Разве существуют сырные супы? - Очевидно, да!Und sehr, sehr lecker !! Es ist nicht sicher bekannt, in welchem Land Käsecremesuppe erfunden wurde. Die Bevölkerung der ganzen Welt war jedoch so beliebt, dass sie bereits als internationales Gericht gilt. Suppe mit Käse - das ist der Fall, wenn Gesundes mit Leckerem kombiniert wird. Die nahrhafte und schmackhafte Suppe ist zudem einfach zuzubereiten, was das bekannte Diktum erneut bestätigt: "Alles Geniale ist einfach." Sie können also nur eine Käsesuppe ohne Fleisch zubereiten und mit Käse und Hühnchen eine Suppe zubereiten. Andere Fleischsorten werden in dieser Suppe nicht so gut kombiniert, daher sollten Rindfleisch und Schweinefleisch nicht verwendet werden.
Wie kocht man Suppe mit Käse? Das einfachste Rezept ohne Fleisch.
1 Schmelzkäse, 1 Karotte, 3 großeKartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und Spaghetti-Nudeln. Kochen Sie zuerst das Wasser, fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln hinzu, brechen Sie die Spaghetti und fügen Sie sie der gleichen Mischung hinzu. Nachdem die Kartoffeln und die Nudeln gekocht sind, fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch und geriebene Karotten hinzu, die in einer Pfanne gebraten werden. Nachdem alle diese Zutaten fertig sind, machen Sie das Feuer weniger, fügen Sie den Schmelzkäse hinzu und brechen Sie die kleinen Stücke ab. Jetzt wird Ihre Suppe ihrem Namen gerecht - Käsesuppe. Wir stören gründlich, damit die Suppe nicht brennt und der Käse gut aufgelöst wird. Danach die Suppe etwas kühl geben - sie sollte gleichzeitig etwas dicker werden, danach essen wir. Eine solche Käsesuppe wird nicht länger als dreißig Minuten zubereitet, und die Lust am Magen bringt so viel hervor, wie wir es erleben, wenn wir ein exquisites Gericht essen.
Einige bevorzugen Hühner- und Käsesuppe diesem vegetarischen Gericht. Nun, das ist eine gute Wahl. So wird Käse und Hühnersuppe aus den folgenden Produkten hergestellt:
Hähnchen, Zwiebeln - Einteiler, Karotten - 1Stück, Tomate - 1 Stück, bulgarischer Pfeffer - die Hälfte des ganzen Pfeffers, eine halbe Tasse Reis, 2 große Kartoffeln, Gemüse zum Dekorieren, Schmelzkäse, Salz und Pfeffer zur freien Verfügung.
Also weiter mit dem Kochen:Huhn muss zuerst gekocht werden. Die Brühe, in der sie gekocht hat, fließt nicht aus. Er wird als Basis für unsere Gourmetgerichte dienen. In die Brühe Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Paprika und Kartoffeln geben. Dann fig. Alles in Würfel geschnitten. Hühnchen abkühlen, wenn möglich in Würfel schneiden.
Übrigens braten Sie Zwiebeln, Karotten usw. Vor dem Kochen ist diese Suppe nicht notwendig!
Es gibt eine andere Variante der Käsesuppe, dieist beliebt. Dies ist eine Suppe mit Käse und Rührei. Es ist lecker und einfach. Wenn möglich, können Sie es sogar zum Frühstück verwenden. Die Zutaten sind wie folgt: 2 Eier, Hühnerbrühe, 1 Esslöffel Mehl, 4 Esslöffel Milch, Salz, falls gewünscht, Parmesankäse, vorgerieben.
Zuerst die Eier mit Mehl schlagen, hinzufügenMilch und Salz, alles mit großer Sorgfalt mischen. Dieser Teig muss in einer Pfanne gebraten werden, man bekommt ein Omelett. Bereiten Sie ein solches Omelett übrigens für 1 Minute vor. Dann kühlen wir das Omelett ab, schneiden es in kleine Streifen und geben diese Streifen in kochende Brühe. Fügen Sie geschmolzenen Käse zu dieser Brühe hinzu. Grünen, Zwiebeln, Karotten nach Wunsch.
Es gibt auch die Option einer Käsesuppe mit Pilzen. Dies ist eine sehr angenehme Kombination, die sich in den ersten Löffel vieler Feinschmecker verliebt.
Übrigens ist das Rezept wieder sehr einfach:Um diese Käsesuppe zubereiten zu können, müssen Sie alle Zutaten aus dem ersten Rezept für Käsesuppe nehmen und dort Pilze hinzufügen. Wenn Sie nicht nach einfachen Wegen suchen, bieten wir Ihnen ein Rezept: 500 Gramm Sahne, Hähnchen (Hähnchen) 1 Stück, 100 Gramm Pilze, 2 Schmelzkäse. Hühnerfleisch kochen, Pilze in die Brühe geben und weiter kochen, Sahne, Gemüse und Gewürze einschließlich Salz hinzufügen. Dann schmelzen wir zwei Quark und schicken sie zur Suppe.
Guten Appetit!
