Protein omelet er lækker og nærendemorgenmad, der kan serveres til dine familiemedlemmer hver dag. Det skal bemærkes, at der ikke er noget vanskeligt ved at tilberede denne skål. Derudover fremstilles proteinomelet ved hjælp af kun de enkleste og mest overkommelige ingredienser. For at bekræfte dette foreslår vi, at du forbereder det selv.
Proteinomelet: trin-for-trin opskrift
Der er mange måder, du kanlav hurtigt og nemt en sådan skål selv. I denne artikel skal vi se på nogle af de enkleste opskrifter. F.eks. Fremstilles dampet proteinomelet på få minutter, men det viser sig at være meget velsmagende og nærende. Det skal også bemærkes, at den præsenterede frokost aldrig vil bidrage til at få overvægt. I denne forbindelse er det især populært blandt dem, der følger deres figur.
Så for at lave en lækker dampet diætprotein-omelet, vi har brug for:
- stort frisk kyllingæg - 3 stk .;
- frisk mælk, ikke for fedtet - et fuldt glas;
- ethvert greener - brug efter eget skøn;
- raffineret olie - dessert ske;
- bordsalt og sort peber - anvend efter eget skøn.
Grundlæggende forberedelse
Proteinomelet, den opskrift, som vi overvejer,skal tilberedes med store og friske landæg. De skal opdeles i hvide og æggeblommer. Den sidste komponent kan fryses og derefter bruges til at ælte enhver dej. Proteinerne skal piskes med frisk mælk, indtil de danner et tyndt skum. Tilsæt derefter hakket sort peber og bordsalt til ingredienserne, og fortsæt derefter blandingsproceduren.
For at gøre proteinomelet mere velsmagende og sundt, skal du bestemt tilføje friske urter, finhakket med en kniv, til det.
Varmebehandling i en dobbeltkedel (muligt i en multikoger)
En sådan skål skal tilberedes ved hjælp af en dobbeltkedel.For at gøre dette, smør du risskålen (skal medfølger enheden) med raffineret olie, og læg derefter alt det piskede protein med mælk og urter i det. Efter fyldning af damperen med vand skal du installere en beholder med en omelet i den, og luk derefter låget og kog, når væsken koger i ca. 5-8 minutter.
Ved det samme princip kan en proteinomelet fremstilles i en langsom komfur.
Hvordan skal det præsenteres korrekt på bordet?
Efter at proteinet er kogt, færdig den færdige skåldet kræves at distribuere på plader og servere varmt til bordet. Hvis du ikke har en streng diæt, kan proteinomelet serveres med morgenmad sammen med lidt creme fraiche samt din foretrukne cremede sauce. Derudover er det tilladt at tilføje stykker bacon, friske grøntsager eller grønne salatblade til en sådan skål.
Ovn madlavning protein omelet
Hvis du ikke har en dampbåd ellermulticooker, så kan du lave sådan en morgenmad i en almindelig ovn. Forresten er det tilladt at fremstille denne ret ikke kun i henhold til den klassiske opskrift, men også ved at tilføje forskellige ingredienser til den.
Har du nogensinde prøvet en sød omelet? Hvis ikke, foreslår vi, at du gør det lige nu. Til dette har vi brug for:
- jordbærsyltetøj - ca. 150 ml;
- æggehvider - fra 4 store landsbyæg;
- fint sand-sukker - 2 ufuldstændige små skeer;
- smør med højt fedtindhold - dessertske
- melis - stor ske.
Klargøring af morgenmadsbasen
Inden du laver proteinomelet indsom dessert skal du lave en sød base. For at gøre dette, slå de afkølede æggehvider i et tæt, men ikke vedvarende skum. Derefter skal du tilføje mellemstor sukker og lidt jordbærsyltetøj (75 ml) til dem. Derefter kan du begynde at forme desserten.
Vi danner en skål og bager den i ovnen
Efter at have lavet basen til en sød omelet, har du brug fortag en lille bageplade og smør den frisk med naturligt smør. Dernæst skal du lægge al proteinmassen i opvasken og straks sende den til en meget forvarmet ovn. Det tilrådes at tilberede en sådan delikatesse i 25 minutter.
Serverer korrekt til husholdningerne
Nu ved du hvordan man laver en protein-omelet,som ville tjene som en sød og lækker dessert. Når skålen er klar, skal du tage den ud af ovnen, drys med pulver og overtræde med det resterende jordbærsyltetøj. Dernæst skal omelet klippes og fordeles på plader. Det anbefales at servere denne delikatesse til husholdninger sammen med naturlig yoghurt, kaffe eller varm mælk.
Det skal især bemærkes, at nogle husmødreLav en sådan omelet ikke i ovnen, men i mikrobølgeovnen. Til dette skal basen varmebehandles i ca. 5 minutter, efter at beholderen tidligere har dækket med et glaslåg.
Vi laver en lækker og stor morgenmad til hele familien
Hvordan man laver en diæt proteinomelet medpar, vi beskrev ovenfor. Men hvis du har brug for en mere tilfredsstillende og nærende tallerken, anbefaler vi, at du koger den i en gryde sammen med grøntsager og pølse.
Så har vi brug for:
- æggehvider - fra 4 store landsbyæg;
- smør med en høj procentdel fedt - dessertskje;
- fint salt, formalet peber og andre krydderier - anvend på smag;
- frisk mælk - et stort glas;
- løg, paprika, gulerødder - 1 lille grøntsag hver;
- lægerpølse - 100 g.
Ingrediensbehandling
Før du laver en sådan skål, skal du slåæggehvider sammen med mælk, salt og peber. Dernæst skal du skræl alle grøntsagerne og hakke dem: finhakkede løg og paprika, og rasp gulerødderne. Hvad angår lægeens pølse, skal den hakkes i terninger eller tynde plader.
Stegning i en gryde
Når du har forberedt alle komponenter, skal du læggestøbejernspander over høj varme, smelter madolien i det, og sæt derefter grøntsagerne og stek dem, indtil de er brune. Derefter skal du tilføje peber, salt og hakket pølse til ingredienserne. Efter blanding af komponenterne skal de hældes med den tidligere tilberedte mælkeproteinmasse og tæt tildækkes med et låg.
Når proteinet er blevet tykkere, skal du dreje skålen med en slikkepotte og stege på den anden side over medium varme.
Hvordan skal du tjene til husstanden?
Iagttagelse af ovenstående opskriftkrav, skal du få en lækker og nærende omelet. Det skal skæres i stykker, mens det er varmt og lægge på en tallerken. Efter at have krydret skålen med ketchup eller tomatpasta samt friske urter, skal den serveres straks sammen med en skive brød.
Det skal især bemærkes, at en sådan omelet ikke kun kan tjene som en lækker og nærende morgenmad, men også som en temmelig stor frokost. Nyd dit måltid!
