Preparación adecuada y receta de chuletas de cebolla con sémola.

Imagina una imagen que podría sucedercada ama de casa: quería cocinar chuletas, miré en el refrigerador y estaba vacío, no había carne. ¿Qué hacer? Hay una gran solución al problema: cocinar chuletas de cebolla. Y, para ser honesto, nadie entiende realmente de qué está hecho un plato tan delicioso. Te ofrecemos una receta original de chuletas de cebolla con sémola. Se preparan muy rápido, y en 20-25 minutos podrás servirlos en la mesa con una de tus guarniciones favoritas y salsa de tomate. Tómate el tiempo para cocinarlo.

La receta más fácil y rápida

Para completarlo, necesitamos:cuatro cebollas, al gusto: sal, media cucharadita de pimentón molido, un huevo, cinco cucharadas de harina de trigo, aceite vegetal y perejil. Y ahora aquí hay una receta de chuletas de cebolla con sémola. Pelamos la cebolla, la lavamos y la cortamos en cubos pequeños. Pasamos a un bol, sal, añadimos pimentón molido y mezclamos bien esta masa. Toma una sartén seca y colócala en la estufa a fuego medio.

Después de que se caliente un poco, viertaaceite vegetal. Coloca la cebolla picada en una sartén. No se recomiendan chuletas demasiado grandes, en algún lugar de tamaño medio. Fríelos por cada lado hasta que estén dorados. Un plato preparado se puede servir en la mesa en cualquier forma, tanto caliente como fría. Además de la guarnición, tome salsa de tomate, salsa de tomate, mayonesa, hierbas.

Chuletas de cebolla para un picnic

Este método de cocción es común entreveraneantes, estudiantes y empresas que prefieren relajarse de forma salvaje. En la naturaleza, no hay forma de almacenar carne, pero sin embargo, quiero comer chuletas. En este caso, se preparan chuletas de cebolla. Ofrecemos una receta con sémola para su consideración. Ingredientes para su aplicación: cinco huevos, cinco cebollas grandes, cinco cucharadas de sémola, aceite refinado, sal. Cocinaremos con salsa.

Para ella necesitas:mantequilla, una ensalada de pimiento, una zanahoria, sal al gusto, dos cucharadas de ketchup o tomate. Esta vez picar la cebolla con una batidora para sacar mucho jugo. Batir los huevos con un tenedor, agregar la sémola y la cebolla, sal y mezclar bien. Le damos a la mezcla aproximadamente media hora para infusión, tiempo durante el cual la sémola absorberá bien la salsa de cebolla. Como resultado, obtenemos una masa que se asemeja a una mezcla para panqueques. Freír por ambos lados en una sartén con aceite vegetal. Coloque las chuletas terminadas en una cacerola.

Cocinar salsa para nuestras chuletas

Rallamos zanahorias lavadas y peladas,Cortar los pimientos de ensalada en rodajas y sofreír todos juntos en mantequilla. Agregue salsa de tomate o pasta de tomate a esta mezcla de vegetales, agregue agua caliente, sal y revuelva bien.

Como resultado, deberíamos obtener suficiente líquidosalsa, ya que la sémola tomará mucha agua. Rellenamos las chuletas con lo que tenemos y cocinamos a fuego lento durante 25-30 minutos debajo de la tapa. Se completa la preparación de chuletas de cebolla según esta receta.

Receta de chuletas de cebolla vegetariana sin colesterol

Esta receta es bastante antigua.Recordémoslo juntos. Necesitaremos: diez cebollas grandes, dos zanahorias grandes, diez cucharadas de harina, cuatro cucharadas de sémola, cuatro huevos, pimienta, sal y mayonesa si lo desea. La receta de chuletas de cebolla con sémola es la siguiente. Limpiamos zanahorias y cebollas. Los primeros tres en el rallador más fino, el segundo en un procesador de alimentos trituran. Si no hay una cosechadora, puede, por supuesto, frotar la cebolla, pero cómo hacer esto con diez piezas es una pregunta. Ahora agregue la sémola, la harina, la pimienta, la sal, los huevos, es decir, todo lo demás y mezcle lo más bien posible.

