Qu'est-ce que chimichanga? Recette

Qu'est-ce que le chimichanga et comment le cuisiner? Dans notre article, vous trouverez des réponses à ces questions. Nous examinerons également quelques bonnes recettes.

Description

Ainsi, le chimichanga est un plat mexicain. Cette nourriture est généralement assez épicée. Pour la première fois, les gardes-frontières ont commencé à préparer de la nourriture dans les régions mexicaines. Malgré les ingrédients utilisés pour la garniture, la chimichanga est une tortilla enveloppée avec garniture. Avant de servir ce plat, il doit être réchauffé.

Vous savez maintenant ce qu'est le chimichanga. Comme vous pouvez le voir, ce plat est préparé avec des tortillas, mais vous pouvez utiliser du pain pita s'il n'est pas disponible. Cela a beaucoup le goût d'une tortilla mexicaine. Chimichanga est généralement rempli de fromage, de légumes et de viande. Bien que parfois des fruits de mer soient également consommés.

Il existe également une option pour préparer la chimichanga, où les fruits sont utilisés comme garniture. Nous examinerons bien sûr la recette d'un plat aussi délicieux et sucré dans l'article.

La première recette. Chimichanga de printemps

Si vous voulez cuisiner quelque chose rapidement, savoureux et simple, faites attention à ce plat. Ce plat est à base de lavash ou de tortilla. La garniture de ce plat est à base de fromage, d'ail et d'herbes.

Pour préparer un tel plat mexicain, vous aurez besoin de:

• un bouquet de légumes verts (il peut s'agir de persil ou d'aneth);
• tortilla (4 tortillas);
• deux cents grammes de tomates;
• cinquante grammes de fromage;
• huile végétale;
• 2 cuillères à soupe. cuillères de sauce soja.

Le processus de préparation d'un délicieux plat à la maison

1. Lavez d'abord les tomates. Puis coupez-les en cubes.
2. Ensuite, rincez les herbes. Puis broyer.
3. Râpez ensuite l'ail pelé sur une râpe. Faites de même avec du fromage à pâte dure.
4. Versez ensuite la sauce soja.
5. Puis mélangez tout.
6. Ensuite, mettez une cuillère à soupe de la garniture sur chaque gâteau.
7. Puis pliez dans une enveloppe.
8. Ensuite, roulez le produit obtenu avec un rouleau. Placez ensuite dans une poêle. Faites frire de chaque côté pendant quatre minutes. Ensuite, servez des plats chauds à table.

La deuxième recette. Chimichanga au poulet et poivron

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• Un gros oignon.
• Huile de tournesol
• Trois poitrines de poulet de taille moyenne.
• Lavash arménien (six pièces).
• Poivrons rouges.
• Un gros poivron vert.
• Poivrons rouges et noirs moulus.
• Sauce soja (environ deux cuillères à soupe).

Cuire un délicieux plat de poulet mexicain: instructions étape par étape

1. Comment cuisiner chimichanga? Préparez d'abord le poulet. Pour ce faire, coupez la poitrine en petits morceaux.
2. Faites-les ensuite frire dans une poêle chaude. Retournez dans le processus.
3. Ajoutez ensuite les épices et la sauce.
4. Apportez le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre.
5. Ajoutez ensuite l'oignon, haché en demi-anneaux, les poivrons hachés dans la poêle. Faire sauter les légumes à feu vif pendant quelques minutes.
6. Ajoutez ensuite un peu d'huile végétale. Laissez-le à feu doux.
7. Ici, nous pouvons supposer que le remplissage est prêt.
8. Maintenant, il devrait être enveloppé dans du pain pita sous la forme d'une enveloppe.
9. Une fois vos produits un peu refroidis, faites-les chauffer dans de l'huile de tournesol. Cuire environ cinq minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
10. Ensuite, servez les produits avec une variété de sauces. Vous pouvez utiliser du piment ou du guacamole. Un tel plat est très facile à préparer, mais en même temps, il s'avère très savoureux.

Chimichanga aux fraises. Troisième recette

Qu'est-ce que la chimichanga aux fraises? C'est un dessert incroyablement délicieux. Il se prépare simplement, rapidement.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• six à huit morceaux de gâteaux plats ou de pain pita;
• 150 grammes de fraises, la même quantité de bananes et de kiwi;
• huile végétale (quatre cuillères à soupe);
• sucre vanillé (une cuillère à soupe);
• 1 cuillère à café de menthe sèche;
• vingt grammes de beurre;
• trente grammes de chocolat blanc;
• quarante grammes de chocolat noir;
• sucre en poudre (quelques cuillères à soupe).

Cuire un délicieux dessert: instructions étape par étape pour créer un dessert avec du lavash à la maison

1. Comment savoureux et facile à cuisiner chimichanga avec des fruits? Décongelez d'abord les baies si vous les avez congelées.
2. Bien sûr, cette procédure n'a pas besoin d'être effectuée avec du kiwi. Ce fruit ne doit être pelé et coupé qu'en tranches ou en tranches.
3. La banane n'a pas non plus besoin d'être décongelée. Il doit être nettoyé. Après cela, les fruits doivent être coupés dans le sens de la longueur, puis en demi-anneaux.
4. Ensuite, prenez une poêle, ajoutez-y des légumes et du beurre. Après avoir placé la banane, faites-la frire pendant environ trente secondes.
5. Ajoutez ensuite les fraises, le sucre vanillé, la menthe, le kiwi et la cannelle. Faites frire la même chose pendant environ une demi-minute et éteignez le gaz.
6. Ensuite, mettez la garniture sur la tortilla. Garnir de morceaux de chocolat blanc ou au lait.
7. Puis roulez le produit comme une crêpe.
8. Chauffez ensuite la poêle. Versez de l'huile dedans. Faites frire les produits des deux côtés.
9. Servez le dessert chaud avec du sucre en poudre.

Une petite conclusion

Vous savez maintenant ce qu'est la chimichanga, comment la cuire correctement. Dans notre article, nous avons examiné plusieurs recettes pour préparer un tel plat.