Lähes kaikki meistä rakastavat maukasta ateriaa.Ehkä kaikki eivät halua tehdä tätä säännöllisesti, mutta ainakin joskus kaikki yrittävät hemmotella itseään hienostuneella ruokia. Ja mikä voisi olla parempi kuin itse valmistettu kulinaarinen mestariteos? Jotta kypsennettäisiin jotain erityistä, itse asiassa ei ole lainkaan välttämätöntä ostaa kalliita eksoottisia tuotteita tai omistaa kokin kykyjä. Se vie vain vähän kärsivällisyyttä, halua ja mielikuvitusta.
Joskus kokki tyylikäs illallinenriittää, mitä tällä hetkellä on jääkaapissa. On parasta, että ruoanlaittoprosessi suunnitellaan vähän ja ainakin päätetään itse, mitä tuotteita voidaan tarvita seuraaviin keittiön kokeisiin. Tämä artikkeli kertoo kuinka, jos sinulla on vähän aikaa ja halua luoda herkullinen ateria, jonka pääkoristeena on kananrinta-astia.
Kaikista kana-resepteistä kaikki ovat melko yksinkertaisia (tosin hyvin ehdollisesti) jaotella useisiin luokkiin: keitot ja liemet, pääruoat, salaatit ja jopa erilaisia välipaloja.
Kananrintaliemeä pidetään perinteisestierittäin hyödyllinen ja ravitseva. Mutta sen pääpiirteenä on jopa heikentyneen kehon kyky imeä tuote nopeasti. Tästä syystä suuri joukko lääkäreitä suosittelee kana-liemen syömistä eri sairauksien hoitoon, mukaan lukien vilustuminen ja lopulta gastriitti. Tällaisen kananrinta-astian valmistaminen on hyvin helppoa - pudota vain kanafileen palaosa kiehuvaan veteen ja keitä kunnes se on tarjous. Samanaikaisesti voit lisätä veteen sipulia ja / tai porkkanoita valmistusprosessin aikana sekä vähän suolaa. Kun liha on valmis, sitä voidaan käyttää salaattien valmistukseen, ja valmistettua liemiä ei voida vain juoda, vaan myös käyttää keiton perustana. Eikä kenellekään ole salaisuus, että kananrintaruokavalion ruokia ovat ennen kaikkea kananliemeeseen perustuvat keitot.
Tarpeeksi kanakeiton valmistamiseksilisää liemeeseen vähän riisiä, kymmenen minuutin kuluttua lisää hienonnettuja perunoita, porkkanaa ja joitain sieniä kiehuvaan veteen (valinnainen), ja lisää ennen keittoa liemestä vihreät keittoon ja anna sen hautua hieman. Ennen kuin lisäät vihreitä keittoon, voit viedä raa'an munan nesteeksi, joka kiehuu matalalla lämmöllä sekoittaen varovasti liemää samanaikaisesti.
Kananrintaa tarjoava ruokalajiAsetuksen pöydälle ensimmäisen kurssin jälkeen tulisi olla tyydyttävä ja terveellinen. Niistä voi helposti tulla kananrintaa sinappikermakastikkeella. Tällaisen ruuan valmistamiseksi kana tulisi leikata suuriksi paloiksi ja paista kuumalla pannulla kypsennettynä. Sitten siirrämme lihan lautaselle ja lisää hienonnettu valkosipuli pannussa jäljellä olevaan öljyyn ja mehuun ja paista kevyesti. Lisää sitten lasillinen valkoviiniä tai konjakkia pannuun ja jatka keittämistä, kunnes neste on puoliksi niin suuri. Lisää nyt kastikkeeseen vähän sinappijauhetta ja ruokalusikallinen sinappia, kaada puoli lasillista kermaa ja sama määrä kanaa ja lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Kun kastike on riittävän paksuuntunut, laita siihen lihapaloja ja pidä hitaana uunina viiden minuutin ajan. Tarjoile heille pöydällä on oltava kuuma, kastele kastike alustavasti ja koristele hienonnettuja yrttejä. Upea kananrinta-astia on valmis, ja sen valmistaminen ei vienyt paljon aikaa ja vaivaa.
Keiton valmistusprosessin jälkeen jääneestä kananrinnasta voit valmistaa herkullisen salaatin sekoittamalla hienonnettua lihaa vihanneksilla ja maustamalla majoneesilla, smetalla tai oliiviöljyllä.