Formamos chuletas a partir de la masa resultante y enfreír en una sartén por ambos lados. Ahora, para dejar el amargor de la cebolla, ponemos al vapor nuestras chuletas. Aquellos que tienen un vaporizador pueden usar este dispositivo. Por lo demás, recomendamos el siguiente método. Vierta un poco de agua en una cacerola. Si lo desea, agregue varios condimentos o un cubo de caldo. Ponemos el platillo boca abajo en el agua y le prendimos fuego. El agua está hirviendo, pero las chuletas no se hierven, sino que se cuecen al vapor. Pasados ​​los 15 minutos, retíralas del fuego y sírvelas.

Receta de chuletas de cebolla con sémola, sabor a carne

Para cocinar siete chuletas, necesitamoslos siguientes ingredientes: una cebolla mediana, dos huevos de gallina, cuatro a cinco cucharadas de sémola, sal y aceite vegetal. Estas chuletas se preparan rápida y fácilmente, sin aditivos sintéticos y sin carne. Cortar la cebolla en cubos, agregar sémola, huevos, sal al gusto.

Mezclar todo bien.Recogemos la masa de chuleta con una cucharada y la ponemos sobre una caliente, ¡asegúrate! - una sartén con aceite vegetal. En esta receta, freír tapado. Si usted mismo no le dice nada a nadie, entonces sus comensales pueden pensar que están comiendo chuletas de pollo.

Un poco más sobre cebollas y chuletas de cebolla.

Todos sabemos que una verdura como la cebolla esun componente insustituible y útil de casi todos los platos salados. Se utiliza en la preparación de segundos y primeros platos, carne picada, sopas, ensaladas. Qué delicioso comer arenque con cebolla o pan negro con cebolla y tocino. Además, esto no solo es muy sabroso, sino también saludable. En época de frío, nuestra verdura es un excelente remedio natural preventivo en la lucha de una persona contra un resfriado. A todo el mundo le encantan las empanadas de carne.

Y bien sabemos que tanto en su composición como enLa composición de las chuletas de palitos de cangrejo o lentejas, uno de los componentes importantes es la cebolla. En nuestro caso, cuando cocinamos chuletas de cebolla con sémola, esta verdura es el componente principal de las recetas, que pueden ser muy diversas, dependiendo del resto de ingredientes. Puede comer esas chuletas con carne, brochetas, pescado y por su cuenta. Presentamos a su atención un par de formas más de prepararlos.

Otra receta rapida

No hay una diferencia particular en ingredientes y recetas yno puede ser, solo se observan pequeñas desviaciones en una u otra dirección. Por lo tanto, las respuestas a la pregunta de cómo hacer chuletas de cebolla no son muy diferentes. Necesitaremos: seis cebollas grandes, tres cucharadas de sémola o harina, dos huevos de gallina, pimienta, sal, aceite vegetal. Ahora te mostraremos cómo cocinar chuletas de cebolla. Receta de sémola, aunque también se puede utilizar harina.

Pelar y cortar las cebollas en cubos pequeños.Agregue pimienta, sal y déjelo reposar durante media hora. Luego agregue los huevos y la sémola, nuevamente déjela reposar, esta vez por 20 minutos, en el caso de que se use harina, no es necesario infundir la mezcla. Extienda la masa de cebolla con una cuchara en una sartén caliente y fría las futuras chuletas de cada lado hasta que estén doradas.

Receta de chuletas magras

Uno más, el último de este artículo, una forma de cómoCocine las chuletas de cebolla, magras pero riquísimas. Ingredientes requeridos: cinco cebollas medianas, un vaso de harina, se puede reemplazar con sémola, una lata de maíz enlatado, dos cucharadas de agua pura, cuatro cucharadas de mayonesa, pimienta, ajo, hierbas, sal y aceite vegetal. Y ahora la receta en sí. Pele la cebolla y córtela en cubos pequeños, como en casi todas las demás variedades. Agregue el maíz junto con el líquido de una lata, sal, agua, harina / sémola, pimienta y mezcle todo bien. Deberías tener una masa bastante espesa. Precalienta una sartén, vierte aceite vegetal y sofríe las chuletas de cebolla por ambos lados.

Sirve el plato preparado de esta manera.recomendado con salsa de ajo. Para obtenerlo, debe mezclar los siguientes ingredientes: mayonesa con ajo picado y hierbas picadas. Esta receta se puede modificar ligeramente cociendo las chuletas al vapor o en el horno. Cómo hacerlo en pareja, ya te lo hemos contado en este artículo. Tal plato de cebolla tendrá un sabor muy delicado. ¡Buen provecho!