Ruokavalioreseptejä laativat ihmiset, jotkavälittävät ensisijaisesti terveydestään, ulkonäöstään ja muodostaan. Pohjimmiltaan nämä reseptit sisältävät vähäkalorisia aterioita ruokien kanssa, jotka sisältävät vähän monimutkaisia hiilihydraatteja. Suuria määriä kulutetut hiilihydraatit edistävät rasvan kertymistä kehoon. Ruokavalioreseptit ovat reseptejä, jotka sisältävät vähän hiilihydraatteja, sakkaroosia ja tärkkelystä sisältäviä ruokia. Lisäksi tällaisten reseptien mukaan valmistetut ruoat valmistetaan vain keittämällä, hauduttamalla tai sisältävät raakoja vihanneksia ja hedelmiä.
Ihmiset, jotka ovat ruokavaliossa, onko se ruokavaliolaihduttaessa tai lääkärin sairauden vuoksi määräämällä ruokavaliolla, tulee välttää paljon sokeria, tärkkelystä, suolaa sisältäviä ruokia. Ruokavalioravitsemuksessa suositeltavia ovat tuotteet, kuten vihreät vihannekset, ei-makeat hedelmät, viljat ja yrtit. Höyrystin on välttämätön dieettiruoalle. Tämä laite valmistaa minkä tahansa ruoan lisäämättä ei-toivottuja rasvoja, säilyttäen samalla kaikki hyödyllisimmät hivenaineet ja vitamiinit. Ruokavalioresepteihin kuuluu vähärasvaista lihaa, kalaa ja vihanneksia, jotka kaksoiskattilassa saavat erityisen arkuus, aromi ja mehukkuus. Ja ruoanlaitto kaksinkertaisessa kattilassa on erittäin yksinkertaista ja helppoa, jopa aloitteleva emäntä voi käsitellä sitä.
Ruokavalioreseptit kaksoiskattilalle.
Munakas sellerin ja sienten kanssa
- kananmunat - kolme kappaletta;
- herkkusienet - kolme pientä sientä;
- sellerinvarsi - yksi pala.
Selleri on pestävä ja leikattava pieniksikappaletta. Leikkaa sienet suuriksi kuutioiksi. Vatkaa munat hyvin ja suola. Yhdistä munat selleriin ja sieniin. Sitten sinun on kaada munakas tarjottimelle, joka on suunniteltu erityisesti munakkaalle. Kaksoiskattilassa lautasen tulisi olla noin kaksikymmentä minuuttia. Tarjoa munakas kuumana tuoreiden yrttien kanssa.
Kurpitsasosekeitto
- pieni kurpitsa - yksi pala;
- perunat - kolme keskikokoista mukulaa;
- smetana - muutama lusikka;
- kanaliemi - pari lusikkaa;
- mausteet.
Kurpitsa ja perunat on kuorittava ja pilkottavakuutiot. Sitten laitamme ne kaksinkertaiseen kattilaan ja keitämme siellä noin puoli tuntia. Tässä vaiheessa lämmitä liemi ja lisää se valmiisiin perunoihin ja kurpitsaan. Muussaa ne hyvin haarukalla tai tehosekoittimella. Lisää smetana ja mausteet. Koristele vihreillä.
Sininen paprikalla ja tomaateilla.
- munakoisot - pari palaa;
- bulgarialainen pippuri - kaksi kappaletta;
- kesäkurpitsa - kaksi kappaletta;
- tomaatit - kaksi tai kolme;
- mausteet, valkosipuli.
Munakoisot on leikattava ympyröiksi ja liotettavasuolavettä kitkeryyden poistamiseksi. Leikkaamme myös paprikan ja kesäkurpitsan viipaleiksi. Keitä vihanneksia kattilassa noin kymmenen minuuttia. Laita sitten kasvisrenkaat kerroksittain tomaattien ja hienonnetun valkosipulin kanssa. Jokainen kerros on maustettava suolalla ja pippurilla. Anna kiehua tuplakattilassa noin puoli tuntia. Voit lisätä vihreitä.
Ruokavalioreseptit haimatulehdukseen.
Kukkakaali sosekeitto.
- kukkakaali - sata grammaa kukintoja;
- perunat - kaksi pientä mukulaa;
- maito - sata millilitraa;
- riisi - kaksikymmentä grammaa;
- voi - ruokalusikallinen;
- vesi - puoli litraa.
Keitä kypsiksi perunat, riisi ja värillisetkaali. Hiero vihannekset siivilän läpi tai tehosekoittimella yhdessä liemen kanssa, jossa ne keitettiin. Lisää keitetty riisi kasvissoseeseen ja kiehauta. Kaada joukkoon maito ja lisää lautaselle pala voita ennen tarjoilua.
Kasvisvuoka kanan kanssa.
- kanafilee - sata grammaa;
- kukkakaali - viisikymmentä grammaa;
- porkkanat - viisikymmentä grammaa;
- maito - viisikymmentä millilitraa;
- proteiini yhdestä munasta;
- voi - ruokalusikallinen;
- jauhot - ruokalusikallinen;
- muna-voikastike - kaksi ruokalusikallista.
Valmistetaan ensin munavoikastike.Vatkaa yhden munan keltuainen ruokalusikallisen vettä kanssa, lisää suola. Laita saatu seos vesihauteeseen ja lisää voita pieninä paloina, vain kolme ruokalusikallista. Kun kastike on tahmeaa, kaada joukkoon hieman sitruunamehua.
Keitä kana ja hienonna se.Lisää hieman öljyä ja munanvalkuaista. Sitten muna-voikastike, sekoita kaikki huolellisesti. Voitele muotti voilla ja levitä liha. Laita se puolivalmiiksi vesihauteessa. Kuori vihannekset ja leikkaa suuriksi paloiksi. Keitä maidossa lisäämällä teelusikallinen voita. Kun vihannekset ovat pehmeitä, ne on muussattava haarukalla tai tehosekoittimella. Laita kasvikset lihan päälle, kaada päälle sulatettua voita ja paista uunissa kypsiksi.
Ole tervetullut!
