često teško utvrditi je li jelo gotovo. Potrebno je ostaviti da odstoji par minuta kako bi jelo došlo u pripravnost. Ako sumnjate u spremnost proizvoda, tada znajte da ga je bolje staviti u postupak "kuhaj" kasnije nego ga probaviti.
Postoji posebna posuda za mikrovalnu pećnicupećnice. Izrađen je od raznih materijala (staklo, keramika itd.), Ima moderan dizajn i udoban oblik. U ovom jelu možete ne samo kuhati, već i jesti od njega. Može se koristiti i obično posuđe bez oznake "prikladno za mikrovalnu pećnicu", ali budite oprezni jer svaki proizvod ne može podnijeti snagu mikrovalne pećnice.
Deserti u mikrovalnoj pećnici
Najpopularniji recept danas je cupcake u šalici u mikrovalnoj pećnici. Priprema kolača je jednostavna. Za ovo nam je potrebno:
- Brašno (4 žlice. L.);
- šećer (4 žlice. L.);
- kakao (2 žlice. L.);
- maslac (2 žlice l.);
- 2 jaja;
- prašak za pecivo (1 žličica).
Da napravite cupcake u šalici umikrovalna, prvo morate pobijediti jaja sa šećerom, a zatim dodati sve ostale sastojke, prašak za pecivo (ili gašenu soda), dobro promiješati dobivenu masu i uliti u šalicu. Kada pripremate cupcake u šalici, u mikrovalnoj pećnici, trebali biste navesti vrijeme potrebno za pripremu jela. Obično je vrijeme kuhanja 3 do 7 minuta. Nakon toga ostavite kolač da se "slegne", a da ga ne vadite iz mikrovalne pećnice oko 5 minuta. Ako želite, gotov kolač možete preliti glazurom od čokolade. Nakon 10-15 minuta možete kušati ukusni cupcake u šalici. Kao što vidite, u mikrovalnoj je vrlo jednostavno kuhati.
Cupcake možete kuhati u fritezi, iako najvišePećnica ostaje jednostavan i provjeren uređaj. Nosite se s tim zadatkom i nezaobilazni pomoćnik pravih domaćica - proizvođača kruha. Recept za cupcake u ovom se slučaju ne razlikuje od klasičnog, pa vam za kuhanje neće trebati nikakve posebne vještine. Ali, neobično, kolač u šalici u mikrovalnoj pećnici veličanstveniji je nego u pećnici ili kruhu. Ako uspije peći, okus neće biti gori nego inače.
Kuhati ili ne kuhati u mikrovalnoj pećnici -vaše je poslovanje, ali znajte da ako trebate uštedjeti vrijeme ili se vaša djeca žele okušati u ulozi kuhara, tada će mikrovalna pećnica biti nezamjenjiva stvar u kuhanju. Proširite svoje vidike, nemojte koristiti uređaj samo kao "grijač" za rashlađena jela, isprobajte nove recepte i metode kuhanja ukusne, i što je najvažnije, cjelovite hrane!