Es scheint, als könne nichts Neues gesagt werdenHähnchenfilet. Braten, Eintopf, Zeug, backen. Eine Vielzahl von Gewürzen, Saucen und eine Kombination mit anderen Produkten lassen das Hähnchenfilet jedoch jedes Mal auf eine neue Art und Weise spielen. Vielleicht kennen Sie solche Rezepte deshalb nicht. Probieren Sie es aus, es ist köstlich!
Hähnchenfiletrezept mit Brokkoli.
Nehmen Sie das Hähnchenfilet (Brust) 300 g, spülen Sie,trocknen, längs in Stücke schneiden, jeweils sehr dünn abschlagen. 150 g Brokkoli kochen, Kartoffelpüree mit einem Mixer oder Mixer zubereiten. Als nächstes mischen Sie für die Sauce 6-8 Esslöffel Joghurt mit einem Teelöffel Senf und zwei Teelöffeln Sojasauce. Das Hähnchenfilet in zwei Teile teilen. Ein Teil muss mit Sauce überzogen und auf den Boden der Auflaufform gelegt werden. Die Sauce ist ebenfalls in zwei Teile geteilt. Eine Mischung mit Brokkolipüree auf eine Schicht Hühnchen legen. Den zweiten Teil des Hähnchenfilets mit Sauce überziehen. Im Ofen 20-30 Minuten bei mittlerer Temperatur backen.
Hähnchenfilet Rezept mit Käse einfach zu blamierenund sehr lecker. Machen Sie in gewaschenen, gesalzenen und Pfefferscheiben von Hähnchenbrust einen Einschnitt und legen Sie einen Streifen Hartkäse hinein. Hähnchenfilet in Teig (Ei mit Mehl) und dann in Cracker tauchen. In einer gut erhitzten Pfanne auf beiden Seiten braten. Mit Kräutern servieren.
Es gibt ein anderes Rezept für Hühnerfilet mit Käse im Teig.Hähnchen in längliche Scheiben schneiden, gut schlagen, salzen, pfeffern. Teig aus Eiern, Mayonnaise, Sojasauce mit Stärke zubereiten. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Nun der lustige Teil. Das Filet in Teig und dann in Käse tauchen. Also dreimal wiederholen und erst dann in Pflanzenöl braten. Mit Kräutern servieren.
Wenn Sie keine Zeit zum Herumspielen haben, aber abends essenetwas ist notwendig, dann hilft immer ein anderes Rezept für Hähnchenfilet in Tomaten-Mayonnaise-Sauce. Wir sparen Zeit, weil wir mit dem Huhn fast nichts machen. Wir geben ihr maximal drei Minuten. Schalten Sie den Ofen ein - lassen Sie ihn warm werden. Das aufgetaute Huhn auftauen lassen, in eine große Tasse geben, mit Salz, Pfeffer und zerkleinertem Knoblauch bestreuen und alles schnell mischen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und Mayonnaise hinzu, mischen Sie erneut. Etwa fünf Minuten stehen lassen. Fügen Sie Ihre Lieblings-Tomatenmark hinzu, mischen Sie. Wir legen das Huhn in eine Auflaufform, gießen die in der Tasse verbleibende Sauce ein und verabschieden uns 30 Minuten lang vom Vogel.
Ein ebenso einfaches wie leckeres Gericht ist HühnerfiletSahnesauce - es fällt sehr zart aus. Das Hähnchenfilet in dünne Streifen schneiden und in Öl goldbraun braten. Legen Sie das Huhn in die Auflaufform, bedecken Sie es mit Paprika, gehackt mit dünnen Strohhalmen, gießen Sie Sahne. Den Eintopf 15 Minuten in den Ofen geben.
Hähnchenfiletrezept mit Pilzen und Kirschen.Was haben Feinschmecker nicht?! Ich möchte es jedoch trotzdem versuchen. Hähnchenfilet wegwerfen, mit Salz und schwarzem Pfeffer reiben, in Pflanzenöl goldbraun braten. In einer separaten Schüssel beiseite stellen und abdecken. Nun die Sauce zubereiten. Pilze (Champignons) in Öl mit Zwiebeln braten. Mit zerquetschtem Knoblauch und Tomatenmark gekleidet. Dann die kernlosen Kirschen, Brühe (oder Wasser), Sauerrahm (oder Sahne) zu den Pilzen geben und 10 Minuten köcheln lassen. Den Vogel in die Sauce geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Das Huhn ist fertig!
Hähnchenfilet mit Hüttenkäse und Kräutern kochen.
Wie immer schlagen wir die Filetstücke auf beiden Seiten abSalz und Pfeffer. Anschließend Knoblauch, Kräuter und Feta mahlen und mit Sauerrahm aus Quark mischen. Jetzt legen wir die Füllung so aus, dass der Kotelett in zwei Hälften gerollt wird, dh die Füllung wird geschlossen. Mit einem Zahnstocher befestigen. In einer Pfanne in Öl braten.
Ich denke, dass der Fantasie der kulinarischen Spezialisten keine Grenzen gesetzt sind. Und ein solches Produkt, das beim Kochen als Hähnchenfilet erhältlich ist, wird mehr als einmal die Kreativität der Liebhaber einer köstlichen Mahlzeit wecken.