Nach den Ferien gibt es oft vielFleischstücke. Sie können verwendet werden, um eine sehr schmackhafte Suppe zu machen, die Salzen genannt wird. In einem multivariaten Gericht ist dieses Gericht einfach zu kochen. Wir empfehlen Ihnen, das Rezept zu lesen.
Soljanka Fleisch Team: Compoundierung 
Um Suppe zu machen, brauchst du welcheFleischprodukte. Um die Aufgabe zu erleichtern, bieten wir eine ungefähre Liste von Zutaten. Hinzufügen oder Ausschließen von Produkten, die Sie nach Belieben und Geschmack können. Also, die Zusammensetzung:
- Schweinefleisch Pulpe mit einem Gewicht von 300 Gramm;
- Rinderfleisch mit einem Gewicht von 300 Gramm;
- Hühnerfleisch mit einem Gewicht von 300 Gramm;
- geräucherter Hähnchenschinken - 1 Stück;
- Würste alle (Milch, Sahne, etc.) - 1-2 Stück;
- geräucherte Würste - 1-2 Stück;
- grüne Oliven (vorzugsweise ohne Gruben) - ca. 10 Stück;
- schwarze Oliven (vorzugsweise ohne Gruben) - ca. 10 Stück;
- Tomatenmark - 2 Esslöffel (vollständige Tabelle);
- Wasser (je nach Volumen der Schüssel multivarka, 3-4 Liter) oder Fleischbrühe;
- gesalzene Gurken (die Gurken sind am besten geeignet) oder Kapern - 5-10 Stück;
- Salz, Lorbeerblatt, Zitrone;
- Nach Belieben (Sie können nicht hinzufügen): Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, bulgarischer Pfeffer - alles in 1-2 Stücken.
Solyanka Fertigfleisch: Schritt für Schritt Rezept
1 Schritt
Am besten, wenn Sie Fleisch gekocht haben (alleVielfalt). Vielleicht hast du eine Art Gericht zubereitet und unbenutzte Stücke hinterlassen. Ist dies nicht der Fall, muss zunächst mit der Zubereitung von rohem Fleisch begonnen werden. Es muss gewaschen, getrocknet und in kleine Würfel (1x1 cm) geschnitten werden. Dann in die Schüssel mit Pflanzenöl gießen und die Stücke anbraten. Um den Vorgang zu vereinfachen und zu beschleunigen, können Sie die Bratpfanne verwenden und diese Stufe darauf durchführen.
Schritt 2
Sie können die zweite Methode verwenden und kochenFleisch. Du bekommst eine Brühe für das Saltwort und fertige Stücke, die du nicht braten musst. In diesem Fall das Fleisch nach der Wärmebehandlung abkühlen und in kleine Stücke teilen und die Brühe abseihen. Das Kochen erfolgt am besten auf einem herkömmlichen Herd. Es wird weniger Zeit brauchen.
Schritt 3
Solyanka hat das Fleisch im Multiquark kombiniertlecker sowieso. Nachdem Sie das Fleisch gekocht (oder frittiert) haben, schneiden Sie die restlichen Zutaten in Stücke. Achten Sie darauf, die Knochen zu entfernen (zum Beispiel vom Oberschenkel). Legen Sie die Fleischprodukte in die Schüssel des Multivarks. Legen Sie es etwas mehr mit dem Fleisch aus.
Schritt 4 
In einer separaten Pfanne etwas erhitzenPflanzenöl und darin fein gehackte Gurken oder ganze Kapern braten. Sie können dieses Produkt ohne Röstung in eine Schüssel legen, aber auf diese Weise wird ein intensiver Geschmack und Aroma des Saltweins erreicht. Übertragen Sie die Gurken in die Schüssel zu den restlichen Zutaten.
Schritt 5
Brühe auf dem Herd kochen.Während er kocht, kannst du ein oder zwei Kartoffeln schneiden und hineinlegen. Mit ihnen wird nahrhafter und nahrhaftes Mischmasch Fleisch. Im Multivark zum Fleisch legen Sie zwei Löffel Tomatenmark. Rühren. Fülle alles mit Fleischbrühe und schließe den Deckel. Stellen Sie die Funktion "Löschen" für eine Stunde ein.
Schritt 6 
15 Minuten vor der Bereitschaft für das Sammelsurium addOliven (Sie können weniger als in der Rezeptur angegeben), legen Sie das Lorbeerblatt, versuchen Sie die Suppe für Salz. Schließen Sie den Deckel wieder und warten Sie auf das Signal. Solyanka kombiniert Fleisch im Multivarquet ist fertig. Wirf die Suppe auf Teller. Die Zitronenscheiben in Scheiben schneiden. Legen Sie es in jede Portion und servieren Sie es auf den Tisch. Die Suppe ist reich, nahrhaft, unglaublich aromatisch und schmackhaft. Sie können es mit saurer Sahne verwenden. Besonders gut ist ein Sammelsurium nach dem festlichen Festmahl. Guten Appetit!
