Η αγαπημένη σαλάτα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο καιθρεπτικός. Περιέχει προϊόντα κρέατος, λαχανικά και μαγιονέζα, γεγονός που καθιστά το σνακ πλούσιο σε θερμίδες. Επομένως, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πλήρης δεύτερη σειρά μαθημάτων. Σε αυτό το άρθρο, περιγραφές πολλών επιλογών μαγειρέματος παρουσιάζονται στην προσοχή των οικοδεσπότων. Σημειώστε τα. Πιστέψτε με, αυτή η λιχουδιά θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και θα γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα.
Αγαπημένη σαλάτα: κλασική συνταγή
Για να προετοιμάσετε ένα σνακ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- φιλέτο κοτόπουλου και ζαμπόν - 300 γραμμάρια το καθένα.
- φρέσκα μανιτάρια (champignons) - 250 γραμμάρια
- Βουλγαρική πιπεριά - 1 κομμάτι.
- σκόρδο - 2 σκελίδες
- μαγιονέζα μεσαίου λίπους (45-50%)
- φυτικό έλαιο;
- χόρτα;
- αλάτι.
Πώς να προετοιμάσετε τη σαλάτα Favorit; Η συνταγή δίνεται παρακάτω. Βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να μαλακώσει σε αλατισμένο νερό και κρυώσει Στη συνέχεια κόψτε το και το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τις πιπεριές και κόψτε τις σε λωρίδες. Περάστε το σκόρδο μέσω ενός ειδικού θραυστήρα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα μανιτάρια πάνω του, αφού τα κόψουμε σε φέτες. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ. Τώρα προσθέστε μαγιονέζα και αλάτι για γεύση. Μεταφέρετε το ορεκτικό σε ένα γυάλινο μπολ σαλάτας, γαρνίρετε με μαϊντανό και άνηθο.
Παραλλαγές σε ένα θέμα, διαφορετικά δεν θα χαλάσετε το πιάτο με δαμάσκηνα
Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και αρωματική"Αγαπημένο" (δείτε τη συνταγή παρακάτω), εάν προσθέσετε ένα προϊόν όπως δαμάσκηνα στη σύνθεσή του. Το πιάτο αποκτά μια γλυκόξινη επίγευση, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα πικάντικο. Μαθαίνουμε πώς να μαγειρεύουμε αυτό το είδος σνακ.
Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:
- βρασμένο καπνιστό χοιρινό ζαμπόν - 150 g.
- βραστό κρέας κοτόπουλου - 150 g;
- φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
- δαμάσκηνα - 100 g;
- μανιτάρια τουρσί - 150 g;
- φυσικό γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη) - 130 g;
- μουστάρδα - 1 μικρό κουτάλι.
- αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Μαγειρική σαλάτα "Favorite" με δαμάσκηναακολουθούν οδηγίες. Αλέθουμε τα προϊόντα κρέατος σε κύβους, αγγούρι και πιπεριά σε λωρίδες. Κρατάμε τα δαμάσκηνα σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια τα τοποθετούμε σε κόσκινο. Μετά την ψύξη, κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Αλέθουμε επίσης τα μανιτάρια εάν είναι μεγάλα σε μέγεθος. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο. Καρυκεύστε τη σαλάτα με γιαούρτι και μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Επιμένουμε το ορεκτικό για μια ώρα και το σερβίρουμε σε μια όμορφη διαφανή σαλάτα.
Εντόσθια ως βάση σαλάτας. Μαγειρεύοντας ένα πρωτότυπο και νόστιμο πιάτο
Για να εκτελέσουμε αυτήν την έκδοση της σαλάτας, θα το κάνουμεχρησιμοποιήστε βόειο κρέας ή χοιρινό γλώσσα. Αυτός ο τύπος κρέατος έχει πολύ λεπτή γεύση και συνδυάζεται αρμονικά με άλλα προϊόντα που αποτελούν το σνακ. Ετοιμάζουμε λοιπόν την αγαπημένη σαλάτα από τη γλώσσα. Βλέπετε τη συνταγή με μια φωτογραφία του τελικού αποτελέσματος μπροστά σας.
Αυτό το πιάτο απαιτεί τα ακόλουθα συστατικά:
- μια γλώσσα
- 200 γραμμάρια τουρσί μανιταριών?
- δύο αυγά κοτόπουλου?
- μαγιονέζα 45% λίπος
- αλάτι, πιπέρι?
- ένα αγγούρι τουρσί
- άνηθο και μαϊντανό
- σπόροι ροδιού
Βράστε τη γλώσσα, κρυώστε και κόψτε τη σε μικρήκύβους. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το κρέας με μανιτάρια. Αλέστε τα αυγά που έχουν βράσει. Κόψτε το αγγούρι λεπτά σε λωρίδες. Στείλτε αυτά τα προϊόντα στους άλλους. Καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Μεταφέρετε το τελικό ορεκτικό σε ένα μπολ, γαρνίρετε με βότανα και σπόρους ροδιού. Η σαλάτα "Favorite" (επισυνάπτεται η συνταγή) είναι έτοιμη να διακοσμήσει το τραπέζι σας.
Λίγα λόγια για τις οικοδέσποινες για έμπνευση
Σνακ που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτές τις περιγραφέςφαίνεται πολύ όμορφο. Με μια ματιά τους, η σιελόρροια είναι ήδη κυλιόμενη. Αλλά έχετε ακόμα μεγαλύτερη ευχαρίστηση όταν τρώτε αυτήν την λιχουδιά. Δεν με πιστεύεις; Ετοιμάστε μια σαλάτα "Favorite" - και δείτε μόνοι σας
