Το Pilaf θεωρείται ένα πολύ δύσκολο και ενοχλητικό πιάτο.Φυσικά, επειδή πρέπει συνεχώς να παρακολουθείτε πόσο εύθρυπτο είναι το κουάκερ ή πόσο περισσότερο νερό πρέπει να προστεθεί. Θα μπορείτε να αποφύγετε πολλές εμπειρίες και ανεπιτυχή πιάτα, απλώς πρέπει να μαγειρέψετε πιλάφι στο Redmond multicooker. Παρεμπιπτόντως, το μαγείρεμα αυτού του πιάτου είναι πολύ εύκολο και απλό, επειδή η συνταγή του είναι γραμμένη στις οδηγίες που συνοδεύουν αυτήν την υπέροχη συσκευή. Εάν ακολουθήσετε αυτό το βιβλίο, τότε όλα τα υλικά πρέπει να τοποθετηθούν ταυτόχρονα. Εδώ είναι μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή που θα δείξει πώς να φτιάξετε πιλάφι σε μια αργή κουζίνα. Αυτή η μέθοδος δεν θα διαφέρει πολύ, αλλά είναι λίγο πιο περίπλοκη, γιατί τα λαχανικά θα τηγανίζονται ξεχωριστά.
Για να μαγειρέψετε pilaf στο Redmond multicooker,θα χρειαστείτε: δύο κρεμμύδια, ένα καρότο, δύο ποτήρια με μακρόσπερμο ρύζι στον ατμό, τέσσερα ποτήρια νερό (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιονδήποτε ζωμό), τρεις σκελίδες σκόρδο, ηλιέλαιο και μπαχαρικά. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει το zira. Αυτό το υπέροχο καρύκευμα θα προσφέρει μια μοναδική γεύση του πιάτου.
Προετοιμασία
Η όλη διαδικασία μπορεί να χωριστεί σε δύο στάδια.Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε λαχανικά και ρύζι και, στη συνέχεια, να αρχίσετε να μαγειρεύετε πιλάφι στο Redmond multicooker. Για αυτήν τη διαδικασία, θα χρειαστεί περίπου μία ώρα στον τρόπο ψησίματος. Πριν ξεκινήσετε, πρέπει να ζεσταθεί η συσκευή. Με μια μικρή ποσότητα προστιθέμενου λαδιού, πρέπει να τηγανίζετε τα λαχανικά, δηλαδή τα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα σε μισούς δακτυλίους και τα μισά από τα τριμμένα καρότα. Τότε πρέπει να προσθέσετε πέντε κουταλιές της σούπας λάδι. Ο αριθμός του μπορεί να αλλάξει, εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τα γούστα σας. Όλο αυτό το μείγμα λαχανικών πρέπει να τηγανιστεί για λίγα ακόμη λεπτά στη λειτουργία μαγειρέματος "Ψήσιμο".
Ενώ η διαδικασία μαγειρέματος βρίσκεται σε εξέλιξη, πρέπει να προσεκτικάξεπλύνετε το ρύζι και προσθέστε το στα λαχανικά. Στη συνέχεια, αλατίζουμε τα πάντα, προσθέτουμε μπαχαρικά και καρότα, που απομένουν. Για να μαγειρέψετε πιλάφι στο Redmond multicooker, πρέπει να προσθέσετε νερό, να ξεπλύνετε τα σκελίδες σκόρδου, αλλά μην ξεφλουδίσετε. Διαδώστε τα γύρω από την περίμετρο ολόκληρης της χωρητικότητας της συσκευής. Στη συνέχεια, κλείστε το καπάκι της κουζίνας και ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος σε "Pilaf". Μόλις ηχήσει το σήμα, τότε το πιάτο είναι έτοιμο! Μετά από αυτό, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το σκόρδο.
Το να μαγειρεύεις πιλάφι με κρέας σε αργή κουζίνα δεν είναι καθόλουπρόβλημα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε όλα τα προηγούμενα συστατικά, μόνο θα πρέπει να προσθέσετε ένα κιλό χοιρινό (ή οποιοδήποτε άλλο κρέας) σε αυτά. Πριν τηγανίσετε λαχανικά, χωρίς να προσθέσετε λάδι, πρέπει να βάλετε κρέας. Θα δώσει λίπος, το οποίο θα αντικαταστήσει το λάδι. Εάν χρησιμοποιείτε κοτόπουλο, πρέπει να στάξετε λίγο ώστε να μην είναι στεγνό και άκαμπτο. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε λαχανικά στο κρέας και να συνεχίσετε τη διαδικασία μαγειρέματος στο τέλος, όπως στην προηγούμενη συνταγή.
Το Pilaf στο πολυκουζινάκι του Redmond θα εμφανιστεί όχι μόνουγιεινό, αλλά και πολύ νόστιμο. Αυτό το πιάτο θα καταπλήξει τους φίλους και τους γνωστούς σας με το μοναδικό άρωμα και την αξέχαστη γεύση του! Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι δεν μπορείτε να φοβάστε να πειραματιστείτε με αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε άλλο κρέας ή λαχανικά ή εντελώς διαφορετικά προϊόντα.
