Peut-être que le monde entier peut être divisé en deuxcatégorie: ceux qui aiment la bouillie de semoule, et ceux qui sont son adversaire ardent. Il n'y a probablement pas de plat plus controversé que la bouillie de céréales. Les élèves des jardins d'enfants, surtout à l'époque soviétique, ne pouvaient tout simplement pas imaginer un autre petit-déjeuner. Aujourd'hui, il y a des gens qui aiment le manga depuis l'enfance, et il y a aussi ceux qui se sont transformés en ardents «mack-hawkers».
Nous pouvons nous permettre ...
Et savez-vous qu'il y a quelques siècles la semouleCroup était un grand déficit? Seuls les aristocrates pouvaient se permettre de prendre leur petit déjeuner pour la semoule. Pour les gens simples, une telle délicatesse était tout simplement inacceptable. Il était assimilé à cette époque avec des truffes ou des artichauts.
Cependant, la semoule n'est pas un déficit aujourd'hui.Au contraire, un tel plat, comme la bouillie de semoule, est maintenant considéré même budget. Maintenant, nous pouvons nous permettre d'acheter de la semoule et de cuisiner de la bouillie délicieuse. Mais pouvons-nous le faire correctement?
Comment faire cuire la bouillie de manne et gagner du temps
Beaucoup ne font pas bouillir la bouillie de semoule pas parce qu'elletellement n'aime pas goûter, mais parce que sa préparation nécessite un certain temps. Comment pouvez-vous gagner du temps et faire un plat savoureux? Il y a un moyen de sortir - la semoule au micro-ondes. La recette est simple, rapide, et la bouillie cuite n'est pas différente de ce qui aurait été fait par la méthode classique traditionnelle. La chose principale est de suivre les règles de cuisson, périodiquement regarder la plaque de sorte que la bouillie ne brûle pas, et d'abord étudier les instructions à votre «assistant» de cuisine.
Ingrédients nécessaires
- Semoule - deux cuillères à soupe.
- Sucre de sucre - deux cuillères à café (si la bouillie n'est pas aussi sucrée que vous le souhaitez, puis ajouter plus de sucre après la cuisson dans une assiette).
- Une pincée de sel.
- 20 grammes de beurre.
- Un verre de lait.
Le processus de cuisson Option 1
Bouillie de manne dans un micro-ondes sur le lait est préparétoujours dans des plats profonds. Quel est le meilleur à utiliser? Si vous avez des ustensiles spéciaux pour faire la vaisselle dans un four à micro-ondes, alors c'est une option idéale. S'il n'y en a pas, prenez en toute sécurité une assiette de verre, un plastique spécial (voir l'icône spéciale sur la couverture que vous pouvez cuisiner au micro-ondes), de la céramique ou de la porcelaine.
Versez un verre de lait dans la assiette, ajoutezson sucre et son sel. Bien mélanger le tout, couvrir avec un couvercle et envoyer le lait à ébullition au micro-ondes. Nous mettons la pleine puissance et quelques minutes sur la minuterie.
Quand le lait bout, nous sortons la vaisselle du four etajouter la semoule au lait. Encore une fois, nous entrons dans le chemin et le remettons. En règle générale, avec soixante-dix pour cent de la puissance, le temps de préparation de la bouillie est de six à huit minutes. La manne de porridge au micro-ondes est préparée, comme on dit, par essais et erreurs. Tout le monde dans la cuisine a différents modèles de fours à micro-ondes, donc personne ne peut dire l'heure exacte. Mais, après l'avoir essayé une fois, ayant déterminé le temps et la puissance spécifiquement sur votre four, vous êtes prêt à préparer le plat pour la deuxième fois.
Le processus de cuisson Option 2
Comment faire cuire la semoule dans un four à micro-ondes,économiser encore plus de temps? Les ménagères expérimentées conseillent d'ajouter immédiatement tous les ingrédients aux plats. Verser le lait, ajouter quelques cuillères de semoule, verser le sel et le sucre et mettre au micro-ondes. Cette option, contrairement au premier, nécessitera plusieurs arrêts de l'opération du four de votre part. Après toutes les trois minutes, vous devez obtenir la bouillie et faire obstacle.
Lorsque la bouillie est prête, mettre sur le dessus un morceau de beurre, une cuillerée de confiture, de la confiture. D'ailleurs, comme toute autre bouillie, la semoule est également parfaitement combinée avec des fruits secs et des noix.
Avantage ou préjudice?
Donc, nous savons déjà comment faire cuire la bouillie de semoule dans un four à micro-ondes. Maintenant, il reste à décider: avez-vous encore besoin de manger la mangue ou non? Ce plat est-il nocif, comme beaucoup le prétendent, ou utile?
Manna porridge est célèbre pour le fait qu'il comprendune petite quantité de fibre. Cette composition du produit le rend idéal pour les personnes qui ont des maladies du tractus gastro-intestinal. La semoule de Kasha, cuite dans un four à micro-ondes, convient aux petits enfants, qui ont simplement besoin de maintenir une fonction gastro-intestinale normale.
Pour le manga, il est typique d'être absorbé dans les parties inférieures de l'intestin. Par conséquent, la mangue bouillie, cuite dans un four à micro-ondes, est un plat idéal pour les personnes âgées.
Pourquoi est-ce bon pour les personnes âgées et les petitesles enfants? Manka contient dans sa composition une assez grande quantité d'amidon et de protéines végétales. Ces substances sont facilement digérées par l'estomac et ne donnent pas trop de pression sur les organes digestifs. La semoule de Kasha, cuite dans un four à micro-ondes, sera un excellent moyen de secours pour les personnes qui ont récemment subi une intervention chirurgicale et qui ont besoin d'un régime alimentaire économe.
Si nous parlons de lacunes oucontre-indications, puis, comme avec tout autre produit alimentaire, avec de la semoule, ne pas exagérer. Il y a des gens qui ont des maladies héréditaires - des réactions allergiques aux protéines végétales. Ils ne peuvent pas manger de manku. S'il y a des problèmes similaires dans votre famille, essayez d'abandonner ce plat, aussi, afin de ne pas provoquer une transition héréditaire de la maladie.
Dans le reste de la bouillie de semoule - très savoureux,un plat nutritif, parfaitement adapté pour un petit déjeuner copieux, chargé d'énergie pour toute la journée. Les enfants ne veulent pas manger de la bouillie pour le petit déjeuner? Amusez-vous: décorez les fruits pour qu'ils forment une tasse; verser la confiture de telle manière que sur la plaque affichée lapin malicieux ou une fleur brillante. Fantaisie des parents - gage d'une assiette vide!
