Gebratenes Huhn ist eines dieser Gerichte, die schnell istund mach dich einfach bereit. Serviert mit einer Vielzahl von Beilagen - Kartoffeln, Nudeln, Buchweizen, Reis usw. Um ein köstliches Hühnchengericht zuzubereiten, müssen Sie ein Rezept auswählen, sich mit Lebensmitteln eindecken und tatsächlich kochen. Sie können aus fünf Kochmethoden wählen.
Hühnchen mit Knoblauch gebraten
Zutaten:
Hühnerschlachtkörper, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Pflanzenöl.
Art der Zubereitung:
Die Karkasse waschen und trocknen, in Portionen schneidenin Stücken. Dann mit Salz und Pfeffer einreiben und 10 Minuten einwirken lassen. Das Huhn von beiden Seiten eine halbe Stunde anbraten. Knoblauch schälen, hacken und auf das Huhn legen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und braten Sie sie 5 Minuten lang, drehen Sie die Stücke um und schwitzen Sie weitere 3 Minuten lang. Die Stücke auf eine Platte legen und mit Kartoffelpüree servieren.
Hühnchen in Joghurt gebraten
Zutaten:
Hähnchenfilet (Kilogramm), Joghurt, Mehl (400 g), Knoblauchzehe, Safran (ein halber Teelöffel), Paprika (Teelöffel), Pfeffer, Olivenöl, Salz, Zitronensaft (eine halbe Tasse), Minzpulver.
Art der Zubereitung:
Das Filet in Stücke schneiden, den Knoblauch durchblätternKnoblauch Boxer Für einen guten Geschmack Joghurt, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Salz und Minze in eine Schüssel geben. Safran wird in Wasser aufgelöst, in eine Schüssel gegossen und alles vermischt. Die Filetstücke in eine Schüssel geben, damit sie feucht und wohlriechend werden. Eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Danach die Stücke in Mehl rollen und auf der Pfanne verteilen. Auf beiden Seiten in Olivenöl anbraten. Dann die Hähnchenstücke mit Zitronensaft und Joghurtresten gießen. Das Gericht kann mit Reis oder Salzkartoffeln auf dem Tisch serviert werden.
Gebratenes Huhn
Zutaten:
Hühnchen, in Stücke geschnitten (Kilogramm), drei Knoblauchzehen, Salz mit Gewürzen, gemahlener schwarzer Pfeffer.
Art der Zubereitung:
Das Hähnchen mit Salz, Gewürzen und Pfeffer bestreuen.Mahlen Sie den Knoblauch auf dem Knoblauch und reiben Sie sie in Stücke, und füllen Sie es auch unter die Haut des Huhns. In Pflanzenöl goldbraun braten, dann das Feuer verkleinern und die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Etwa eine Viertelstunde köcheln lassen.
Gebratenes Huhn in einer Pfanne
Zutaten:
Huhn, drei Knoblauchzehen, Sauerrahm, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Salz, Pflanzenöl.
Art der Zubereitung:
Помыть курицу в холодной воде, порезать на Portionen portionieren und dann mit Pfeffer und Salz einreiben. In einer Pfanne die Stücke goldbraun braten und auf eine Platte legen. In der gleichen Pfanne beginnen die Sauce zu machen. Fügen Sie saure Sahne, 40 Gramm Wasser und in eine Knoblauchschale gehackten Knoblauch hinzu. Rühren Sie sich und kochen Sie die Soße für ungefähr eine Minute. Sauce über die Hähnchenstücke geben, mit Petersilie (oder anderem Gemüse) garnieren.
Hühnchen gebratene Mayonnaise
Zutaten:
Hühnerschlachtkörper (eineinhalb Kilogramm), Mayonnaise (80 g), Salz, gemahlener Pfeffer, drei Knoblauchzehen, Curry, Hühnergewürz.
Art der Zubereitung:
Den Kadaver in kaltem Wasser waschen und in Stücke schneidenPortionsstücke. Dann in eine große Schüssel geben und Mayonnaise hinzufügen. Den Knoblauch mit Knoblauch hacken. Salz und Pfefferstücke darüber streuen, Knoblauch in eine Schüssel geben. Fügen Sie Curry und Hühnchengewürz hinzu. Alles gut mischen und einige Stunden im Kühlschrank lagern.
Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne undLegen Sie die Hühnchenstücke. Bei einem großen Feuer eine Seite goldbraun braten. Drehen Sie die Teile, machen Sie das Feuer kleiner. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze anbraten, bis alles fertig ist. Mit Bratkartoffeln (besser in der gleichen Pfanne) oder Nudeln servieren.
Sie können die bereitgestellten Rezepte genau befolgen,Sie können jedoch ein wenig Fantasie zeigen und zusätzliche Zutaten hinzufügen. So wird Ihre Speisekarte abwechslungsreicher und schmackhafter und Sie können sich wie ein echter Koch fühlen!
