जैसा कि आप जानते हैं, अतिरिक्त वजन का मुख्य कारणएक गतिहीन जीवन शैली और अस्वास्थ्यकर आहार हैं। और अगर पहली समस्या को एक फिटनेस रूम में प्रशिक्षण द्वारा हल किया जा सकता है, तो भोजन के सवाल के साथ, सब कुछ बहुत अधिक जटिल है। यह कोई रहस्य नहीं है कि एक पतला आंकड़ा के मुख्य दुश्मन सभी प्रकार की मिठाई हैं जिनमें भारी मात्रा में चीनी होती है। लेकिन हर व्यक्ति अपने पसंदीदा आहार को अपने सामान्य आहार से आसानी से बाहर करने के लिए तैयार नहीं है, और भी बदतर है, कई लोगों के लिए यह एक वास्तविक मनोवैज्ञानिक आघात है! हालांकि, एक अद्भुत दक्षिण अमेरिकी जड़ी बूटी, स्टीविया, मीठे दांत के साथ वजन कम करने वालों के बचाव में आया है। वजन घटाने के लिए, यह पौधा उपयोगी है कि इसमें एक मीठा स्वाद है, और इसके अर्क से सिरप नियमित चीनी की तुलना में 400 गुना अधिक मीठा है। जड़ी बूटी टकसाल के समान है। इसकी नरम हरी पत्तियां होती हैं, और स्टेम की ऊँचाई 30 से 40 सेमी तक होती है। पदार्थ स्टेवियोसाइड पौधे को एक विशिष्ट स्वाद देता है, जिसकी बदौलत स्टीविया को अपना दूसरा नाम मिला - "मीठी घास"। इसकी संरचना अमीनो एसिड और आवश्यक तेलों में बहुत समृद्ध है, इसमें सभी प्रकार के खनिज यौगिक, विटामिन और पेक्टिन भी शामिल हैं।
दुर्भाग्य से, मधुमेह मेलेटस, बढ़ गयाकोलेस्ट्रॉल, एथेरोस्क्लेरोसिस और मोटापा इन दिनों सबसे आम बीमारियों में से एक हैं। स्टेविया जड़ी बूटी इन रोगों के उपचार और रोकथाम में आपकी मदद करेगी। वजन घटाने के लिए, इसे चीनी के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है: इसके अर्क या लोज़ेंज से सिरप किसी भी पेय और भोजन में जोड़ा जा सकता है। जड़ी बूटी शून्य-कैलोरी है इसलिए आपको अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों और मिठाई तक सीमित नहीं करना है। अन्य बातों के अलावा, स्टेविया-आधारित काढ़े में एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, इसलिए लोक चिकित्सा में वे अक्सर जठरांत्र संबंधी रोगों के इलाज के लिए, घावों को ठीक करने और मुँहासे के उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। लेकिन मधुमेह रोगी इंसुलिन स्राव की अतिरिक्त उत्तेजना के लिए जड़ी बूटी का उपयोग कर सकते हैं।
स्लिमिंग स्टेविया उपयोगी है क्योंकिइसकी संरचना में एंजाइम चयापचय में तेजी लाते हैं, और अतिरिक्त पाउंड के नुकसान को प्रभावित करने के लिए चयापचय प्रक्रियाओं की एक अच्छी दर सबसे अच्छा तरीका है। व्यायाम के साथ जड़ी बूटी के काढ़े और एक लक्स आहार के उपयोग को मिलाकर, आप एक महीने में 7 किलो वजन कम कर सकते हैं। लेकिन खाना पकाने में संयंत्र के आवेदन के एकमात्र क्षेत्र से पेय और काढ़े दूर हैं। चीनी के बजाय अचार में स्लिमिंग स्टीविया का उपयोग किया जा सकता है, प्रति तीन लीटर जार में 5-6 पत्ते पर्याप्त होंगे। और जब खाना पकाने के कॉम्पोट्स और जाम, सूखी कटा हुआ जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा दानेदार चीनी के अधिकांश की जगह लेगा।
वजन घटाने के लिए स्टेविया कितना प्रभावी है? इसके आवेदन पर प्रतिक्रिया ज्यादातर सकारात्मक है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जब चीनी हमेशा अधिक वजन का मुख्य कारण नहीं होता है, तो स्टेविया उत्पादों के साथ इसे बदलने से आपको एक महत्वपूर्ण कैलोरी घाटा बनाने में मदद मिलेगी। यह ध्यान देने योग्य है कि जड़ी-बूटी आधारित मिठास महंगी है, लेकिन सूखे रूप में वजन घटाने के लिए विशेष चाय या स्टेविया काफी सस्ता है। तो यह शोरबा से मीठा सिरप बनाने के लिए अधिक लाभदायक है।
