/ / "Lady's fingers": resepti kolmeen ruokaan

"Lady's fingers": resepti kolmeen ruokaan

Cake "Tiramisu" rakastuu itsensä ensimmäisestäKappaleen ansiosta kermaisten ja kahvin makujen lempeä yhdistelmä. Erinomainen yhdistelmä kermaa "Mascarpone" ja keksipukeja, jotka on kastettu vahvaan kahviin, on yksinkertaisesti jumalallinen. Tässä artikkelissa mainitaan myös yksi tärkeimmistä ainesosista, ilmaisia ​​keksit, jotka vastaavat: "Lady's sands", ruoanlaitto resepti ja salaisuudet.

hyvät sormet resepti

Italian jälkiruoka "Tiramisu" on vaikea kuvitellamuutamia muita evästeitä lukuun ottamatta "Savoyardi" (kuten sitä kutsutaan kakun kotimaassa). Emme tee tätä, ja me käytämme paremmin klassista reseptiä. Muuten, "Lady's sormet" voi tänään ostaa joka suurimmista supermarketeista, mutta on paljon miellyttävämpää tehdä kaiken itsellesi omilla käsillänne.

Me leivotamme ilmakastiketta

Ainesosat ovat kaikki hyvin yksinkertaisia ​​ja kohtuuhintaisia.Tarvitaan 3 munaa, jauhot - noin 65 grammaa, sokeri - 5 suurta lusikkaa, vähän vaniljakermaa ja suolaa. Jotta kauniita ja tarkkoja "Lady's sormia", resepti pitäisi tarkkailla tarkkuudella ja käyttää niiden muodostumista varten makeistepussissa. Muuten keksipalat muuttuvat epätasaisiksi ja epätasaisiksi. Aloitetaan taikinan vaivaaminen.

hyvät sormet jälkiruoka

Ensin erotamme keltuaiset proteiineista.Ensimmäinen jauha kaksi rkl sokeria, kunnes hellä keltainen väri, lisää jauhot, vanilliini ja suola. Voittaa valkoiset varovasti jäljelle jäävällä sokerilla. Yhdistämme molemmat massat ja laitoimme ne makeisen pussiin.

Muista peittää paistolautanen paperillaleivonta niin, ettei evästettä polteta ja juuttunut. Purista ohuet nauhat, joiden pituus on 7,5 cm (Savoyardin vakiokoko). Ne ovat valmiita pitempään, enintään 10 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Ripottele evästeet sokerijauheella tai sokerilla.

Ruoanlaitto herkullisen jälkiruoka

Erittäin maukkaita on Savoyardi kahvin tai kaakaon kanssa, mutta voit mennä kauemmas ja tehdä hellä Italian italialaisesta jälkiruokasta "Tiramisu", josta valmistetaan "Ladies fingers".

Lady's sormien kakku

Tämän italialaisen kakun resepti on varmasti kaikille tiedossa. Pääasia on kerma. Perusta hänelle on "Mascarpone".

500 grammaa kermajuustoa otamme 4 munaa ja 4rkl jauhettua sokeria. Sekoita keltuaiset jauhe ja juusto. Vatkaa valkoiset erikseen ja lisää ne lusikkaan juustokermaan. Se sekoitetaan hyvin. Valmis.

Vahva espresso kaada hieman viina "Amaretto" ja pulahtaa "kastike" keksi tikkuja.

Nyt muodostetaan jälkiruoka, vuorotellen evästeet jakermainen kerma. On parasta käyttää astioita, mikä on mukavaa ja mukavaa. Top kaakaojauheella. Kuten näette, kakun "Lady's sormet" on helppoa paitsi maku, myös ruoanlaitto. Yllätä vieraasi hienolla jälkiruokalla tai ota sukulaisesi antamalla Tiramisu-teetä.

salaatti hyvät sormet

Entä salaattia?

Ja tiedät, ettei ole vain evästeitä, muttaja salaattia "Lady's sormet". Tosiasia on, että se sisältää tomaatit, joilla on sama nimi kuin italialaiset evästeet. Itse asiassa se ei melkein eroa klassisesta "kreikkalaisesta" salaatista vihannesten ja feta-juuston kanssa, paitsi että lisäainesosa eli punainen chili.

Järjestä päivällinen nimeltä "Lady's sormet". Resepti kevyen salaatin ja tarjouksen kakku sinulla on jo. Mikä on tärkein kurssi?