Πολλές νοικοκυρές θα συμφωνήσουν αυτό με την έλευση τουτο μαγείρεμα πολλαπλών κουζινών έγινε ευκολότερο και γρηγορότερο. Αυτή η συσκευή μπορεί να τηγανίσει, να ψηθεί, να μαγειρέψει αντί για εσάς και υπό την αυστηρή καθοδήγησή σας. Η αρχή οποιωνδήποτε συνταγών για ένα multicooker είναι απλή - έβαλαν όλα τα προϊόντα, έκαναν κλικ στο κουμπί και έφυγαν για να ξεκινήσουν την επιχείρησή τους. Το όνειρο μιας νοικοκυράς είναι ήδη κοντά: τα ρομπότ πλένουν, μαγειρεύουν και ακόμη και ηλεκτρική σκούπα. Αλλά δεν θα τραγουδήσουμε επαίνους για όλες τις τεχνικές καινοτομίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θα προετοιμάσουμε την κομπόστα σε μια αργή κουζίνα.
"Κόκκινος ήλιος"
Η πρώτη συνταγή έχει απόχρωση εσπεριδοειδών:θα μαγειρέψουμε νόστιμα από πορτοκάλια. Θα χρειαστείτε 2 μεγάλα εσπεριδοειδή και 150 γραμμάρια ζάχαρης ανά 2 λίτρα νερού. Αρχικά, αφαιρέστε το ξύσμα από τα φρούτα, βάλτε το σε ένα μπολ. Προσθέστε ζάχαρη και νερό εδώ. Επιλέγουμε το πρόγραμμα "Steaming". Μετά από 10 λεπτά, απενεργοποιήστε, δεν απαιτείται θέρμανση. Η κομπόστα που προκύπτει κρυώνει λίγο, είναι γεμάτη με αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα πορτοκάλια. Έτσι αποθηκεύετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των φρούτων, καθώς και εύκολα και γρήγορα μαγειρεύετε ένα νόστιμο κομπόστα σε μια αργή κουζίνα. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα απογευματινό σνακ για παιδιά.
Αποξηραμένα φρούτα μεγάλης διάρκειας
Εάν έχετε το χρόνο, μπορείτεγια να μαγειρέψετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων σε αργή κουζίνα. Τα συστατικά είναι πολύ απλά: χρειάζεται μόνο να προσθέσετε ζάχαρη και νερό. Το μείγμα κομπόστα αποτελείται συνήθως από αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα, αλλά μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα μήλα, αχλάδια, σταφίδες, κεράσια. Όλα αυτά πρέπει να πλυθούν και να τοποθετηθούν στο μπολ του βοηθού σας. Ρίξτε το περιεχόμενο στο μέγιστο σημείο και προσθέστε ζάχαρη στη γεύση. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να μαγειρευτεί για μερικές ώρες. Μετά από αυτό, το multicooker θα αλλάξει στη λειτουργία θέρμανσης, μην βιαστείτε να το απενεργοποιήσετε. Αν θέλετε μια πολύ πλούσια γεύση, αφήστε το κομπόστα να εμποτιστεί για έως και οκτώ ώρες. Φυσικά, είναι καλύτερο να παρασκευάζετε ένα τέτοιο ποτό το βράδυ, το πρωί θα περιμένετε ένα αρωματικό κομπόστα.
"Φρέσκο καλοκαίρι"
Αυτό το όνομα για το ποτό δεν επιλέχθηκε τυχαία:Το καλοκαίρι είναι ο καλύτερος λόγος για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και ελαφρύ κομπόστα μούρων σε μια αργή κουζίνα. Πρέπει να πάρετε 300 γραμμάρια φράουλας, 1 μεγάλο μήλο, αρκετά φύλλα φρέσκιας μέντας, μισό ποτήρι ζάχαρη σε 1 ή 1,5 λίτρα νερό. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τα μήλα: κόψτε σε κύβους, αφαιρέστε τους σπόρους. Πλύνετε τις φράουλες και τη μέντα, προσθέστε στα μήλα. Στη συνέχεια, η ζάχαρη και το νερό αποστέλλονται στο μπολ. Όλα αυτά προετοιμάζονται για 1 ώρα στο πρόγραμμα «στιφάδο» ή «σούπα». Μετά από αυτό, είναι καλύτερο να κρυώσετε το ποτό, να το ρίξετε σε ποτήρια και να προσθέσετε σε κάθε ζευγάρι παγάκια. Μια ευχάριστη και δροσιστική κομπόστα στο multicooker θα σας ενθουσιάσει και τους καλεσμένους σας.
Χειμερινή επιλογή
Σκεφτείτε το χειμώνα εκ των προτέρων, μαγειρέψτε και παγώστεσακούλες με ήδη παρασκευασμένο μείγμα φρούτων και μούρων. Το χειμώνα, πρέπει απλώς να πάρετε το κομμάτι εργασίας, να το βάλετε σε μια αργή κουζίνα και να μαγειρέψετε για περίπου 1,5 ώρες και στη συνέχεια να επιμείνετε στην ίδια ποσότητα θέρμανσης. Είναι πολύ βολικό και οικονομικό - δεν χρειάζεται να αγοράζετε συνεχώς χυμούς καταστήματος εάν μπορείτε να φτιάξετε ένα υγιεινό ποτό και βιταμίνη με τα χέρια σας. Μαγειρέψτε βρασμένα φρούτα σε μια αργή κουζίνα, απολαύστε τους αγαπημένους σας με νόστιμα ποτά. Αναζωογονούν ευχάριστα στη ζέστη και ζεστά την κρύα εποχή. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε με νέες γεύσεις: μπορείτε να φτιάξετε λεμονάδα ή εξωτικό κομπόστα μάνγκο. Θα εκπλαγείτε με το πόσο απλό, υγιεινό και νόστιμο είναι.